Gerente de Cocina

hace 3 días


Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo L A tiempo completo
Descripción del Cargo

En GRUPO L, estamos comprometidos con ofrecer servicios de alta calidad y eficiencia en la provisión de alimentos y servicios relacionados.

Nuestro enfoque innovador y nuestra capacidad de respuesta nos permiten ser un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.

Buscamos a un/a Gerente de Cocina para unirse a nuestro equipo en Pacheco, Zona Norte.

Funciones Principales
  1. Organizar y supervisar a los empleados en el salón, área de lavado y despacho.
  2. Administrar los servicios en su turno, asegurando la calidad y eficiencia del servicio.
  3. Verificar las cantidades de raciones y controlar la entrega de comida y materia prima.
  4. Supervisar el registro de asistencia y gestionar las ausencias del personal.
  5. Monitorear la facturación, realizar conteos de cantidades y mantener el inventario actualizado.
  6. Coadyuvar en capacitaciones en HSEQ.
Perfiles Requeridos
  • Residencia en Pacheco o áreas cercanas.
  • Flexibilidad horaria, dinamismo, proactividad y fuerte compromiso con el servicio.
  • Mínimo 2 años de experiencia en gastronomía, se valorará experiencia en servicios de alimentación con grandes volúmenes y normas de inocuidad alimentaria.
  • Competencia en herramientas informáticas (Excel).


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    EmpresaRestaurant de cocina mediterránea es una empresa que busca a un Gerente de cocina y producción para nuestro equipo en Tigre, Buenos Aires.Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y buscar a alguien con habilidades para gestionar la producción de alimentos saludables y deliciosos.Descripción del puestoBuscamos a un profesional...

  • Gerente de Cocina

    hace 3 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Empresa gastronómica Chill Garden busca un profesional con experiencia en producción y despacho de cocina para ocupar el cargo de Gerente de Cocina. La posición implica liderar a un equipo de trabajo compuesto por 5/6 personas, asegurando la gestión efectiva de los procesos de producción.Responsabilidades:Nuevas propuestas gastronómicas...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Estamos buscando un Gerente de Cocina Senior para nuestro restaurante en Costanera Norte - CABA. El candidato ideal tendrá experiencia como Jefe de cocina y estudios completos en gastronomía.Funciones:Gestión del Personal: liderar y supervisar al personal de cocinaControl de Calidad: garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Tarasiuk Marisa Blanca A tiempo parcial

    Nuestra sucursal en Belgrano busca personas apasionadas por la gastronomía y el liderazgo.Ofrecemos oportunidades para desarrollarse en roles como Lider de Equipo, Asistente Gerencial y Gerente de Operaciones.**Roles disponibles:**Lider de Equipo: Liderar la operación diaria y gestionar inventarios.Asistente Gerencial: Preparar bebidas de café de...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    EspecializaciónLa especialización en cocina y gastronomía es fundamental para un Administrador de cocina y gastronomía que busque una oportunidad de crecimiento profesional.Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y buscar a alguien con habilidades para gestionar la producción de alimentos saludables y deliciosos.Descripción del...

  • Chef de cocina líder

    hace 3 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    CompañíaNuestra empresa, Restaurant de cocina mediterránea, busca a un Chef de cocina líder para nuestro equipo en Tigre, Buenos Aires.Somos una empresa con amplia experiencia en la industria de la restauración y buscamos a alguien con visión y habilidades para liderar a nuestro equipo de cocina.Descripción del puestoBuscamos a un profesional...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    Destino laboralTigre, Buenos Aires es el destino laboral ideal para un Jefe de cocina responsable que busque una oportunidad de crecimiento profesional.Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y buscar a alguien con habilidades para gestionar la producción de alimentos saludables y deliciosos.Descripción del puestoBuscamos a un...

  • Jefe de cocina

    hace 3 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    de la ofertaA convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completaNos encontramos en la búsqueda de jefe de cocina y cocineros con amplia experiencia en despacho.La búsqueda se orienta a personas entre 25 y 45 años, con título gastronómico terciario y amplia disponibilidad horaria.Requisitos:Amplia experiencia en despacho.Estudios gastronómicos...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Empresa gastronómica ubicada en Caballito se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo. Es un local en crecimiento constante, lo cual se necesita una persona con vocación por la gastronomía, interés en formar un equipo duradero y estable, que sean responsables, activos, ordenados, con capacidad de organización y...

  • Jefe/a de la Cocina

    hace 22 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Zivot A tiempo completo

    La cocina es el corazón de nuestro restaurante-bar, donde buscamos a un/a Cocinero/a comprometido/a con la calidad y la excelencia en cada detalle. Este profesional será parte fundamental del equipo y contribuirá a la satisfacción de nuestros clientes mediante la preparación de platos exquisitos y la implementación de prácticas seguras en la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

    En Chill Garden, buscamos un profesional con vocación por la gastronomía para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo.La empresa se encuentra en busca de una persona que pueda liderar y trabajar en conjunto con el equipo de cocina, jefe de cocina del turno, encargados, gerente y dueños.Funciones Principales:Planificación diaria: delegar tareas a Sous Chef y...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Reclutapro Pandapé A tiempo completo

    Resumen del cargoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para incorporarse a nuestro equipo de cocina en Reclutapro Pandapé. Este cargo es ideal para alguien con una amplia experiencia en la gestión hostelera y una pasión por la presentación de platos.Descripción del trabajoComo Chef Ejecutivo, serás responsable de supervisar y dirigir a un equipo de...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Conray Srl A tiempo completo

    Conray Srl busca a un Gerente de Restaurante que se encargue de la cocina y el servicio al cliente. Responsabilidades:Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades en la cocina.Liderar y gestionar el equipo de trabajo.Requisitos:Experiencia de 3 años como Jefe de Cocina.Manejo de cocina con servicio de más de 200 cubiertos.Edad...

  • Personal De Cocina

    hace 6 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte.Desde hace más de 20 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.Nos encontramos en la búsqueda de Peones de cocina y ayudantes...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Cocina para importante Restaurante ubicado en Costanera Norte - CABA.Requisitos:Experiencia como Jefe de cocina (Excluyente).Estudios completos en gastronomía (Excluyente).Experiencia en cocinas de alta rotación de clientes (Excluyente).Proactivo.Buenas relaciones interpersonales.Liderazgo.Buen uso de bromatología.Compromiso con la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mar de sabores A tiempo completo

    **Descripción del trabajo:**En Mar de sabores, nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas únicas y emocionantes. Para lograr esto, buscamos a un cocinero experimentado que pueda contribuir con su habilidad y pasión por la comida.**Responsabilidades del puesto:Elaborar platos innovadores y deliciosos utilizando ingredientes frescos y de alta...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Conocido como Servicios Compass De Argentina, buscamos a un Sous Chef con amplia experiencia en posiciones similares en cocinas con altos estándares de calidad, especialmente en rubros de hotelería y catering.El perfil ideal cuenta con conocimientos exhaustivos en técnicas culinarias gourmet y fusión. Habituado a cocinar para un público exigente, posee...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Cocinero/a para restaurantes y eventos.¿Buscamos?Nuestro objetivo es encontrar a alguien con experiencia en restaurantes y eventos que pueda desarrollar su carrera dentro de nuestra empresa.**Resumen del trabajo**:Desarrollar habilidades en la cocina.Trabajar en un ambiente dinámico.Incrementar oportunidades de crecimiento personal.Nuestra empresa busca...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Sanisidro A tiempo completo

    Buscamos un Candidato a Chef de Alimentación dispuesto a trabajar en un entorno emprendedor y exigente. Para aplicar, debes poseer cualificaciones adecuadas, experiencia significativa y disposición para asumir retos complejos.En este cargo, eres el responsable de garantizar altos estándares de calidad y eficiencia en la cocina, así como implementar...

  • Peón De Cocina

    hace 3 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Somos una Importante Empresa Multinacional del rubro gastronómico con una amplia trayectoria en el mercado internacional.Desde 1941, reunimos las fuerzas combinadas de un Grupo que opera en más de 50 países para prestar los mismos estándares superiores de servicios a nível mundial todos los días.Nuestros valoresFranqueza, Confianza e IntegridadPasión...