Bartender / zona CABA / Devoto

hace 4 días

Buenos Aires, Argentina Sushi Club A tiempo completo

Descripción del puesto de trabajo Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporacion de Bartender para nuestro local de Zona CABA, Devoto. Responsabilidades Controlar al recibir la barra las planillas diarias de inventario de barra, haciendo conocer de inmediato al Gerente cualquier discrepancia entre lo recibido y lo que figura en planilla. Cargar en heladeras y depósitos de barra la mercadería faltante, controlando que no falte nada e ingresando la reposición en las planillas. Asegurarse del abastecimiento diario de hielo. Realizar el pedido diario junto al Sub Gerente y/o responsable de turno. Reponer si fuese necesario, los vinos de la bodega. Confeccionar la planilla semanal de stock de bebidas del local para ser enviada a Operaciones. Realizar control de los concursos de venta de tragos y vinos fuera de carta. Verificar que se cargue en una mesa de control, la mercadería despachada por copa, por consumo de personal, o por alguna promoción existente. Comunicar los faltantes al subgerente y al encargado de delivery. Comunicar al Gerente sobre cualquier desperfecto técnico en heladeras, licuadoras, etc. Fajinar la vajilla del sector. Proceder al armado de la barra. Al armar la estación de trabajo: - Se cortarán y limpiarán diariamente frutas. Debe estar provisto de todas las frutas y elementos necesarios para la elaboración de todos los cocktails que figuran en la carta. Todas las frutas, pulpas, etc. Asegurar perfectas condiciones de limpieza en la barra al finalizar el turno. Al finalizar el turno, entregar la barra correctamente cargada, limpia y con las planillas de stock perfectamente controladas y firmadas por el barman y el responsable de turno. Realizar el pedido semanal de bebidas junto al Gerente. Colocar la vajilla de cafetería en lavandina una vez por semana. Descongelar una vez por semana las heladeras del sector. Realizar la limpieza semanal de la canaleta de desague. Realizar conteo semanal de Stock. Realizar despacho junto a los camareros (control de órdenes/comandas). Requisitos Disponibilidad horaria: Full time - turno tarde/noche excluyente. Lugar de residencia: Zona CABA Preferentemente o facilidad de acceso. Educación: Secundario completo / Terciario en curso o cursos de protocolo/gastronomía/marketing. (NO EXCLUYENTE) Se orientan a perfiles dinámicos, organizados y proactivos, con espíritu de trabajo en equipo y responsables. La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo. Requisitos mínimos: Educación mínima: Secundaria, 1 año de experiencia. Edad: entre 24 y 35 años. Palabras clave: barman, bartender, área. #J-18808-Ljbffr

  • Bartender / zona CABA / Devoto

    hace 2 días

    Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Descripción del puesto de trabajo Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporacún de Bartender para nuestro local de Zona CABA, Devoto. Las Principales Responsabilidades Del Puesto Son Controlar al recibir la barra las planillas diarias de inventario de barra, haciendo conocer de inmediato al Gerente...

  • Bartender / zona CABA / Devoto

    hace 5 días

    Comuna , Buenos Aires Province, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    del puesto de trabajoSushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, se encuentra en la incorporación de Bartender para nuestro local de Zona CABA, DevotoLas Principales Responsabilidades Del Puesto SonControlar al recibir la barra las planillas diarias de inventario de barra, haciendo conocer de inmediato al Gerente cualquier...

  • Bartender con Experiencia Zona Tigre

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Argentina Grupo Gastronomico zona Tigre. A tiempo completo

    Para grupo Gastronomico zona Tigre nos encontramos en la búsqueda de un Bartender para el área eventos. Serán sus responsabilidades: Preparación y despacho de cocktails en eventos - Preparación de mise place para barras de eventos in house y organización del traslado, armado y desarmado de las barras de eventos externos. Experienca en coordinación...

  • Mesero/Bartender - Turno Noche

    hace 5 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Cuatro Varones SRL A tiempo completo

    Mesero/Bartender - Turno Noche Resumen del Puesto Estamos buscando un Mesero/Bartender dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de trabajo en el turno noche. El candidato ideal deberá contar con experiencia previa en atención al cliente, preparación de bebidas y servicio de alimentos. Buscamos una persona proactiva, con excelente presencia y...

  • Mesero/Bartender - Turno Noche

    hace 6 días

    Buenos Aires, Argentina Cuatro Varones SRL A tiempo completo

    Mesero/Bartender - Turno Noche Resumen del Puesto Estamos buscando un Mesero/Bartender dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de trabajo en el turno noche. El candidato ideal deberá contar con experiencia previa en atención al cliente, preparación de bebidas y servicio de alimentos. Buscamos una persona proactiva, con excelente presencia y...

  • Cajero (Restaurante) / Zona CABA Devoto

    hace 2 días

    Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Cajero/a para nuestro local de Zona CABA – Zona Devoto. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1 año y medio en contacto con manejo de valores y diversos medios de pago, dentro de cadenas gastronómicas o establecimientos de...

  • Cajero (Restaurante) / Zona CABA Devoto

    hace 5 días

    Comuna , Buenos Aires Province, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Cajero/a para nuestro local de Zona CABA- Zona DevotoLa búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1 año y medio en contacto con manejo de valores y diversos medios de pago, dentro de cadenas gastronómicas o establecimientos de primer...

  • Bartender Coordinador de Barras

    hace 3 días

    Buenos Aires, Argentina Grupo Gastronomico zona Norte A tiempo completo

    Para grupo Gastronomico zona Tigre nos encontramos en la búsqueda de un Bartender coordinador de barras. Serán sus responsabilidades: Coordinar el servicio de barra para cada evento. Asegurar que cada servicio tenga la mise en place, material operativo y el personal necesario. Entrenar a los bartenders/barwoman eventuales para cubrir los...

  • Bartender / Turno 5hs / Zona : Caba

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Overview Sushi Club, una importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de Bartender para nuestro local. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1 año en atención de clientes, despacho de bebidas y su reposición, elaboración de tragos y con conocimiento sobre vinos y bebidas en general,...

  • Sub Gerente de Local

    hace 3 semanas

    Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Devoto SushiClub importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un sub gerente/Encargado, para nuestro local de Zona CABA : Devoto. Las Principales Funciones Serán Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja...