Cocinero/a - Hotel Palermitano By Dot Boutique

hace 3 días

Capital Federal Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. Confeccionará el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Hotel Palermitano by DOT Boutique, ubicado en el emblemático barrio de Palermo Soho, es un hotel boutique diseñado por el arquitecto vanguardista David Collins e inspirado en el impacto del Art Deco en Sud América y el modernismo de los grandes diseñadores del siglo XX. Sus 16 habitaciones con piso de roble eslavonia cuentan con muebles de diseño exclusivo y ofrecen a la vez calidez, intimidad y estilo para los más exigentes viajeros. Los baños fueron construidos utilizando materiales tan puros y nobles como el mármol de carrara.

**Requisitos**:
Personas sin experiência o con 1 año de experiência en el sector. Dominio de informática. Imprescindible Formación en gastronomía Se valorará: asistencia a cursos, conocimientos de cocina nikkei / peruana Orientación al Servicio Capacidad para trabajo en equipo Observación de detalles

Beneficios

Un excelente clima laboral. Salario acorde a las tareas a realizar. Empresa con posibilidades de crecimiento

  • Cajero/a - Hotel Palermitano By Dot Boutique

    hace 3 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Cajero/a para el Hotel Palermitano by DOT Boutique ubicado en Palermo Soho. Sus tareas serán: Atención al público/ responsabilidad de finalizar la experiência de compra. Administración del fondo de caja. Resguardo de documentos de pago La utilización de sistemas de pago diferentes: efectivo, tarjetas de débito...

  • Recepcionista - Hotel Palermitano By Dot Boutique

    hace 5 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

    **Tareas a realizar**: Check In Check Out Carga de Reservas Facturación y Folios de Huéspedes Cierre de Caja Conserjería Atención Telefónica Asignación de Habitaciones Asistencia a Consultas de Huéspedes Manejo del Sistema PMS Contestación de Whatsapp del Hotel Manejo de Estado de Habitaciones para Mucamas Informes y Reportes Hotel Palermitano by...

  • Recepcionista de Restaurante

    hace 1 semana

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

    Buscamos una recepcionista de restaurante para trabajar en el turno de la noche de 18 a 1hs de martes a sabados. Sus tareas serán: Dar la bienvenida al establecimiento a los clientes Informar con precisión del tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera Gestionar las reservas tanto de forma presencial como telefónica - Acompañar a los...

  • Camarera . Hotel Palermitano By Dot Boutique

    hace 2 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

    Buscamos Camarero/a (con idioma ingles), para trabajar en el turno de la noche 19hs a 3hs de martes a domingos. Sus principales tareas serán: Tareas de armado de salón, mise and place para el servicio. Acompañamiento de cada mesa en forma dedicada. Venta por inducción. Limpieza de salón al terminar el turno. Al ser una carta extensa y con cierta...

  • Soporte & Atención Al Cliente

    hace 2 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

    ✨ En DOT Hotels sabemos que los dueños de hoteles independientes sufren de pocas ventas debido a la falta de tiempo que el día a día de manejar un hotel conlleva. Por esto nuestra misión es llevarles más ventas siendo parte de una cadena internacional y profesionalizando su gestión comercial a través de herramientas tecnológicas y de un equipo de...

  • Responsable de mantenimiento

    hace 4 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina TANGUERO HOTEL BOUTIQUE ANTIQUE A tiempo completo

    Descripción de la empresaHotel Boutique de 20 habitaciones.Descripción del puestoComo Responsable de Mantenimiento en TANGUERO HOTEL BOUTIQUE ANTIQUE, serás el encargado de supervisar y ejecutar las tareas diarias relacionadas con el mantenimiento de equipos e instalaciones. Esto incluye la programación y ejecución de mantenimiento preventivo, la...

  • Cocinero/a

    hace 2 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Cocinero/a en Capital Federal, Argentina! **Descripción del puesto**: Buscamos dos apasionados cocineros/as para unirse a nuestro equipo en el área de Gastronomía ¿Eres creativo/a, trabajador/a y te apasiona la cocina? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Como cocinero/a, serás responsable de preparar platos originales,...

  • Chef Ejecutivo: Lidera Cocina, Costos y Menú

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Argentina Almarena Apart & Hotel Boutique A tiempo completo

    Un hotel boutique en Buenos Aires busca un Gerente de Cocina para liderar el equipo y gestionar las operaciones diarias de la cocina. Se requiere formación culinaria avanzada y al menos 5 años de experiencia en posiciones similares. La persona ideal será proactiva, organizada y tendrá habilidades de liderazgo. Las responsabilidades incluyen la creación...

  • Cocinero/a para hotel

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina INTERNATIONAL CAREER PROGRAM S.A A tiempo completo

    Esta propuesta te puede interesar Para importante Hotel ubicado en Puerto Madero, incorporamos un/a Cocinero/a Principales responsabilidades: * Realizar carta menú * Cocinar distintos tipos de platos (platos rápidos de excelencia) * Conocimientos de cocinar comidas para Celiacos, Veganos. Requisitos: * Recibido en Gastronomía (excluyente) * Experiencia en...

  • Agente de Ventas y Reservas para Cadena de Hoteles

    hace 6 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina DOT Hotels A tiempo completo

    Somos una cadena flexible que franquicia hoteles independientes medianos y pequeños que son operados por sus propios dueños. Les proveemos de una plataforma de Marcas, Tecnología y Servicios Comerciales con el objetivo de aumentar sus ventas, ahorrar costos y profesionalizar su gestión. Contamos con más de 100 hoteles ubicados en 10 países y 60...