Jefe de Cocina

hace 5 meses


Mendoza, Argentina UMBRAL CAPITAL HUMANO A tiempo completo

BODEGA CASARENA próximamente abrirá las puertas de su nuevo RESTAURANTE un espacio encantador que unirá vinos y exquisitos platos. Para su equipo necesita incorporar un JEFE DE COCINA, Si deseas formar parte, no dudes es postularte Te esperamos

Funciones:

- Coordinar recetas y platos de acuerdo a indicaciones del Chef Ejecutivo.
- Garantizar que los sabores y presentaciones de los platos cumplan con los estándares establecidos.
- Supervisar los insumos para la preparación de los alimentos y gestionar la adquisición, conservación y calidad de los suministros. (Gestión de proveedores).
- Planificar y distribuir tareas entre el equipo de auxiliares de cocina.
- Llevar los horarios de trabajo, días libres y vacaciones del personal.
- Realizar pedidos y tratar con proveedores de insumos, ingredientes, materias primas.
- Control de stock de mercaderías e insumos así como también de pedidos.
- Costeo de platos y recetas.
- Asegurar procedimientos de limpieza, desinfección.

**Requisitos**:

- Formación en Gastronomía.
- Experiência laboral previa de por lo menos dos años en la misma posición.
- Disponibilidad full time.
- Movilidad propia.

Beneficios:

- Ser parte de una experiência gastronómica de primer nível.
- Estabilidad y desarrollo profesional.
- Remuneración competitiva.
- Y muchos beneficios


  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Mendoza, Argentina Los Valientes A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina: con experiência comprobable en el rubro de mínimo 3 años Con excelente manejo de plataformas para realizar pedidos y costos. Capacidades de liderazgo y manejo de equipos. Valoramos creatividad y predisposición.

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Mendoza, Argentina GresGastro S.A. A tiempo completo

    Reconocido restaurante en Luján de Cuyo solicita: "Jefe de Cocina" - **Requisitos**: - 5 años de experiência comprobable - Disponibilidad Horaria - Lider positivo de equipos de trabajo - Capacidad de mando - Experiência en armado de carta, despachos, costeo de platos, control de stock, etc - Incorporacion inmediata. - Tendrá a cargo un equipo de 15...


  • Mendoza, Argentina LINKUP SAS A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina para Casa Vigil Palmares Tareas: Cocina Maestra: Cocinar con habilidad y precisión, utilizando técnicas culinarias avanzadas para lograr sabores y texturas excepcionales en cada plato Realizar costos y pedidos: Responsable de calcular los costos de la cocina y realizar pedidos de suministros de acuerdo con las necesidades del...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Chef de cuisine experimentado para liderar y supervisar las operaciones culinarias del restaurante del hotel boutique de Relais & Châteaux. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en cocina de alta calidad y técnicas culinarias avanzadas. Debe ser capaz de diseñar menús únicos y atractivos, y garantizar...


  • Mendoza, Argentina Bayton Group A tiempo completo

    **Full Time** MENDOZA | ARGENTINA Descripción Ref : 00017006 Para Importante Heladería/ Restaurante de La ciudad de San Rafael. Se seleccionará Jefe de Cocina/ con formación gastronómica. -Experiência comprobable mínimo 3 años. -Conocimientos en pastelería/panadería. -Capacidad de liderazgo, control de calidad. -Supervisión, organización....

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Mendoza, Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Chef de cuisine experimentado para liderar y supervisar las operaciones culinarias del restaurante del hotel boutique de Relais & Châteaux. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en cocina de alta calidad y técnicas culinarias avanzadas. Debe ser capaz de diseñar menús únicos y atractivos, y garantizar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Mendoza, Argentina Umbral Capital Humano A tiempo completo

    Tendrán la misión fundamental de organizar, preparar, cocinar ingredientes y platos de acuerdo a las indicaciones del Jefe de cocina y Chef Ejecutivo. Se encargará de mantener su estación de trabajo limpia y ordenada. Procurará de conservar alimentos en excelente condiciones. BODEGA CASARENA próximamente abrirá las puertas de su nuevo RESTAURANTE, un...


  • Mendoza, Argentina tea gross A tiempo completo

    Se busca nuevos integrantes para desempeñarse en el area de cocina ya sea como jefe, ayudante o aprendiz para un local gastronomico. Jornada de trabajo completa, franco semanal, trabajo en blanco, horarios rotativos.


  • Mendoza, Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un profesional experimentado para liderar y supervisar todas las operaciones culinarias del restaurante del hotel boutique de Relais & Châteaux, asegurando la calidad, la creatividad y la presentación excepcionales de los platos gourmet. Debe mantener los más altos estándares de cocina y garantizar la satisfacción del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Mendoza, Argentina UMBRAL CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Tendrán la misión fundamental de organizar, preparar, cocinar ingredientes y platos de acuerdo a las indicaciones del Jefe de cocina y Chef Ejecutivo. Se encargará de mantener su estación de trabajo limpia y ordenada. Procurará de conservar alimentos en excelente condiciones. **Requisitos**: - Experiência laboral previa de por lo menos dos años en...


  • Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef de rayon experimentado para liderar y supervisar las operaciones culinarias de nuestro restaurante de hotel boutique. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en cocina de alta calidad y técnicas culinarias avanzadas.ResponsabilidadesLiderar y supervisar el equipo de cocina para garantizar la calidad y la...


  • Mendoza, Argentina Danone A tiempo completo

    About the job Al asumir la posición de Jefe Comercial - Mendoza dentro de la unidad de negocios de EDP en la planta de Mendoza tendrás el desafío de: Liderar al equipo comercial de Mendoza teniendo en cuenta los principales KPI que se deben cumplir e incorporar nuevas formas de hacer las cosas en base a la experiência. About you Suena un gran...


  • Mendoza, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo

    ¡Tenemos una oportunidad para vos! Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo proactivo y dinámico para liderar actividades en el sector de turismo enológico y gastronomía en una prestigiosa bodega. El candidato ideal será responsable de organizar y coordinar un equipo de trabajo distribuido en tres áreas clave: turismo enológico, restaurante y...

  • Jefe de Servicio

    hace 4 meses


    Mendoza, Argentina Napo A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el servicio al cliente en el local gastronómico. - Dirigir y motivar al equipo de servicio para garantizar un servicio excepcional y una experiência memorable para los clientes. - Establecer y mantener altos estándares de calidad en la atención al cliente, la...

  • Agente Comercial

    hace 5 meses


    Mendoza, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completo

    CONSULTORES DE EMPRESAS SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE VENTA Objetivos del puesto Cumplir con los objetivos de venta planteados por el jefe del área. Brindar la mejor experiência de compra al cliente. Tareas a realizar - Hacer seguimientos de presupuestos y de entegas de mercaderías para que no hayan demoras. -Realizar presupuestos de Venta. -Realizar...

  • televendedor/a

    hace 3 semanas


    Mendoza, Argentina SOCIEDAD COMERCIAL Y DE ASESORIAS UNITRADE SPA A tiempo completo

    QUIEN SOMOS? Llevamos más de 12 años en el mercado, hemos sobrevivido al coronavirus y a la pandemia. Y nuestra cobertura geográfica abarca más de 50 países diferentes en América Latina, Europa, Asia y Oriente Medio. El foco principal de nuestro negocio es la venta activa de productos de las categorías de Belleza, Salud y afines. POR QUE...

  • televendedor/a

    hace 2 días


    Mendoza, Argentina SOCIEDAD COMERCIAL Y DE ASESORIAS UNITRADE SPA A tiempo completo

    QUIEN SOMOS? Llevamos más de 12 años en el mercado, hemos sobrevivido al coronavirus y a la pandemia. Y nuestra cobertura geográfica abarca más de 50 países diferentes en América Latina, Europa, Asia y Oriente Medio. El foco principal de nuestro negocio es la venta activa de productos de las categorías de Belleza, Salud y afines. POR QUE...