Jefe de Cocina

hace 7 días


Buenos Aires, Argentina Emprendimientos Gastronómicos A tiempo completo

SABORES EXPRESS SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE UN JEFE DE COCINA

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de la fábrica de pastas.

Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de los rellenos para las pastas, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que cumplan con todos los procesos en el tiempo establecido.

**Responsabilidades**:

- Dirigir al personal de cocina
- Supervisar la preparación y cocinado de los rellenos
- Controlar los horarios de los turnos del personal de cocina
- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
- Formar al personal de cocina sobre las tareas asignadas a cada uno.
- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)
- Realizar informes de costes semanales y mensuales
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.

**Requisitos**:

- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina.
- Experiência práctica en la realización de pedidos de ingredientes
- Conocimiento de una amplia gama de recetas
- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
- Excelentes dotes organizativas
- Capacidades de resolución de conflictos
- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
- Flexibilidad horaria.
- Es deseable que resida en la zona o tenga movilidad propia.

Lugar de trabajo: San Martin


  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    de la ofertaA convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completaNos encontramos en la búsqueda de jefe de cocina y cocineros con amplia experiencia en despacho.La búsqueda se orienta a personas entre 25 y 45 años, con título gastronómico terciario y amplia disponibilidad horaria.Requisitos:Amplia experiencia en despacho.Estudios gastronómicos...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Jefe de CocinaNos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina para grupo gastronómico con marcas de primer nivel en el mercado.Orientamos la incorporación hacia un perfil con sólida experiencia liderando cocinas de categoría, con excelencia en la presentación de productos, creativo, con capacidad de liderazgo, control de la mercadería, resolutivo y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: En GRUPO SOHO estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar al equipo de cocina en la creación y ejecución de platos que deleiten a nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y con habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Empresa gastronómica ubicada en Caballito se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo. Es un local en crecimiento constante, lo cual se necesita una persona con vocación por la gastronomía, interés en formar un equipo duradero y estable, que sean responsables, activos, ordenados, con capacidad de organización y...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Alu-Rayen S.A. A tiempo completo

    Restaurant en San Telmo busca jefe de cocina.Se requiere experiencia comprobable, manejo de personal, planificación de menú, control de stock y pedido de insumos.Trabajo de jueves a domingos y feriados de 18 a 02 hs.Estudios gastronómicos.RequerimientosEducación mínima: Técnico5 años de experienciaEdad: entre 35 y 50 añosConocimientos: Aceptación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Connecting America A tiempo completo

    Para importante restaurante en zona Recoleta - CABA buscamos un Jefe de Cocina Requisitos: profesional de la gastronomía con estudios aprobados en Institutos de enseñanza reconocidos, además de contar con amplia experiencia acreditada en restaurantes o cocinas de Hoteles de primera categoría.Sé ofrece relación de dependencia y cobertura médica.


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Bayton A tiempo completo

    **Sobre la empresa Bayton:**Nuestra empresa se enfoca en tercerizar servicios para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina.Puesto: Jefe de CocinaFunciones:Supervisar la cocina del restaurante y garantizar la calidad y presentación de los platos.Coordinar con el equipo de...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina ALU-RAYEN S.A. A tiempo completo

    Restaurant en San Telmo busca jefe de cocina. Se requiere experiencia comprobable, manejo de personal, planificación de menú, control de stock y pedido de insumos.Trabajo de jueves a domingos y feriados de 18 a 02 hs.Estudios gastronómicos.RequerimientosEducación mínima: Técnico5 años de experienciaEdad: entre 35 y 50 añosConocimientos: Aceptación...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Bayton A tiempo completo

    Para Importante empresa que se dedica a la tercerización.Funciones:Supervisar la cocina del restaurante, garantizando la calidad y presentación de los platos.Coordinar con el equipo de cocina, supervisando el trabajo y gestionando los pedidos de insumos.Controlar la ejecución de los menús, asegurando altos estándares de calidad y puntualidad.Trabajo por...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina para importante restaurante con carta vanguardista especializado en cocina argentina. Orientamos la incorporación hacia un perfil con experiência previa en el puesto, no inferior a tres años en cocina de primer nível con gran volumen de cubiertos. Deberán liderar la producción y despacho del turno...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Buenos Aires, Argentina ABC SCOUTING A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de **JEFES DE COCINA **para nuestro Cliente que tiene Restaurantes, en la zonas de Benavidez y El Talar de Pacheco. Buscamos profesionales gastronómicos graduados, con 4 o mas años de experiência en el puesto. - Requisitos:_ Supervisión de producción y despacho Responsabilidad Capacidad de liderazgo. Buen trabajo en...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Ghidini Rodil A tiempo completo

    We Care We Care, importante compañía especialistas en la industria de Senior Living incorpora Jefe de Cocina. Nos orientamos a profesionales altamente cualificados con experiência comprobada en la gestión de cocinas de alta categoría. Deben contar con pasión por la cocina y un enfoque centrado en brindar experiências culinarias excepcionales a...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Adn Recursos Humanos A tiempo completo

    **Ref.**18275**:Jefe de Cocina / Benavidez, Pcia Bs As****Descripción**:ADN** - **Recursos Humanos** **estamos en la búsqueda de un **Jefe de Cocina / Benavidez, Pcia Bs As **para Importante Empresa.**Requerimientos**:Experiência: MINIMO 2 años de experiência liderando equipos de cocina dentro de restaurantes y/o cadenas gastrono?micas.Formación...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    Estimados candidatos, N&S Consulting Group, una empresa líder en consultoría y reclutamiento, se complace en anunciar una emocionante oportunidad laboral para el puesto de Jefe de Cocina en uno de los restaurantes más reconocidos del país. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con amplia experiencia en liderazgo y gestión de equipos,...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mooi A tiempo completo

    Buscamos cocinero-Jefe de cocina para nuestro local de Recoleta, para manejar el turno tarde del Restaurante.Habilidades requeridas:Experiencia mínima de 3 años en restaurantes con cocina moderna, de alta calidad, ocupando el puesto de Jefe de cocinaEstar habituado a servicios de alto volumenHaber cursado la carrera de cocina, no siendo esta condición...

  • Jefe De Cocina

    hace 5 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Prestigioso Restaurant - Villa Luro, Capital Federal A tiempo completo

    de la ofertaA convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completaPrestigioso Restaurant ubicado en Av.Corrientes, se encuentra en búsqueda de Jefe de cocina.Descripción de la posiciónDiseño de recetas y sugerencias al menú.Coordinación del equipo de cocina.Asegurarse la entrega de platos a tiempo y forma.Requisitos para la posiciónGraduados...

  • Jefe De Cocina

    hace 5 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Ditali A tiempo completo

    Grupo de restaurantes y cafeteria se encuentra en búsqueda de Jefe de Cocina / Cocineros para importantes restaurantes de caba.Es requisito contar con experiência mayor dos años en restaurantes y poseer disponibilidad para trabajar distintos turnos.Se ofrece sueldo de convenio, ingreso inmediato y muy buenas condiciones de contratación.Los interesados...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante y patisserie de primer nível ubicado en el barrio de Saavedra, incorpora jefe de cocina para liderar la producción y despacho. Buscamos un perfil que acredite experiência previa en el puesto, no inferior a 4 años en cocinas con gran volumen de cubiertos. Competencias deseables: capacidad de liderazgo, orientación a...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Bayton A tiempo completo

    Para Importante empresa que se dedica a la tercerización.Funciones:Supervisar la cocina del restaurante, garantizando la calidad y presentación de los platos.Coordinar con el equipo de cocina, supervisando el trabajo y gestionando los pedidos de insumos.Controlar la ejecución de los menús, asegurando altos estándares de calidad y puntualidad.Trabajo por...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo

    In Move Consulting se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina con especialidad en Parrilla para un importante Restaurante ubicado en Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. - Gestionar y supervisar las cocciones, preparación y emplatado de la comida. -...