Responsable de Elaboración para Panadería

hace 2 meses

Vicente Lopez, Argentina Integro BT A tiempo completo
Buscamos Responsable de Elaboración en Panadería/Pastelería

Lugar de trabajo: Planta de elaboración en San Fernando, eventualmente visita sucursal de Vicente López.
Horario: Lunes a Lunes con 1 franco semanal, 100% presencial. Comienzo de jornada 8am, horarios flexibles.
Descripción del puesto:

Estamos en búsqueda de un profesional responsable para liderar la parte de elaboración en la panadería/pastelería. Este rol es crucial para asegurar la calidad y consistencia de los productos, así como para innovar en nuevas líneas. La persona ideal deberá estar preparada para tomar decisiones estratégicas y operativas en la cocina.

Responsabilidades:

Supervisar y liderar la elaboración de productos de panadería y pastelería, asegurando altos estándares de calidad.
Desarrollar nuevas recetas y productos, adaptando las mismas para producción en grandes cantidades.
Manejar el control de costos, presupuestos y listas de precios, asegurando la rentabilidad de la producción.
Utilizar Excel para la gestión y seguimiento de costos y presupuestos.
Gestionar y coordinar al equipo de cocina, asegurando la eficiencia en el trabajo diario.
Participar activamente en la cocina, especialmente en la elaboración de nuevos productos.
Requisitos:

Experiencia previa en panadería y pastelería (conocimiento en cocina será valorado).
Sólidos conocimientos en costeo y presupuestos.
Dominio de Excel.
Habilidad para liderar y motivar un equipo.
Capacidad para trabajar en la cocina y manejar la producción en grandes cantidades.

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  • Responsable de Elaboración para Panadería

    hace 2 meses

    Vicente López, Argentina Integro BT A tiempo completo

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  • Responsable de Elaboración para Panadería

    hace 2 meses

    Vicente López, Buenos Aires, Argentina Integro BT A tiempo completo

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  • Responsable de Elaboración para Panadería

    hace 2 meses

    Partido de Vicente López, Argentina Integro BT A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Responsable de Elaboración en nuestra planta de panadería/pastelería. Este rol es crucial para asegurar la calidad y consistencia de nuestros productos, así como para innovar en nuevas líneas y mejorar la eficiencia en la...

  • Responsable de Elaboración

    hace 2 meses

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  • Responsable de Elaboración para Panadería

    hace 2 meses

    Partido de Vicente López, Argentina Integro BT A tiempo completo

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    hace 2 meses

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  • Responsable de Elaboración para Panadería/Pastelería

    hace 2 meses

    Vicente López, Argentina Integro BT A tiempo completo

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  • Responsable de Elaboración

    hace 3 semanas

    Vicente López, Buenos Aires, Argentina Integro BT A tiempo completo

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  • Responsable de Elaboración

    hace 3 semanas

    Vicente López, Buenos Aires, Argentina Criterium A tiempo completo

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  • Responsable de Elaboración

    hace 1 mes

    Vicente López, Buenos Aires, Argentina Integro BT A tiempo completo

    En CRITERIUM buscamos **Responsable de Elaboración en Panadería/Pastelería** Estamos en búsqueda de un profesional responsable para liderar la parte de elaboración en la panadería/pastelería. Este rol es crucial para asegurar la calidad y consistencia de los productos, así como para innovar en nuevas líneas. La persona ideal deberá estar preparada...

  • Gerente de Producción de Panadería

    hace 2 meses

    Partido de Vicente López, Argentina Integro BT A tiempo completo

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  • Gerente de Producción de Panadería

    hace 1 mes

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  • Jefe de Producción de Panadería

    hace 4 semanas

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    hace 1 mes

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  • Jefe de Producción Panadería

    hace 1 mes

    Partido de Vicente López, Argentina Integro BT A tiempo completo

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    hace 2 semanas

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  • Gerente de Producción de Panadería

    hace 2 semanas

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    hace 3 semanas

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    hace 2 semanas

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