Empleos actuales relacionados con Director de Operaciones Gastronómicas - Partido de Lomas de Zamora - EAT UP


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Somos EAT UP, un importante grupo gastronómico con una amplia presencia en la zona sur de Buenos Aires, Nordelta y Montevideo, Uruguay. Buscamos a un Chef Ejecutivo experimentado con sólida formación en reconocidos restaurantes. Es fundamental tener conocimiento de comida Gourmet, Sushi y comida Mexicana, así como la capacidad creativa para desarrollar...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina Eat Up A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa búsqueda está dirigida a una persona dinámica, responsable, resolutiva y con liderazgo que tenga la habilidad de desarrollar y mejorar procesos de gestión en el Salón.El Gerente de Operaciones Gastronómicas será responsable de:Encargarse del personal del Salón;Controlar horarios y ausentismo del personal;Velar por el...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina Aptitud Estratégica SRL® A tiempo completo

    Aptitud Estratégica SRL® busca un Director de Operaciones con amplia experiencia en gestión de equipos, facturación y cobranzas electrónicas para ocupar un puesto estratégico en nuestra empresa.Responsabilidades:Liderar a un equipo de vendedores con experiencia.Emitir facturas por ventas y realizar cobranzas electrónicas.Controlar inventarios y...

  • Director de Restaurante

    hace 13 horas


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina Gamas A tiempo completo

    Buscamos a un Director de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo gastronómico.Funciones PrincipalesNuestras principales funciones son:Liderazgo del Equipo de TrabajoControl de Costos y Liderazgo de PersonalMejoras Continuas en los ProcesosRequerimos experiencia en manejo de personal y control del restaurante. La remuneración es acorde al...

  • Director de Gastronomía

    hace 21 horas


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Nuestro equipo busca un Director de Gastronomía con visión y experiencia para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal poseerá conocimientos en menús innovadores, costos y gestión de personal.Requisito fundamental: ser un líder inspirador que pueda motivar a su equipo para lograr objetivos excepcionales. Trabajará junto al gerente de...

  • Líder de la Cocina

    hace 21 horas


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Nuestro equipo busca un Líder de la Cocina que encabece la ejecución de nuestros planes gastronómicos. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo, conocimientos en menús y costos, y capacidad para trabajar bajo presión.Trabajarás en estrecha colaboración con el gerente de operaciones y director de operaciones para asegurar que nuestras metas...

  • Jefe de Cocina Ejecutivo

    hace 21 horas


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico líder en la región, con presencia en importantes zonas como Bs As y Montevideo. Buscamos un Jefe de Cocina Ejecutivo con experiencia en reconocidos restaurantes. El candidato ideal poseerá conocimientos en comida gourmet, sushi y mexicana, así como capacidad para crear nuevos platos y costos.El puesto requiere una persona con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Somos un importante grupo gastronómico, con predominio de locales en zona sur de Bs As, Nordelta y Montevideo Uruguay. Nos encontramos en la búsqueda de Chef Ejecutivo con experiência formada en reconocidos restaurantes. Será considerado el conocimiento de comida Gourmet, Sushi y comida Mexicana; con la creatividad necesaria para el desarrollo de nuevos...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Nuestro Valor EmpresarialEn YocalbioBio, nos enfocamos en ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes y en crear un ambiente de trabajo colaborativo y estimulante. Si compartes nuestros valores y te comprometes con nuestra misión, ¡esta puede ser la oportunidad ideal para ti!En este rol, tendrás la oportunidad de:Liderar a un equipo diverso y...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargados/as para diferentes locales ubicados en Zona Sur (Lomas de Zamora, Avellaneda, Lanús, Monte Grande) en Havanna y otros locales gastronómicos.La búsqueda está orientada a personas con experiencia en la posición. Excelentes destrezas de liderazgo y comunicación, siendo ejemplo en el foco a logro de resultados...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    ResponsabilidadesEl/la encargado/a será responsable de la apertura y cierre del local, control de cajas y coordinación de operaciones diarias.Gestión de personal.Control de inventario y suministros.Análisis y propuesta de mejoras continuas.CompetenciasExcelente comunicación y liderazgo.Capacidad de trabajo bajo presión.Disponibilidad horaria flexibles.

  • Director de Operaciones

    hace 20 horas


    Partido de General Rodríguez, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo

    Descripción del puestoEl Grupo Gestión busca un profesional experimentado en la dirección de operaciones para ocupar el cargo de Director de Operaciones. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en posiciones similares, preferentemente provenientes del tráfico, logística o ruteo.Habilidades y responsabilidadesLiderazgo del equipo de...


  • Partido de San Isidro, Argentina EFRH- Recursos Humanos A tiempo completo

    EFRH Recursos Humanos busca un Director de Operaciones que se encargue de la gestión integral del área administrativa y financiera.Responsabilidades clave:Liderar y gestionar los procesos administrativos y financieros.Desarrollar planes y metas para el área.Monitorear y evaluar el desempeño del equipo.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en roles...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    En EAT UP estamos buscando a un Chef Ejecutivo experimentado para liderar nuestros servicios gastronómicos. Requiere experiencia en liderazgo, planificación y desarrollo de menús, así como conocimientos de BPM y técnicas de gestión de proyectos. Deberá ser capaz de trabajar en equipo y mantener estándares de alta calidad.Entre las responsabilidades...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos encontramos en la búsqueda de un Gerente experimentado para nuestro local de Rabieta Lomitas y diferentes locales gastronómicos ubicados en Zona Sur. Buscamos a alguien con experiencia en el manejo de equipos y la administración de operaciones diarias.Entre las funciones principales se encuentran:Abrir y cerrar el local con...


  • Partido de Moreno, Argentina Flow Red de Recursos A tiempo completo

    Acerca de la posición: En Flow Red de Recursos estamos buscando un profesional experimentado en administración y operaciones para ocupar el cargo de Director de Obras y Mantenimiento en nuestra estación de servicio en El Pato, Buenos Aires.El candidato ideal tendrá conocimientos en registraciones contables, normativa impositiva y una visión general de...

  • Gerentes de Servicio

    hace 1 día


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina yocalbiobio A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos encontramos en la búsqueda de profesionales con experiencia en liderazgo y gestión para ocupar el cargo de Gerente de Servicio en nuestros locales gastronómicos ubicados en Zona Sur. Esta posición requiere habilidades excelentes de comunicación, trabajo en equipo y liderazgo.Apertura / cierre de local.Control de...


  • Partido de Lomas de Zamora, Argentina Aptitud Estratégica SRL® A tiempo completo

    Resumen del puestoAptitud Estratégica SRL ® busca al candidato ideal para ocupar el puesto de Supervisor de Ventas Regional.Descripción del puestoEl candidato ideal debe tener experiencia en liderazgo, desarrollo de equipos y análisis de datos. Deberá ser capaz de desarrollar e implementar estrategias de ventas y liderar equipos de...


  • San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina DG Consultores A tiempo completo

    En DG Consultores, estamos en búsqueda de un Director de Operaciones Estratégicas que se encargue de liderar nuestra estrategia operativa en la industria del petróleo y gas. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión estratégica, con un enfoque en operaciones y calidad.Sus tareas serán:* Definir y ejecutar la estrategia operativa de la...


  • San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina Remax Encore A tiempo completo

    Descripción del TrabajoEl Director de Operaciones será responsable de liderar y supervisar las actividades productivas en nuestra planta ubicada en Cipolletti, Rio Negro. Se buscará a un profesional con experiencia en industrias de proceso continuo y conocimientos en reingeniería de procesos, planificación productiva y gestión de equipos.Funciones del...

Director de Operaciones Gastronómicas

hace 1 semana


Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

Buscamos a un Chef Ejecutivo con experiencia en gastronomía internacional para trabajar en nuestro restaurante ubicado en zona sur de Bs As, Nordelta y Montevideo Uruguay.

El candidato ideal poseerá habilidades para diseñar procesos y supervisar la ejecución, así como una fuerte orientación a resultados y sólidos conocimientos de BPM.

Resumen del puesto:

  1. Poder de diseño de procesos y supervisión de la ejecución de forma consistente, asegurando estándares de calidad.
  2. Fuerte orientación a resultados y sólidos conocimientos de BPM.
  3. Conocimiento de elaboración de menús y costeo.
  4. Graduado en gastronomía.
  5. Libreta sanitaria al día.
  6. Capacitación al personal de cocina.
  7. Supervisión de la higiene de su ámbito laboral.
  8. Capacidad de liderazgo y dirección del personal a cargo.

Los postulantes deberán contar con actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y vocación de servicio.

Requerimientos:

  1. Educación mínima: Técnico
  2. 1 año de experiencia

Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, área.