Sub Gerente

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Sub Gerente para nuestros locales ubicados en CABA.La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y/o Barra de bebidas ó en Delivery & Take Away con Caja.Buscamos perfiles con capacidad de realizar funciones operativas polivalente dentro del local.Las Principales Funciones SeránInformar al personal sobre promociones nuevas, modificaciones de cocina (tanto en recetas como en insumos), objetivos de venta, cambios de protocolo Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón). Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio. Fidelización de los clientes, interactuando con ellos. Realizar control cruzado del sistema de mesas. Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad. RequisitosDisponibilidad horaria: Full time - Con posibilidad de cubrir turno AM y PM. Disponibilidad para realizar horarios rotativos (excluyente) Lugar de residencia: Zona CABA o facilidad de acceso. Educación: Terciario / Universitario carreras Gastronomía / administración de empresa Idiomas: Inglés, nivel intermedio buena comunicación oral no excluyente.- Conocimientos informáticos: MS Office (Word, Excel, Internet Explorer). Maxirest / Gedis (No excluyente). Cursos: Liderazgo, Coaching, Gestión de equipos.Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación Lomas de Zamora, Buenos Aires Province, Argentina 6 months ago Lomas de Zamora, Buenos Aires Province, Argentina 12 months ago Lomas de Zamora, Buenos Aires Province, Argentina 8 months ago Lomas de Zamora, Buenos Aires Province, Argentina 8 months ago Monte Grande, Buenos Aires Province, Argentina 12 months ago Monte Grande, Buenos Aires Province, Argentina 9 months ago Gerente de Local / Restaurante / Full Time / Zona: Caba Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 month ago Gerente de Local / Restaurante / Full Time / Zona: Caba Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Mataderos Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Zona Norte: Acassuso Vicente López, Buenos Aires Province, Argentina 3 months ago Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Zona Norte: Acassuso Acassuso, Buenos Aires Province, Argentina 3 months ago Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Mataderos Jefe de Barra de Sushi / CABA y GBA / Full Time Cajero encargado restaurante turno noche Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 month ago Jefe de Barra de Sushi / Zona Sur : Lomitas / Full Time Lomas de Zamora, Buenos Aires Province, Argentina 1 month ago Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 week ago Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 day ago Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 month ago #J-18808-Ljbffr