Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Capital Federal Buenos Aires, Argentina Victoria RRHH A tiempo completo

Importante empresa de salud zona V. Crespo se encuentra en la búsqueda de 1 JEFE DE SALUD. Sexo MASCULINO. (Excluyente)

**Buscamos profesionales con**: _Sólida experiência _desempeñando la posición en restaurantes o sanatorios con gran volumen de producción garantizando un correcto proceso de preparación, elaboración y despacho e imprescindible que cuente con experiência en la gestión de equipos. _Proactivo ,_dinámico, cordial y con buen trato

**Tareas**:

- Gestión y administración del personal de cocina - Manejo de stock
- Desarrollo y planificación de menús. - Supervisar la preparación, armado y despacho de las comidas. Mantener los estándares sanitarios y de seguridad e higiene. Confeccionar los registros e informes requeridos. - Supervisar y capacitar al personal operativo
- Intervenir en la determinación de los recursos e insumos del sector. - Intervenir en la definición de los objetivos, planes y gestión de los procesos.

**Requisitos**:
Formación en gastronomía (Excluyente)

Experiência mínima 3 años en el puesto de responsabilidad (Excluyente)

Experiência previa liderando equipos. (Excluyente)

Experiência práctica en la planificación de menús (Excluyente)

Desarrollo de mejoras de control de costos

Experiência comprobable en la gestión de grandes equipos de trabajo. Staff de 50 personas.

Experiências comprobables en cocinas industriales. Ej.: concesionarias.

Preferemente que haya tenido experiência en salud.

Conocimientos sobre normativas sanitarias y de seguridad

**Ofrecemos**:

- **Horario**:10 a 19 hs y un sábado o domingo cada 15 días teniendo un franco en la semana. Deseable tener flexibilidad horaria.
- **Régimen de jornada laboral**: 6 x 2 (se trabajan 6 días - se descansan 2)
- Incorporación inmediata
- Reporta a Gerencia General
- Dotación del sector: aproximadamente 50 personas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $500.000,00 - $501.000,00 al mes

Experiência:

- Alimentos y bebidas: 3 años (Obligatorio)


  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina para importante restaurante con carta vanguardista especializado en cocina argentina. Orientamos la incorporación hacia un perfil con experiência previa en el puesto, no inferior a tres años en cocina de primer nível con gran volumen de cubiertos. Deberán liderar la producción y despacho del turno...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente, reconocida cadena gastronómica, incorporará a un/a Jefe de Cocina.Serán sus principales funciones:Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos. Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos. Establecer los...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Buenos Aires, Argentina ABC SCOUTING A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de **JEFES DE COCINA **para nuestro Cliente que tiene Restaurantes, en la zonas de Benavidez y El Talar de Pacheco. Buscamos profesionales gastronómicos graduados, con 4 o mas años de experiência en el puesto. - Requisitos:_ Supervisión de producción y despacho Responsabilidad Capacidad de liderazgo. Buen trabajo en...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de jefe de cocina turno noche, para importante restaurante de primer nível ubicado en Puerto Madero, con concepto de cocina italiana. Se requiere un perfil con habilidades de liderazgo, resolutivo, creativo, con pasión por la cocina, orientado a resultados, que trabaje en equipo y posea tolerancia a la...


  • Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Monte Grande, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiência en elaboración de cartas. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares. - Experiência en manejo de personal. - Experiência en elaboración...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante restaurante de carnes de primer nível ubicado en pleno barrio de Palermo, incorpora jefe de cocina de turno para gestionar el funcionamiento del sector. Orientamos la búsqueda hacia un perfil con experiência no inferior a cuatro años liderando cocinas con gran volumen de cubiertos en restaurantes de carne de categoría....


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:12/07/2023 **JEFE DE COCINA. Reconocido BAR de CABA**: - **Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina**: - **Industria**:Gastronomía**: - **Área**:Gastronomía**: - **Sector**:Cocina**: - **Tipo de trabajo**:Full-time**: **Descripción**: Importante grupo gastronómico incorporará a uno de sus bares un/a Jefx de Cocina,...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Victoria RRHH A tiempo completo

    Importante empresa de Salud zona Colegiales/Villa Crespo se encuentra en la búsqueda de 1 JEFE DE COCINA con exp en clínicas, hospitales, instituciones de Salud con manejo de gran volúmen. Buscamos personas: _Proactivas,_ dinámicas, cordiales, con buen trato y con excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Tareas: - Gestión...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Jaka A tiempo completo

    El Líder de Sabores es el responsable de coordinar, motivar y capacitar al equipo de cocina, en pos de asegurar la calidad, de cada plato. Debe velar por el cumplimiento de recetas y presentaciones, el cuidado y administración de los costos de materia prima, y cumpliendo las normas de seguridad e higiene de la comida. Hola somo Jaka, marcas que hacen...


  • Buenos Aires, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completo

    **Ref. **17746**:Jefe de Cocina Industria Alimenticia / San Martín** **Descripción**:ADN** - **Recursos Humanos** **estamos en la búsqueda de un **Jefe de Cocina Industria Alimenticia / San Martín **para Importante Empresa. - **Requerimientos**: - Experiência: 2 años o más en posiciones similares - Educación requerida: Graduado preferentemente -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente, reconocida cadena gastronómica, incorporará a un/a Jefe de Cocina.Serán sus principales funciones: Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos. Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos. Establecer los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:15/05/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:16/04/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:19/03/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:16/05/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:21/02/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:21/03/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:22/02/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:18/05/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:24/02/2023 Ayudante de Cocina (Capital federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante Restaurante ubicado en Palermo Hollywood nos encontramos en la...