Ayudante Panadero
hace 3 semanas
Buscamos ayudante Panadero / Ayudante Cocinero Ubicación: Parque Industrial de José León Suárez, Buenos Aires Horario: Domingo a viernes, 12:00 a 20:00 (full time) Modalidad: Presencial Misión del puesto Ejecutar tareas básicas de panadería y cocina garantizando calidad, orden e higiene en la elaboración diaria. Tareas principales Amasado, porcionado y formado simple de masas (pebetes, pre-pizzas). Preparación de rellenos para empanadas y bases para tartas. Armado y horneado según fichas técnicas y estándares de calidad. Mise en place, pesado de insumos y rotulado. Limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo. Control básico de stock (insumos de uso diario) y registro de mermas. Requisitos Experiencia básica en panadería o cocina. (excluyente). Conocimiento elemental de amasados simples, fermentación básica y horneado. Lectura y ejecución de fichas técnicas/recetas. Orden, prolijidad, puntualidad y trabajo en equipo. Residencia a 10 km o menos de José León Suárez (deseable). Educación mínima: Primaria. 1 año de experiencia. Edad: entre 20 y 45 años. Se ofrece Ingreso inmediato y estabilidad laboral. Capacitación en estándares y procesos de Real Food. Posibilidades de crecimiento interno. Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, baker, panadero, chef, cocinero #J-18808-Ljbffr