JEFE DE COCINA
hace 6 días
Empresa gastronómica ubicada en caballito se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo. Es un local en crecimiento constante lo cual se necesita una persona con vocación por la gastronomía, interés en formar un equipo duradero y estable, que sean responsables, activos, ordenados, con capacidad de organización y se preocupen por el mantenimiento y limpieza del espacio de trabajo y equipamiento. Es primordial que aporten y generes un buen clima laboral. Será su responsabilidad gestionar la operatoria de todo el sector de cocina y producción de su turno a cargo, trabajando en conjunto con el equipo de cocina, el jefe de cocina del otro turno, encargados, gerente y dueños. Estará a cargo de un equipo de trabajo de 5/6 personas. PRINCIPALES TAREAS: Nuevas propuestas gastronómicas Organizar su labor con el jefe de cocina del otro turno Realizar la mise en place garantizando la disponibilidad de los ingredientes Control de stock de insumos y elaboraciones Sera el responsable de velar por el orden y la limpieza del área de trabajo y equipamiento. Cuidado y almacenamiento de mercadería Liderar equipos de trabajo.,priorizando las capacidades de cada uno, los buenos tratos y el rendimiento del personal . Velar por la presentación correcta de los platos. Visual, gustativa, a temperatura correcta y en tiempo reducidos. EXCLUYENTE: Contar con 2/3 años de experiencia comprobable en puestos de producción y despacho de Cocina de autor y con despacho de al menos 300 cubiertos por turno . Manejo de equipos de trabajo de mínimo de 4 personas . Responsabilidad, limpieza, prolijidad, amabilidad, predisposición y pasión por la gastronomía. DÍAS DE TRABAJO: turno rotativo. Turno mañana, de martes a domingo de 08 a 17hs. Turno tarde, martes a domingo de 16 a 01hs o al cierre. Indicar remuneración pretendida, CV con foto y referencias Posibilidad de crecimiento e interesantes condiciones de contratacion
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Capital Federal, Argentina Jobted AR C2 A tiempo completoJefe de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de las técnicas culinarias y la capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades - Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. - Planificar y...
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Jefe de cocina
hace 2 días
Capital Federal, Argentina Jobted AR C2 A tiempo completoBuscamos Jefe de Cocina, para importantes comedores industriales ubicados en Temperley y CABA. ✅ Tus Funciones - Liderar la planificación y el diseño de los menús semanales o mensuales, - Supervisar, dirigir y motivar a todo el personal bajo su cargo - Supervisar el mantenimiento y la correcta operación de todo el equipo de cocina e infraestructura -...
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JEFE DE COCINA
hace 6 días
Capital Federal, Argentina Damian Oviedo A tiempo completoPor apertura de nuevo restaurante en la zona de Palermo Buscamos un profesional con sólida experiencia como Jefe de cocina, capacidad de liderar equipos de trabajo. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar al equipo de cocina. - Planificar la producción diaria y semanal garantizando la calidad de los platos y los costos pautados por la empresa. -...
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JEFE DE COCINA
hace 6 días
Capital Federal, Argentina Jobted AR C2 A tiempo completoImportante Restaurante de Trayectoria incorporará JEFE DE COCINA Buscamos una persona capaz de : - Liderar y organizar al equipo de cocina. - Supervisar la producción diaria y garantizar la calidad y presentación . - Controlar stock, gestionar pedidos . - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria . Requisitos: - Marcada experiencia en...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Capital Federal, Argentina Umano HR A tiempo completo¡Oportunidad para Jefe de Cocina en reconocida cadena gastronómica! Nuestro cliente, una reconocida cadena gastronómica, está en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la innovación culinaria y con capacidad para liderar equipos de alto rendimiento. Principales responsabilidades: Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad de...
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Jefe de Cocina
hace 5 días
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina para importante restaurante con carta vanguardista especializado en cocina argentina. Orientamos la incorporación hacia un perfil con experiência previa en el puesto, no inferior a tres años en cocina de primer nível con gran volumen de cubiertos. Deberán liderar la producción y despacho del turno...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completoNuestro cliente, restaurante y patisserie de primer nível ubicado en el barrio de Saavedra, incorpora jefe de cocina para liderar la producción y despacho. Buscamos un perfil que acredite experiência previa en el puesto, no inferior a 4 años en cocinas con gran volumen de cubiertos. Competencias deseables: capacidad de liderazgo, orientación a...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Santa Fe, La Capital, Argentina s.r.l A tiempo completoJefe/a de Cocina Resumen Estamos buscando un Jefe/a de Cocina con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades de la cocina, garantizando la calidad y eficiencia del servicio. Responsabilidades Planificar y organizar la cocina en el...
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Jefe de cocina
hace 6 días
Capital Federal, Argentina Manpower A tiempo completoEstamos seleccionando para importante restaurant JEFE DE COCINA. Zona de Trabajo: Palermo Jornada Laboral: De 15 a 00 hs Esquema de Empleo: Presencial Modalidad de Contratación: Permanente Se Ofrece: Comedor a cargo de la empresa. Las principales funciones del puesto serán: - Verificar que los proveedores entreguen mercadeía acorde a lo solicitado. -...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo**In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de **Jefe de cocina** para un reconocido restó ubicado en la **Ciudad Autónoma de Buenos Aires**. La persona seleccionada reportará al chef ejecutivo y al gerente de la unidad y tendrá a cargo todo el personal de cocina y limpieza. **Entre sus tareas principales se encuentran**: - Liderar la brigada...