Gerente/encargado de Restaurant

hace 2 semanas


Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

Importante empresa gastronómica con más de 20 años en el rubro incorpora Gerentes y Encargados de restaurant para sumar a una nueva sucursal

Tus tareas serán:

- Asegurar la correcta operación del local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad
- Supervisar el servicio para garantizar la experiência de nuestros clientes
- Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y llevar un correcto control de las compras y el stock.
- Garantizar la rentabilidad del negocio mediante la medición y seguimiento de los KPIs
- Mantener un diálogo abierto con autoridades ligadas al control y desarrollo del local
- Dar seguimiento al desempeño de un equipo de más de 60 empleados y sus planes de desarrollo
- Liderar el desarrollo del presupuesto anual partiendo de los lineamientos transmitidos por la empresa

Que te hará exitoso en el puesto:

- Experiência mayor a 3 años en posiciones gerenciales
- Experiência liderando equipos de trabajo de más de 50 personas
- Idiomas: (es un plus)
- Carreras: Administración de empresas o comercialización (es un plus)
- Conocimientos de Excel y sistemas de gestión

Competencias requeridas:

- Liderazgo
- Comunicación asertiva
- Orientación al cliente
- Creatividad
- Resolución de conflictos

Zona de trabajo: Recoleta/Palermo



  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante Grupo gastronómico incorpora Encargados de Restaurant para sumar a su plan de crecimiento. Sus principales responsabilidades serán: - Realizar tareas de apertura y cierre. - Manejo de efectivo. - Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad. - Supervisar el servicio para garantizar la...


  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante Grupo gastronómico incorpora Gerentes de Restaurant para sumar a su plan de crecimiento. Sus principales responsabilidades serán: - Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad. - Supervisar el servicio para garantizar la experiência de nuestros clientes. - Elaborar planes de trabajo...

  • Gerente de Local

    hace 4 semanas


    Recoleta, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un gerente nuestros locales en Caba Las principales funciones serán: - Asegurar la calidad del producto que el cliente recibe - incrementar la facturación del local - disminuir costos - Lograr la motivación,...


  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Operaciones con experiência previa en gastronomía. Deberá contar con: - Manejo de personal (5 unidades de negocio a su cargo) - Buen manejo de relaciones interpersonales. - Capacidad de gestión y análisis. - Cumplimiento de estándares. - Manejo de indicadores de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargados de cocina para desempeñarse en nuestros restaurantes Quotidiano. Estos restaurantes se encuentran en la zona de Recoleta, Palermo y Belgrano. Quien ocupe la posición deberá contar con experiência de al menos 2 o 3 años en la posición mencionada, llevando a cabo tareas referentes a: - Dar seguimiento...


  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Somos un importante grupo gastronómico con más de 20 años dentro del rubro brindando servicios de excelencia a nuestros clientes. En virtud de ello, nos encontramos en la búsqueda de Encargados de Deposito para desempeñarse en nuestros restaurantes ubicados en la zona de Recoleta - ¡Mirá todos nuestros beneficios! ¿Cuales serán tus...


  • Recoleta, Argentina Grupo ABANS A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado para nuevo local gastronómico ubicado en la zona de barrio norte de Capital Federal. Buscamos una persona con proactividad, experiência en el rubro gastronómico y por sobre todo ganas de querer aportar al equipo. Las tareas diarias de esta posición son: - Planificación, coordinación y control de las...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargados de cocina para desempeñarse en nuestros restaurantes ubicados en la zona de Recoleta, Palermo y Belgrano Quien ocupe la posición deberá contar con experiência de al menos 2 o 3 años en la posición mencionada, llevando a cabo tareas referentes a: - Dar seguimiento al desempeño de un equipo de 8...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargados de cocina para desempeñarse en nuestros restaurantes ubicados en la zona de Recoleta, Palermo y Belgrano. Quien ocupe la posición deberá contar con experiência de al menos 2 o 3 años en la posición mencionada, llevando a cabo tareas referentes a: - Dar seguimiento al desempeño de un equipo de mas...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    ¡ En Sottovoce seguimos creciendo y te estamos buscando ! Nos encontramos en la búsqueda de Jefes de cocina para desempeñarse en nuestros restaurantes ubicados en la zona de Recoleta - ¡Mirá los beneficios que tenemos para vos! Quien ocupe la posición deberá contar con experiência de al menos 2 o 3 años en la posición mencionada, llevando...


  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante grupo Gastronómico ubicada en la zona de Recoleta, busca incorporar a su staff un Analista de Selección de Personal con experiência en búsquedas masivas y retail. Serán sus principales responsabilidades: - Redacción de avisos en diversas plataformas. - Relevamiento de perfiles - Liderar los procesos de selección de manera integral...


  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante grupo Gastronómico ubicada en la zona de Recoleta, busca incorporar a su staff un Analista de Selección de Personal con experiência en búsquedas masivas y retail. Serán sus principales responsabilidades: - Redacción de avisos en diversas plataformas. - Relevamiento de perfiles - Liderar los procesos de selección de manera integral...


  • Recoleta, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Importante empresa del Sector Gastronómico ubicada en la zona de Recoleta, con más de 800 empleados, busca incorporar a su staff un Analista Senior de Selección de Personal con experiência en búsquedas masivas. Serán sus principales responsabilidades: - Analizar y diseñar estrategias de reclutamiento en función de las demandas de los...