Analista de Planificación

Te estamos buscando para trabajar en el equipo de Planificación de Panificados. El desafío será acompañar la gestión de Panadería y Rotisería desde una mirada integral del negocio, combinando análisis, planificación, seguimiento de indicadores, coordinación operativa y participación en proyectos. Buscamos que la persona pueda transformar información en acciones concretas y desarrollar progresivamente autonomía en la gestión. 👉 Si sos un/a profesional
• resolutiva
• analítica
• ágil
• facilidad para trabajar en equipo
• iniciativa para llevar las ideas a la acción 🚀 Estos son los desafíos para vos
• Analizar la evolución comercial y económica de los negocios de Panadería y Rotisería.
• Realizar el seguimiento de los principales indicadores de gestión, como ventas, unidades, participación, márgenes y productividad.
• Analizar resultados desde diferentes perspectivas Región, Zona, Sucursal, familia y producto, identificando tendencias y oportunidades.
• Detectar desvíos y profundizar en sus causas, generando información que facilite la toma de decisiones y la definición de acciones.
• Desarrollar informes, indicadores y tableros de seguimiento, integrando información proveniente de las distintas fuentes y sistemas de la Compañía.
• Consolidar y analizar información proveniente de Zonas, Sucursales, Centros Productivos y áreas centrales.
• Coordinar el seguimiento de acciones, compromisos y proyectos, asegurando responsables, avances y fechas definidas.
• Acompañar la gestión administrativa y operativa vinculada a proveedores, equipamiento, presupuestos, órdenes de compra y altas.
• Participar activamente en el diagnóstico y desarrollo del negocio de Rotisería, analizando modelos operativos, dotaciones, superficies, equipamiento, surtidos y procesos.
• Acompañar relevamientos y visitas a Sucursales y Centros Productivos, colaborando en la identificación de oportunidades y en el seguimiento de los planes de acción. Requisitos 🔎Para este rol necesitamos que
• Estudiante avanzado/a o graduado/a de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Alimentos, Comercialización, Economía o carreras afines.
• Experiencia de 3 a 5 años en áreas de Planeamiento, Control de Gestión, Operaciones, Producción, Retail, Industria Alimenticia o Gestión Comercial.
• Excel avanzado y experiencia trabajando con grandes volúmenes de información.
• Experiencia en análisis de indicadores, información comercial, costos y rentabilidad.
• Buen manejo de PowerPoint y herramientas de Office 365.
• Se valorará experiencia en organizaciones con múltiples sucursales, plantas o unidades operativas.
• Será un plus contar con conocimientos de SAP, Power BI u otras herramientas de gestión y Business Intelligence.
• Se valorará experiencia en planificación productiva, procesos alimenticios y/o negocios de Panadería y Rotisería, aunque no es excluyente.
• Tengas disponibilidad para trabajar en modalidad 3x2 (3 días presenciales en nuestras oficinas de Ituzaingó, GBA Oeste).
• Disponibilidad para viajar (se realizarán viajes frecuentes a distintas zonas del país) Beneficios 💙 Sabemos combinar la vida profesional con la personal, por eso te ofrecemos
• Jornada flexible y de modalidad mixta entre home office y presencialidad.
• Servicio de comedor completo, variado y sin costo.
• Excelente cobertura de salud para vos y tu grupo familiar.
• Estacionamiento gratuito.
• Reintegro mensual de abono de internet.
• Programa de asistencia gratuito para el empleado y el grupo familiar.
• Capacitación continua, para fomentar tu desarrollo y estés constantemente actualizado.
• Descuentos corporativos, refrigerios saludables, y más Somos La Anónima, una empresa nacional con más de 118 años de trayectoria y un equipo de más de 11.500 personas que todos los días trabaja con un propósito, acercar un futuro mejor a nuestros clientes y comunidades. Estamos orgullosos de ser la primera gran cadena de América certificada como Empresa B, lo que significa que cumplimos con los más altos estándares de desempeño social y ambiental. Operamos con transparencia, generamos impacto positivo en las comunidades y asumimos un compromiso con el desarrollo sostenible. Somos #MuchoMásQueUnSuper porque contamos con un ecosistema de negocios +165 sucursales en todo el país Una red logística de excelencia, con 1 base de transferencia y 11 centros de distribución regionales 2 plantas frigoríficas y 1 planta industrial de feteados. 1 centro de panificados de elaboración propia. 3 mercados concentradores de frutas y verduras. Nuestro e-commerce La Anónima Online. Y nuestra propia fintech La Anónima Fintech. También, trabajamos en co-construir una cultura diversa e inclusiva, basada en el respeto y buena convivencia. #Descubrí La Anónima, #Sentí lo que es ser parte de un gran equipo y #Evolucioná con nosotros. #SomosLaAnónima #MuchoMásQueUnSuper