Operador de sunkist citrícola

Oportunidad: Como Operador de Sunkist Citricola. Trabaja en una empresa comprometida con la excelencia en el sector de la cítricos.

Objetivo del puesto

Responsable de manejar y supervisar la máquina Sunkist destinada al proceso de calibrado y clasificación de limones, asegurando que la fruta sea separada correctamente según sus características de tamaño, peso y calidad, de acuerdo con los estándares productivos y de inocuidad alimentaria establecidos por la empresa.

Reponsabilidades

• Asegurar la alimentación continua y adecuada de fruta en la línea de clasificación.

• Operar y monitorear la máquina Sunkist durante el proceso de calibrado y clasificación de los limones.

• Controlar el flujo de fruta dentro del equipo para prevenir obstrucciones o atascos que interrumpan la operación.

• Realizar ajustes básicos de calibración para mantener la precisión en la selección por tamaño y categoría.

• Verificar periódicamente el correcto funcionamiento de la máquina.

• Informar oportunamente cualquier falla detectada o necesidad de mantenimiento preventivo o correctivo.

• Registrar los datos de producción, como cantidad de fruta clasificada, tiempos de detención del equipo e incidencias ocurridas.

• Cumplir con las normas de higiene, seguridad industrial y calidad del producto establecidas en la planta.

• Colaborar con otras áreas del empaque, como control de calidad, embalaje y paletizado, cuando el proceso lo requiera.

• Participar en capacitaciones técnicas relacionadas con la operación de maquinaria y el cumplimiento de estándares de calidad.

Requisitos:

• Experiencia previa en el sector de cítricos.
• Conocimiento de técnicas de control de calidad.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos.
• Secundario completo