Peón de Cocina Amérian Buenos Aires

Principales funciones
• Realizar el seguimiento de planes de acción, proyectos e iniciativas con las gerencias de hoteles gerenciados.
• Relevar necesidades operativas de los distintos hoteles gerenciados, obtener información y alternativas de solución.
• Consolidar y analizar información operativa de todos los hoteles gerenciados, indicadores y KPIs de gestión.
• Elaborar reportes y presentaciones ejecutivas para la Gerencia Operativa.
• Identificar desvíos, riesgos y oportunidades de mejora, elevando propuestas y recomendaciones a la Gerencia Operativa.
• Participar en la implementación de mejoras de procesos, herramientas de gestión y proyectos corporativos.
• Facilitar el intercambio de información entre la gerencia de operaciones y el área comercial, administrativa, finanzas, recursos humanos, gerencias operativas de hoteles. Requisitos
• Formación universitaria en Hotelería, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Experiencia mayor a 3 años en análisis de gestión, elaboración de indicadores, seguimiento de proyectos y mejora de procesos.
• Manejo de herramientas informáticas, digitales, aplicaciones, Drive, Asana
• Marcada capacidad analítica y orientación al negocio. Excelentes habilidades de planificación, comunicación y relacionamiento interpersonal.
• Perfil dinámico, proactivo y organizado, con capacidad para gestionar múltiples temas en simultáneo.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y gestionar prioridades cambiantes. Jornada y disponibilidad
• Jornada de trabajo de tiempo completo con horario fijo, presencial Amérian Buenos Aires.
• Disponibilidad para brindar asistencia fuera del horario habitual de trabajo ante situaciones de urgencia o requerimientos operativos críticos, a tal fin la posición contará con teléfono corporativo y disponibilidad para asistencia presencial en los hoteles.
• Disponibilidad para realizar visitas programadas a las distintas unidades de la cadena.