Director de Restaurante

hace 1 día


Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina CEDEPROD S.R.L. A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Director de Restaurante es responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades operativas dentro de un establecimiento gastronómico reconocido.

Entre sus principales funciones se encuentran asegurar que el negocio funcione de manera eficiente, brindando una experiencia excepcional a los clientes, manteniendo altos estándares de calidad en la comida y el servicio, y gestionando los recursos humanos, financieros y materiales de manera efectiva.

Sus responsabilidades incluyen:
  • Supervisar las operaciones diarias del establecimiento, incluyendo la cocina, el servicio al cliente y las áreas de comedor.
  • Garantizar la calidad y presentación de los alimentos y bebidas.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Controlar los costos operativos, incluidos los de insumos, personal y mantenimiento.
  • Desarrollar y gestionar el presupuesto del restaurante, asegurando el cumplimiento de las metas de rentabilidad.
  • Analizar los reportes financieros para identificar áreas de mejora en las operaciones.
  • Controlar el inventario de alimentos, bebidas y suministros para evitar desperdicios y pérdidas.
  • Coordinar con proveedores y realizar pedidos oportunos.
  • Desarrollar e implementar estrategias de marketing para atraer clientes al establecimiento.
  • Mantener relaciones positivas con los clientes, proveedores y la comunidad local.


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina RH Talentum A tiempo completo

    Estamos buscando a un Director Comercial de Restaurante visionario y con habilidades excepcionales para liderar nuestro equipo y alcanzar nuestros objetivos en la industria gastronómica.Responsabilidades del PuestoComo Director Comercial de Restaurante, será responsable de:Diseñar y implementar estrategias de venta y promociones en conjunto con la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Tienda de Cafe RRHH A tiempo completo

    Nuestra OfertaEn Tienda de Cafe RRHH, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Local. Nuestro candidato ideal será alguien con una fuerte base en liderazgo y gestión, que esté dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y competitivo.Estructura del TrabajoLa jornada laboral será de Lunes a Viernes, desde las 9:00 am...

  • Gerente de Restaurante

    hace 12 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Bar de Palermo A tiempo completo

    En Bar de Palermo, buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el rol de Encargado General en nuestro equipo.Descripción del puesto:El Encargado General es responsable de supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. También se encarga de gestionar el personal, incluyendo la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Sushipop A tiempo completo

    Sobre Nuestra EmpresaSushipop es una empresa líder en la industria de los restaurantes de sushi con una gran presencia en la ciudad. Buscamos profesionales innovadores y apasionados por brindar experiencias únicas a nuestros clientes. En nuestro equipo, trabajamos juntos para alcanzar altos estándares de calidad y servicio.Nuestro EquipoNuestro equipo...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES - Puerto Madero, Capital Federal A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca a un Jefe de Operaciones con experiencia en el sector gastronómico.Desarrollo de la carrera:Ubicación: Puerto Madero, Capital Federal.Nuestra oferta laboral incluye:Liderar y motivar equipos para garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo.Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina ADN - Recursos Humanos A tiempo completo

    Se busca un profesional apasionado y motivado para ocupar el cargo de Director de Operaciones en ADN – Recursos Humanos. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de canales comerciales y será capaz de liderar equipos y desarrollar estrategias comerciales efectivas.Nuestros ObjetivosLiderar y gestionar las estrategias comerciales y operativas de...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Garaje De Ideas A tiempo completo

    Job DetailsWe are looking for a highly skilled Technical Engineering Director to lead our technical projects at Garaje De Ideas.About the Role:Oversee the development of REST APIs and ensure they meet industry standards.Collaborate with cross-functional teams to define project requirements and priorities.Mentor engineers and provide guidance on best...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina De Elizalde Gestión Del Talento A tiempo completo

    AutoGrow (Petovera)ABOUT THE COMPANYAutogrow.co's mission in this world is to accelerate creativity and the entrepreneurial spirit.Founded in 2010, we provide a single, focused service to help our clients delegate their creative, digital marketing tasks without the headaches of hiring.Sales and Marketing SpecialistWe are looking for a Sales and Marketing...

  • Director de Ventas

    hace 7 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Importante Agencia De Viajes - Puerto Madero, Capital Federal A tiempo completo

    Nuestra agencia de viajes cuenta con más de [X] años de experiencia en el mercado y busca a un Director de Ventas que pueda ayudarnos a seguir creciendo.El candidato ideal debe tener habilidades en gestión de ventas, liderazgo y capacidad para tomar decisiones informadas.Nuestro equipo está formado por profesionales dedicados y estamos comprometidos con...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Ematus A tiempo completo

    Key Responsibilities:As a Product Lead, you will be responsible for overseeing and leading the technical product that enables restaurants to integrate their in-house Point of Sale (POS) systems with Ematus's order management platform. This integration creates a seamless operating system for large restaurants in Latin America.Deliverables:- Clearly understand...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina ANTONIO CHIACCHIARI JOSE CHIACCHIARI SOC DE HECHO A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Director de Marketing Digital!- Descripción del Puesto -Buscamos un líder que se encargue de desarrollar y ejecutar planes de marketing digital para aumentar las ventas en línea. El candidato seleccionado deberá ser capaz de gestionar y crear contenido atractivo para nuestras redes sociales y asegurarse de que nuestros...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Ic Consultora De Rrhh A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Estamos buscando un Director de Mercado Exterior con experiencia en comercio internacional y habilidades para desarrollar nuevos mercados. Si eres una persona ambiciosa y deseas unirte a un equipo dinámico y estimulante, ¡este es tu lugar!Responsabilidades:Liderar la estrategia de mercado exterior y buscar oportunidades de...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mezcla Casa Gastronómica A tiempo completo

    Mezcla Casa Gastronómica busca un Gerente Importante para liderar su equipo en un ambiente dinámico y exigente. Se requiere experiencia previa en posiciones similares y conocimientos avanzados de vinos.Entre las responsabilidades principales se encuentran:Liderar a un equipo de 20 empleados.Coordinar y supervisar el trabajo diario del personal.Se valora la...

  • Director de Sucursal

    hace 1 día


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Umano HR A tiempo completo

    Como Jefe de Restaurante Fast Food, será su responsabilidad gestionar la operación diaria del local, asegurando la calidad del servicio y la rentabilidad del negocio.Duties:Gestionar al equipo de personalSupervisar la calidad del servicioMonitorear resultados financieros y de desempeñoSe requiere experiencia en gerencia de personal, atención al cliente y...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina De Elizalde Gestión Del Talento A tiempo completo

    About Our CompanyAt De Elizalde Gestión Del Talento, we aim to drive change in the digital market.We provide a range of services to help businesses succeed, from creative direction to project management.We are looking for a Business Development Director to join our team.This role requires e-commerce and B2C experience, as well as a strong understanding of...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina CEDEPROD S.R.L. A tiempo completo

    Sobre Nuestro EquipoEstamos buscando a un Gerente Experiencia en Restaurantes y locales gastronomicos de conocida marca. El gerente de alimentos será un líder carismático que pueda guiar nuestro equipo hacia lograr grandes resultados. Si tienes experiencia como director y buscas unirte a nuestro equipo de trabajo, postula. Responsabilidades: Planificar y...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Cocinero/a para restaurantes y eventos.¿Buscamos?Nuestro objetivo es encontrar a alguien con experiencia en restaurantes y eventos que pueda desarrollar su carrera dentro de nuestra empresa.**Resumen del trabajo**:Desarrollar habilidades en la cocina.Trabajar en un ambiente dinámico.Incrementar oportunidades de crecimiento personal.Nuestra empresa busca...

  • Asistente ejecutiva

    hace 2 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Broker de Seguros de CABA A tiempo completo

    Director de importante broker busca Secretaria/Secretario:Requisitos:Poseer agilidad de organización para planificar y priorizar su volumen de trabajo. Ser capaz de actuar por su cuenta. Trabajar con un enfoque eficaz, preciso y metódico, ya que hay que prestar mucha atención a los detalles. Proactividad y vocación de servicio.Responsabilidades:-...

  • Marketing Director

    hace 2 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina De Elizalde Gestión del Talento A tiempo completo

    About UsWe are looking for a skilled Product Marketing Director to join our team at De Elizalde Gestión del Talento in Argentina. As a Product Marketing Director, you will play a crucial role in the launch and success of our products in the market.Your Responsibilities Will Include:Developing Product Positioning: Understanding the target audience's pain...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Servicios Compass De Argentina ofrece oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder en servicios alimenticios.Necesitamos a un cocinero/a con experiencia en cocina profesional. La experiencia en eventos y banquetes es valiosa.**Habilidades y cualificaciones**:Planificar y preparar gran cantidad de raciones.Conocimientos en seguridad e higiene en...