Jefe/a de Cocina para Local de Sushi

hace 5 meses

Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Jefe/a de cocina con experiência en elaboración de sushi.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiência como Jefe/a de cocina en restaurantes, locales gastronómicos, hoteles o similares
- Conocimientos básicos de elaboración y despacho de sushi
- Conocimiento en diferentes tipos de cortes de pescado para sushi
- Experiência en manejo de equipo
- Carnet sanitario y/o Carnet de manipulación de alimentos (Valorado)
- Experiência en carnes, pescados
- Estudios gastronómicos completos.
- Conocimiento de BPM
- Conocimiento en sistema PePs
- Secundario completo
- Capacidad de trabajo en equipo
- Residir en la zona o contar con movilidad propia
- Persona responsable, comprometida y puntual

Tareas:

- Supervisar el desempeño del personal de Cocina.
- Organizar los días de producción delegando las tareas en su equipo, controlando que las mismas se cumplan.
- Controlar la calidad de los productos y su correcto almacenamiento.
- Encargado del pedido de mercadería semanal y refuerzos (debe tener en cuenta cantidades ya que un correcto pedido de mercadería se refiere a no tener cantidad de sobra ni de falta).
- Planificar el trabajo del día teniendo en cuenta tiempo y recursos, supervisando y controlando el funcionamiento del local. (armado de horarios, organización ante imprevistos).
- Intermediario entre personal de cocina y su propio supervisor.
- Mantener permanente contacto con Encargado/a de mostrador para un correcto funcionamiento del mismo..
- Se esperan propuestas para mejorar tanto la rapidez de producción como la calidad de los productos, disminución de costos, resolución de conflictos o situaciones diarias que se presentan en la cocina.

Entre otras.

Jornada de trabajo:
+ Lunes a lunes: 16.30 a 00.30hs.

+ Franco: semanal, rotativo.

Buen ambiente laboral.

  • Encargado/a de Cocina para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Jefe/a de cocina con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como Jefe/a de cocina en restaurantes, locales gastronómicos, hoteles o similares - Conocimientos básicos de elaboración y...

  • Jefe/A De Cocina Para Local De Sushi

    hace 1 mes

    Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Jefe/a de cocina con experiência en elaboración de sushi.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como Jefe/a de cocina en restaurantes, locales gastronómicos, hoteles o similares- Conocimientos básicos de elaboración y despacho...

  • Ayudante de Cocina para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Nueva Córdoba, Ayudante de cocina con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como ayudante de cocina en restaurantes o similares - Experiência en elaboración de sushi (Valorado) - Carnet sanitario y/o Carnet...

  • Ayudante de Cocina para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe Capital, Ayudante de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como ayudante de cocina - Secundario completo - Capacidad de trabajo en equipo - Persona responsable, comprometida y puntual - Predisposición para...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Jefe/a de cocina con conocimiento en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como Jefe/a de cocina en restaurantes, locales gastronómicos, hoteles o similares - Conocimientos básicos de elaboración y...

  • Estudiante de Gastronomía para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Nueva Córdoba, estudiante de gastronomía. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Estudios gastronómicos completos o en curso. - Secundario completo - Experiência como ayudante de cocina en restaurantes o similares (Valorado) - Experiência en elaboración de...

  • Bachero con Experiencia para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Bachero con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como bachero o en limpieza en restaurante u hotel - Conocimiento en Sistema PePs - Secundario completo - Persona responsable, comprometida y...

  • Aprendiz de Sushi

    hace 5 meses

    La Plata, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Aprendiz de Sushi, para nuestro local de Zona Sur - City Bell Las principales responsabilidades del puesto son: - Recepcionar las compras. - Producción de elementos y preparaciones básicas (salsas, cortes, etc.). -...

  • Aprendiz de Sushi

    hace 5 meses

    La Plata, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Aprendiz de Sushi, para nuestro local de Zona Sur - City Bell Las principales responsabilidades del puesto son: - Recepcionar las compras. - Producción de elementos y preparaciones básicas (salsas, cortes, etc.). -...

  • Aprendiz De Sushi

    hace 4 semanas

    La Plata, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Aprendiz de Sushi, para nuestro local de Zona Sur - City BellLas principales responsabilidades del puesto son:- Recepcionar las compras.- Producción de elementos y preparaciones básicas (salsas, cortes, etc.).- Pesaje,...

  • Ayudante De Cocina Para Local De Sushi

    hace 1 mes

    Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Nueva Córdoba, Ayudante de cocina con experiência en elaboración de sushi.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como ayudante de cocina en restaurantes o similares- Experiência en elaboración de sushi (Valorado)- Carnet sanitario y/o Carnet de...

  • Cocinero/a para Elaboración de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Cocinero/a con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como cocinero/a en restaurantes o similares - Conocimientos básicos de elaboración y despacho de sushi - Conocimiento en diferentes...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Ayudante de cocina con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como ayudante de cocina en restaurantes o similares - Experiência en elaboración de sushi (Valorado) - Carnet sanitario y/o Carnet de...

  • Ayudante De Cocina Para Local De Sushi

    hace 1 mes

    Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe Capital, Ayudante de cocina con experiência.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como ayudante de cocina- Secundario completo- Capacidad de trabajo en equipo- Persona responsable, comprometida y puntual- Predisposición para aprender y...

  • Encargado/A De Cocina

    hace 1 mes

    Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Jefe/a de cocina con conocimiento en elaboración de sushi.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como Jefe/a de cocina en restaurantes, locales gastronómicos, hoteles o similares- Conocimientos básicos de elaboración y despacho...

  • Cajero/a con Experiencia para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de cajero/a con experiência para trabajar part time en importante local de sushi ubicado en Santa Fe Capital. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos: - Experiência comprobable en atención al cliente. - Experiência en caja, preferentemente en locales gastronómicos. - Experiência en...

  • Cocinero/a para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe Capital, Cocinero/a con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como cocinero/a - Secundario completo - Capacidad de trabajo en equipo - Persona responsable, comprometida y puntual - Predisposición para aprender y...

  • Encargado/a para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Para importante local de sushi ubicado en Santa Fe Capital, buscamos encargado/a de mostrador. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos: - Experiência como encargado en bares, restaurantes o locales gastronómicos. - Experiência liderando equipos de trabajo en el rubro gastronómico. - Experiência en manejo de caja...

  • Asistente de Mostrador para Local de Sushi

    hace 5 meses

    Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de asistente de mostrador para trabajar part time en importante local de sushi ubicado en Santa Fe Capital. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos: - Experiência comprobable en atención al cliente en gastronomía - Experiência en atención telefónica - Amabilidad - Buena...

  • Bachero Con Experiencia Para Local De Sushi

    hace 1 mes

    Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Bachero con experiência en elaboración de sushi.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como bachero o en limpieza en restaurante u hotel- Conocimiento en Sistema PePs- Secundario completo- Persona responsable, comprometida y...