Responsable de Cocina

hace 5 días


Mendoza, Argentina Perfil Humano A tiempo completo

Nos encontramos en la búsqueda de Responsable de Cocina con experiência en posiciones similares en Hoteles y/o Restaurantes. Nos orientamos a una persona comprometida, responsable, con fuerte orientación a resultados. Buscamos un profesional gastronómico graduado, con experiência desarrollada en hoteles o restaurantes prestigiosos. Valoramos un perfil dinámico, responsable, resolutivo y con muy buen manejo de relaciones interpersonales.

Serán sus principales responsabilidades:

- Velar por el correcto funcionamiento del servicio respetando los procedimientos.
- Supervisar el personal en el cumplimiento de sus tareas y turnos de trabajo.
- Garantizar tiempo y forma en la entrega de los platos cumpliendo con los estándares de calidad.
- Cumplimiento en la producción, despacho y emplatado.
- Desarrollar la carta y crear nuevos platos.
- Establecer los costos de las nuevas recetas y de los productos a comercializar.
- Realizar pedidos a proveedores.

La posición requiere un perfil con:

- Formación académica en gastronomía. (excluyente)
- Al menos 2 años de experiência en posiciones similares.
- Ingles hablado y escrito nível intermedio/ avanzado.
- Edad preferentemente entre 30 y 45 años.
- Disponibilidad full time.

Ofrecemos muy buenas condiciones de contratación, estabilidad laboral y buen clima laboral.


  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Mendoza, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo

    Importante bodega se encuentra en la búsqueda de dos ayudantes de cocina para incorporar a su staff. **Requisitos**: - Experiência en el rubro - Dinámica/co - Responsable Horarios de miércoles a domingos de 9 a 17hs ¡¡Interesados postularse!! ¡¡Ofrecemos excelentes condiciones de contratación!!

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Mendoza, Argentina Mariela VillafaÑe A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Ayudante de cocina para fábrica artesanal de productos de snacks, zona San José -Guaymallén. **Requisitos**: Secundario completo (Excluyente). Tener experiência comprobable de por lo menos 2 años (Excluyente). Experiência en uso de freidora, maquina automática (Excluyente) Horario: Lunes a viernes de 10.00-18.00...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de Mendoza, Argentina Central de Restaurantes Aramark A tiempo completo

    En Aramark Argentina nos encontramos en la búsqueda de JEFE DE COCINA para sitios remotos en Región NOA


  • Ciudad de Mendoza, Argentina Central de Restaurantes Aramark A tiempo completo

    Una importante empresa de servicios de alimentación busca un Jefe de Cocina para sitios remotos en la Región NOA. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia en cargos similares y estudios en Gastronomía. Se requiere disponibilidad para trabajar con un régimen de 14 días de trabajo y 14 días de descanso, garantizando la calidad y...

  • Vendedor

    hace 1 semana


    Mendoza, Argentina amoblamientos dorex s.a. A tiempo completo

    Para importante fábrica de muebles de cocina y placares se necesita VENDEDOR con experiência previa; responsable de: Venta de amoblamientos de cocina/placares/vestidores/vanitorys Atención y seguimientos de clientes. Elaboración y seguimientos de presupuestos. Recepción y seguimiento de pedidos. Coordinación entre clientes y fábrica. Conocimientos de...


  • Mendoza, Argentina Fuente y Fonda SA A tiempo completo

    El restaurante priorizará personal con experiência previa en puesto similares y disponibilidad full time + fines de semana. Aguardamos atentos por tu CV! Éxitos!

  • Pastelero/a

    hace 1 semana


    Mendoza, Argentina Cavas Wine Lodge A tiempo completo

    Job opening criteria The company La ruta del vino que pasa por Mendoza es una de las más fascinantes del mundo, por la belleza de sus paisajes y la calidad de sus viñedos. Al pie de los Andes, en una finca de 22 hectáreas, se encuentra un espléndido hotel de estilo colonial español consagrado a los placeres de Baco. Además tiene un centro de...


  • Mendoza, Argentina Puerino & Asociados A tiempo completo

    **CONTRATA** Nuestro importante y gran cliente ubicado en la mejor zona turística de **Mendoza**, se encuentra interesado en sumar a su creativo equipo de trabajo, un **Chef Ejecutivo** que comparta los siguientes conceptos: **Visión**:Restaurante único en donde solo tengo que dejarme llevar y sorprenderme, a través de su cocina tradicional pero...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Mendoza, Argentina El Faro Bistró A tiempo completo

    **Título**: Cocinero Experimentado para Importante Empresa del Sector **Descripción**: Estamos buscando un talentoso y dedicado Cocinero para unirse a nuestro equipo en la zona de Gran Mendoza. Bajo la supervisión del Chef Referente, el Cocinero será responsable de la preparación y presentación de alimentos en nuestras estaciones de fuegos, línea, y...


  • Mendoza, Argentina DISTRIBUIDORA DE GAS CUYANA SA A tiempo completo

    Buscamos para incorporar en nuestra empresa "Responsable de Detección de Conexiones Ilícitas - Gas no Contabilizado". Detallamos a continuación la descripción: ? Planificar y definir una estrategia de trabajo para reducir el volumen de Gas Natural No Contabilizado de tal manera de poder alcanzar los objetivos propuestos por la compañía. ? Detectar...