BÚSQUEDA LABORAL PASTELERO — Balcarce

Hace 4 días

San José de Balcarce, Buenos Aires, Argentina GuiaempresaXXI Jornada completa $ 420.000 - $ 620.000/año

Disponibilidad:
Todos los días con franco semanal.

Experiencia comprobable como Ayudante de Cocina, con conocimientos y experiencia en Pastelería.
Conocimientos de elaboración de masas, panificados, tortas, postres y productos de repostería.
Conocimientos de BPM y manipulación segura de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y en entornos de alta demanda.
Compromiso, responsabilidad y orientación a la calidad.
Residencia en Balcarce o zonas cercanas (preferentemente).

Principales tareas:

Asistir en la elaboración y preparación de comidas según los procedimientos establecidos.
Colaborar en la producción de panificados, masas, postres y productos de pastelería para grandes volúmenes.
Realizar el armado, porcionado y presentación de preparaciones dulces y saladas.
Preparar materias primas e ingredientes para la producción diaria.
Mantener el orden y la limpieza de los sectores de cocina y pastelería.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).