Analista de Calidad

hace 2 semanas


Departamento de Godoy Cruz, Argentina Cervecería y Maltería Quilmes A tiempo completo

En Cervecería y Maltería Quilmes nos encontramos en la búsqueda de personas dinámicas, proactivas que buscan desafíos constantes y sueñen en grande.


Responsabilidades y atribuciones

  • Asegurar un producto inocuo cumpliendo con los estándares de calidad de los productos elaborados y envasados en la línea de Cerveza.
  • Ser el referente en el uso de equipos de laboratorio.
  • Realizar rutinas de análisis microbiológicos del proceso de Elaboración y Envasado.
  • Seguimiento de indicadores de Calidad. Informar desvíos en cualquier etapa del proceso, para la toma de acciones correctivas por el Sector.
  • Mantener los equipos Calibrados y en condiciones óptimas, dar las capacitaciones necesarias a todos los usuarios y asegurar que las técnicas y métodos usados estén actualizados y alineados a la política de Calidad.
  • Realizar y coordinar Auditorías al Autocontrol en Elaboración de Cerveza, capacitar a miembros de equipo en técnicas analíticas y en toma de acciones según reglas de Decisión. Participar activamente en auditorías externas e internas (AIB-QASHACCP-PRPFSHC).
  • Asegurar el entendimiento de HACCP y de la importancia del control de un Punto crítico de control (PCC).
  • Asistir en la gestión de pruebas internas y externas de calidad, en el armado del programa y del informe final.
  • Coordinar, liderar la reunión de Calidad
  • Elaboración y Envasado de Cerveza.

Requisitos y calificaciones

  • Profesionales de Ingeniería Industrial / Química / Alimentos.
  • Deseable experiência de mínimo 1 año en posiciones similares.
  • Conocimiento de procesos industriales y de normas de calidad.
  • Preferentemente contar con experiência en Microbiología.

Informaciones adicionales

En Cervecería y Maltería Quilmes, nuestro sueño de unir a la gente por un mundo mejor refleja nuestro esfuerzo por cultivar un ambiente inclusivo y diverso en el que la meritocracia y la igualdad de oportunidades prevalezcan por sobre cualquier característica de género, raza, religión o cualquier elección de índole personal.


En Argentina contamos con más de 6.000 colaboradores, que trabajamos en 10 cervecerías y plantas de elaboración de gaseosas, 2 malterías, 1 chacra de lúpulo, 1 planta de insumos, 11 centros de distribución, 9 oficinas de venta directa y una red de más de 173 distribuidores independientes.


Formamos parte de Anheuser-Busch InBev, la Compañía cervecera líder en el mundo, que se conformó a través de diversas fusiones, en los últimos años, con distintas empresas como Ambev, Interbrew, Anhauser Bush, Grupo Modelo, SAB Miller, entre otras.

Nuestra gente sueña en grande.

Somos apasionados por lo que hacemos, y nuestro mayor objetivo es innovar en el sector de bebidas con la mayor calidad y variedad para que nuestros consumidores nos elijan y tengan la mejor experiência de consumo.


Nuestra cultura está enfocada en construir un ambiente inclusivo y colaborativo, en el que las personas puedan sacar lo mejor de sí mismas Queremos seguir sumando personas comprometidas, que quieran cambiar las cosas, les guste innovar y los desafíos, y siempre vayan por más.

Por eso, buscamos talentos diversos, dispuestos a construir nuestro gran propósito:
Soñamos en grande para crear un futuro con mas motivos para brindar.

Conocé nuestras búsquedas, y postulate

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