Director de Cocina y Administración

hace 2 días


Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Olmos A tiempo completo
Descripción del Cargo

Grupo Olmos busca a un líder capacitado en la industria gastronómica para desempeñar el cargo de Chef Ejecutivo. Este perfil debe estar listo para desarrollar estrategias de diseño de menús y planificación de comidas para satisfacer las demandas del personal del Directorio General.

Habilidades Necesarias

El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia laboral en empresas de primer nivel, particularmente en hotelería de lujo o atención a Directores. Además, deberá demostrar habilidades de liderazgo y gestión de equipo, así como capacidad para desarrollar menús innovadores y planificar comidas de manera efectiva.

Responsabilidades del Cargo
  • Diseñar menús innovadores y planificar comidas para satisfacer las necesidades del personal del Directorio General.
  • Gestionar integralmente el sector de cocina, asegurando la eficiencia y seguridad de los procesos.
  • Desarrollar habilidades de liderazgo y gestión de equipo.
  • Mantener una buena comunicación y relaciones interpersonales con el personal del Directorio General.
Detalles del Puesto

Se requiere residencia en CABA o alrededores. El horario de trabajo es de lunes a viernes, part time de 10hs a 15hs. La modalidad es presencial y la zona de trabajo está ubicada en San Telmo, CABA.



  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Sqt Argentina A tiempo completo

    Resumen del puesto:Buscamos un profesional experimentado en la dirección de equipos de cocina para ocupar el cargo de Director de Cocina Principal en Sqt Argentina. Este es un oportunidad ideal para alguien que busque un reto desafiante y una carrera profesional sólida.Descripción del trabajo:Como Director de Cocina Principal, será responsable de liderar...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Necoyriv Srl A tiempo completo

    Papel del director/a de cocinaEl Director/a de Cocina es responsable de la dirección y supervisión del equipo de cocina.Responsabilidades específicasDirigir y supervisar al equipo de trabajo.Garantizar la calidad de los servicios ofrecidos.Asegurarse que los insumos se utilicen de manera eficiente.Asegurarse que la cocina sea un entorno seguro y...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    EmpresaRestaurant de cocina mediterránea es una empresa que busca a un Gerente de cocina y producción para nuestro equipo en Tigre, Buenos Aires.Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y buscar a alguien con habilidades para gestionar la producción de alimentos saludables y deliciosos.Descripción del puestoBuscamos a un profesional...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    EspecializaciónLa especialización en cocina y gastronomía es fundamental para un Administrador de cocina y gastronomía que busque una oportunidad de crecimiento profesional.Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y buscar a alguien con habilidades para gestionar la producción de alimentos saludables y deliciosos.Descripción del...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Tije A tiempo completo

    Ar00289 - Director Regional de Administración y FinanzasBuenos Aires - hace 2 díasDescripción de la vacanteReconocida empresa de retail a nível LATAM, con un importante portafolio de multimarcas, busca Director Regional de Administración y Finanzas.SOBRE EL ROLEl propósito será asegurar el cumplimiento de las obligaciones administrativas, contables y...

  • Chef de cocina líder

    hace 16 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    CompañíaNuestra empresa, Restaurant de cocina mediterránea, busca a un Chef de cocina líder para nuestro equipo en Tigre, Buenos Aires.Somos una empresa con amplia experiencia en la industria de la restauración y buscamos a alguien con visión y habilidades para liderar a nuestro equipo de cocina.Descripción del puestoBuscamos a un profesional...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    Destino laboralTigre, Buenos Aires es el destino laboral ideal para un Jefe de cocina responsable que busque una oportunidad de crecimiento profesional.Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y buscar a alguien con habilidades para gestionar la producción de alimentos saludables y deliciosos.Descripción del puestoBuscamos a un...

  • Director de Cocina

    hace 15 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Reclutapro Pandapé A tiempo completo

    Cargo y responsabilidadesEstamos buscando un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Chef Ejecutivo, serás responsable de dirigir a un equipo de cocineros y asegurar que todos los platos sean preparados con la mayor calidad posible.Habilidades y cualificaciones requeridasNecesitamos a alguien con experiencia en la gestión...

  • Jefe de cocina

    hace 19 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Restaurant de cocina mediterranea - Tigre, Buenos Aires-GBA A tiempo completo

    de la ofertaA convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completaNos encontramos en la búsqueda de jefe de cocina y cocineros con amplia experiencia en despacho.La búsqueda se orienta a personas entre 25 y 45 años, con título gastronómico terciario y amplia disponibilidad horaria.Requisitos:Amplia experiencia en despacho.Estudios gastronómicos...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mas Recursos Humanos A tiempo completo

    Resumen del puestoNos encontramos en la búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. El candidato seleccionado será responsable de liderar a un equipo en una cocina de primer nivel y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Capital Humano A tiempo completo

    **Capital Humano busca un Director de Operaciones apasionado**Tareas generales:Gestionar el funcionamiento integral del establecimiento.Liderar, organizar y formar equipos motivados, capaces de conseguir con éxito los objetivos que se vayan marcando;Evaluando y formando personal para aumentar la productividad, calidad y eficiencia tanto en el manejo...

  • Jefe de Cocina

    hace 19 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Empresa gastronómica ubicada en Caballito se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo. Es un local en crecimiento constante, lo cual se necesita una persona con vocación por la gastronomía, interés en formar un equipo duradero y estable, que sean responsables, activos, ordenados, con capacidad de organización y...

  • Director de Gastronomía

    hace 15 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Se buscan candidatos preparados para convertirse en un inspirador director en la cocina de Chill Garden, donde aspiramos a crear experiencias únicas. Este papel será clave para impulsar la transformación gastronómica dentro de nuestro restaurante.Expectativas adicionales:Mantener líneas abiertas con cada uno de nuestros socios gastronómicos,...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Paradigma A tiempo completo

    En Paradigma Sociedad de Soluciones vamos a sumar Director de Administración y Finanzas con fuerte orientación a la acción, mirada crítica y liderazgo en la complejidad.¿Qué desafíos te esperan?Reportando al Socio referente, y operando en varios países con sus respectivas legislaciones, tendrá bajo su responsabilidad las siguientes funciones:...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina AUREIA A tiempo completo

    Rol y ResponsabilidadesEl jefe de cocina de producción liderará el sector de elaboración, asegurando el cumplimiento de los procesos y recetas establecidas para la preparación de nuestros productos.Es responsable de garantizar la implementación de las normas HACCP (registros de trazabilidad y BMP) y de realizar órdenes de producción a depósito.Se...

  • Personal De Cocina

    hace 4 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Servicios Compass De Argentina A tiempo completo

    Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte.Desde hace más de 20 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.Nos encontramos en la búsqueda de Peones de cocina y ayudantes...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Osaka Buenos Aires A tiempo completo

    Es el encargado/a de brindar soporte dentro del area de administracion, desarrollando tareas de registro, archivo, transmision de informacion.Responsable de buscar diariamente en sector almacen facturas de proveedores.Encargado de cargar facturas de proveedores en sistema operativo Control, distribucion y archivo de facturas de proveedores en biblioratos...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Paradigma A tiempo completo

    En Paradigma Sociedad de Soluciones vamos a sumar Director de Administración y Finanzas con fuerte orientación a la acción, mirada crítica y liderazgo en la complejidad.¿Qué desafíos te esperan?Reportando al Socio referente, y operando en varios países con sus respectivas legislaciones, tendrá bajo su responsabilidad las siguientes...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo L A tiempo completo

    Estamos buscando un/a profesional experimentado para liderar nuestro equipo en el teatro de CABA. La jornada laboral será de lunes a lunes, con turnos de 9 horas y un día de descanso rotativo semanal.Nuestras expectativasGestión eficiente del menú ejecutivo para una gran cantidad de comensales.Protocolo y ceremonial para eventos importantes.Experiencia...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mar de sabores A tiempo completo

    **Descripción del trabajo:**En Mar de sabores, nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas únicas y emocionantes. Para lograr esto, buscamos a un cocinero experimentado que pueda contribuir con su habilidad y pasión por la comida.**Responsabilidades del puesto:Elaborar platos innovadores y deliciosos utilizando ingredientes frescos y de alta...