Sushiman/woman zona Palermo/Belgrano

Hace 13 horas

Belgran, Argentina Sushi Club Media jornada

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Barra con sólida experiencia en gastronomía japonesa, para liderar y coordinar el equipo de producción de sushi.

Buscamos a una persona apasionada, con liderazgo natural, foco en la calidad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos.

Los candidatos deben poseer habilidades para:

• Manejo de Equipos

• Manejo integral del Salmon

• Realizar fileteado de Salmon

• Enrolar el producto final

• Cortar el producto final

• Seguir procedimientos de decoración

• Colaborar con la limpieza y orden del sector

• Organizar la producción de insumos y acompañamiento de los Rolls de sushi y colaborar en su elaboración

• Dinamismo para el cumplimiento de comandas

Requisitos del trabajo

• Experiencia no menor a dos años cumpliendo la tarea.

• Dinamismo y observación en el detalle.

• Habilidades para el manejo de tiempos de salida de pedidos

• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

• Excelente habilidad de corte de materia prima

La Empresa ofrece

• Turno jornada completa 6 días a la semana

• Adelanto de sueldo según política de otorgamiento

• Posibilidades de crecimiento

• Descuentos en nuestros productos.

•Incorporación inmediata a una empresa líder en el rubro.

•Excelente clima laboral.

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