Jefe de Cocina

hace 5 meses


Buenos Aires, Argentina Emprendimientos Gastronómicos A tiempo completo

Para importante empresa de alimentos necesitamos un Jefe de Cocina.

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de la fábrica de pastas.

Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de los rellenos para las pastas, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que cumplan con todos los procesos en el tiempo establecido.

**Responsabilidades**:

- Dirigir al personal de cocina
- Supervisar la preparación y cocinado de los rellenos
- Controlar los horarios de los turnos del personal de cocina
- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
- Formar al personal de cocina sobre las tareas asignadas a cada uno.
- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)
- Realizar informes de costes semanales y mensuales
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.

**Requisitos**:

- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina.
- Experiência práctica en la realización de pedidos de ingredientes
- Conocimiento de una amplia gama de recetas
- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
- Excelentes dotes organizativas
- Capacidades de resolución de conflictos
- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
- Flexibilidad horaria.
- Es deseable que resida en la zona o tenga movilidad propia.

Lugar de trabajo: San Martin


  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Buenos Aires, Argentina Emprendimientos Gastronómicos A tiempo completo

    ¡SABORES EXPRESS SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE UN JEFE DE COCINA! Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de la fábrica de pastas. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de los rellenos para las pastas, mantener existencias apropiadas del inventario de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: En GRUPO SOHO estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar al equipo de cocina en la creación y ejecución de platos que deleiten a nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y con habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Buenos Aires, Argentina NOBS A tiempo completo

    Seleccionamos Jefe de Cocina con experiência mínima de 3 años en el rubro. Preferentemente con estudios o cursos realizados en gastronomía. Nos orientamos a personas proactivas, con vocación de servicio, experiência en manejo de equipos de trabajo y pasión por la cocina. Lugar de trabajo; Congreso Full Time

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina Bar guapa SA A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a para liderar nuestro equipo en un reconocido restaurante de Buenos Aires. Responsabilidades incluyen: supervisar el equipo de cocina, crear y mantener estándares de calidad, diseñar menús, gestionar inventarios y garantizar la higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: experiencia comprobable de al menos 5 años...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Buenos Aires, Argentina Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Dispones de amplia experiencia liderando equipos de cocina? En Senator Hotel Resorts, precisamos de Jefe/a de Cocina  ‍  para nuestro establecimiento Senator Parque Central Hotel ****, ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo las directrices y colaboración directa con el Departamento Corporativo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina para importante restaurante con carta vanguardista especializado en cocina argentina. Orientamos la incorporación hacia un perfil con experiência previa en el puesto, no inferior a tres años en cocina de primer nível con gran volumen de cubiertos. Deberán liderar la producción y despacho del turno...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    Buenos Aires, Argentina Mordisquito A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de jefe o jefa de cocina. Elaboración y despacho de alimentos en zona micro centro. Conocimientos en recepción de mercadería, guardado y elaboración de manera correcta. De lunes a viernes de 9 a 15:00

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Buenos Aires, Argentina ABC SCOUTING A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de **JEFES DE COCINA **para nuestro Cliente que tiene Restaurantes, en la zonas de Benavidez y El Talar de Pacheco. Buscamos profesionales gastronómicos graduados, con 4 o mas años de experiência en el puesto. - Requisitos:_ Supervisión de producción y despacho Responsabilidad Capacidad de liderazgo. Buen trabajo en...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina GICG A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a para liderar nuestro equipo en un reconocido restaurante de Buenos Aires. Responsabilidades incluyen: supervisar el equipo de cocina, crear y mantener estándares de calidad, diseñar menús, gestionar inventarios y garantizar la higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: experiencia comprobable de al menos 5 años...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Ghidini Rodil A tiempo completo

    We Care We Care, importante compañía especialistas en la industria de Senior Living incorpora Jefe de Cocina. Nos orientamos a profesionales altamente cualificados con experiência comprobada en la gestión de cocinas de alta categoría. Deben contar con pasión por la cocina y un enfoque centrado en brindar experiências culinarias excepcionales a...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Buenos Aires, Argentina NECAL SUSHI A tiempo completo

    estamos en busca de jefe de cocina ,trabajo de 8 horas mas un franco semanal para turno noche .con mínimo dos años de experiencia ,con recomendación comprobable .que resida en la zona de capital -o zona oeste

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante y patisserie de primer nível ubicado en el barrio de Saavedra, incorpora jefe de cocina para liderar la producción y despacho. Buscamos un perfil que acredite experiência previa en el puesto, no inferior a 4 años en cocinas con gran volumen de cubiertos. Competencias deseables: capacidad de liderazgo, orientación a...


  • Buenos Aires, Argentina Glück Cervecería A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Jefe De Cocina / Cocinero ¡Únete a nuestro equipo en Glück Cervecería! Estamos buscando un apasionado Jefe De Cocina / Cocinero para unirse a nuestro equipo y colaborar en la creación y ejecución de nuestro menú único. Si tienes experiência en liderar y dirigir un equipo en la cocina, y te apasiona la gastronomía, esta...


  • Buenos Aires, Argentina Glück Cervecería A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Jefe De Cocina / Cocinero ¡Únete a nuestro equipo en Glück Cervecería! Estamos buscando un apasionado Jefe De Cocina / Cocinero para unirse a nuestro equipo y colaborar en la creación y ejecución de nuestro menú único. Si tienes experiência en liderar y dirigir un equipo en la cocina, y te apasiona la gastronomía, esta es una...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de primer nível ubicado en el corazón de Caballito, incorpora jefe de cocina para liderar la brigada como así también gestionar pedidos, mercadería, personal, producción y despacho. Buscamos un perfil que acredite experiência previa en el puesto, no inferior a 4 años en cocinas con gran volúmen de...


  • Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Monte Grande, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiência en elaboración de cartas. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares. - Experiência en manejo de personal. - Experiência en elaboración...


  • Buenos Aires, Argentina MOOI A tiempo completo

    Abrimos la busqueda de cocinero/jefe de cocina para la sucursal del nuestro restaurante en Vicente López. El perfil buscado es de alguien con vasta experiência en manejo de cocinas de alto nível de servicio y con una fuerte rotación de cubiertos. No tendrá entre sus tareas la de diseñar la carta, sino estar al frente de la operación completa de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante al paso focalizado en take away en la zona de microcentro, incorpora Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía para coordinar y supervisar la operación diaria de la cocina. Se requiere experiência mínima de 2 años en el puesto. Preferentemente con estudios en gastronomía. Entre sus funciones, se...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo

    **In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de **Jefe de cocina** para un reconocido restó ubicado en la **Ciudad Autónoma de Buenos Aires**. La persona seleccionada reportará al chef ejecutivo y al gerente de la unidad y tendrá a cargo todo el personal de cocina y limpieza. **Entre sus tareas principales se encuentran**: - Liderar la brigada...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de jefe de cocina para restaurante en el barrio de caballito, con fusión en cafetería y tragos. Excelente ambientación con capacidad interna y un hermoso jard´n; acompañado por una carta exclusiva y productos de primera calidad. Orientamos la incorporación hacia un perfil con capacidad de liderazgo, que logre organizar...