Gerente de Restaurant

hace 6 días

Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

Importante empresa gastronómica con más de 20 años en el rubro incorpora Gerente de restaurant para sumar a su equipo de trabajo

Tus tareas serán:

- Asegurar la correcta operación del local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad
- Supervisar el servicio para garantizar la experiência de nuestros clientes
- Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y llevar un correcto control de las compras y el stock.
- Garantizar la rentabilidad del negocio mediante la medición y seguimiento de los KPIs
- Mantener un diálogo abierto con autoridades ligadas al control y desarrollo del local
- Dar seguimiento al desempeño de un equipo de más de 60 empleados y sus planes de desarrollo
- Liderar el desarrollo del presupuesto anual partiendo de los lineamientos transmitidos por la empresa

Que te hará exitoso en el puesto:

- Experiência mayor a 3 años en posiciones gerenciales
- Experiência liderando equipos de trabajo de más de 50 personas
- Idiomas: (es un plus)
- Carreras: Administración de empresas o comercialización (es un plus)
- Conocimientos de Excel y sistemas de gestión

Competencias requeridas:

- Liderazgo
- Comunicación asertiva
- Orientación al cliente
- Creatividad
- Resolución de conflictos

Zona de trabajo: Recoleta/Palermo

  • Gerente de Local

    hace 7 días

    Recoleta, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un gerente nuestros locales en Caba Las principales funciones serán: - Asegurar la calidad del producto que el cliente recibe - incrementar la facturación del local - disminuir costos - Lograr la motivación,...

  • Gerente de Operaciones

    hace 7 días

    Recoleta, Argentina LP RESTAURANTE S.R.L. A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Operaciones. Si la descripción de la búsqueda coincide con tu perfil, queremos conocerte! **Objetivo del rol**: Liderar, organizar y supervisar las operaciones generales de la cafetería, garantizando la excelencia en la experiência del cliente, la eficiencia operativa y la coherencia con los valores de la marca. El Gerente de...

  • Gerente de Operaciones- Cadena de Restaurantes

    hace 2 días

    Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Operaciones con experiência previa en gastronomía. Deberá contar con: - Manejo de personal (5 unidades de negocio a su cargo) - Buen manejo de relaciones interpersonales. - Capacidad de gestión y análisis. - Cumplimiento de estándares. - Manejo de indicadores de...

  • Analista de Selección de Personal Ssr

    hace 7 días

    Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante grupo Gastronómico ubicada en la zona de Recoleta, busca incorporar a su staff un Analista de Selección de Personal con experiência en búsquedas masivas y retail. Serán sus principales responsabilidades: - Redacción de avisos en diversas plataformas. - Relevamiento de perfiles - Liderar los procesos de selección de manera integral...

  • Sub Gerente

    hace 7 días

    Recoleta, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Las principales funciones serán: - Informar al personal sobre promociones nuevas, modificaciones de cocina (tanto en recetas como en insumos), objetivos de venta, cambios de protocolo - Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja - Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón). - Diagramación y puesta en marcha de...