Sub Jefe de Cocina para importante Restaurante, Zona Belgrano, CABA.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Sub Jefe de Cocina para importante Restaurante, Zona Belgrano, CABA. Buscamos un perfil profesional, creativo y con fuerte orientación al trabajo en equipo.

🔎Responsabilidades:

• Ejecución de tareas en plaza caliente (fuegos y cocción de carnes)

• Producción gastronómica

• Desarrollo de tareas en plaza fría (ensaladas y brunch)

• Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y procedimientos internos

• Trabajo en equipo y colaboración con las distintas áreas de cocina

Requisitos:

• Experiencia comprobable en cocina y estudios relacionados.

• Conocimientos en cocción de carnes y producción

• Persona responsable, proactiva y organizada

• Buen manejo del ritmo de trabajo

• Actitud de aprendizaje y mejora continua

Se ofrece:

• Incorporación inmediata

• Estabilidad laboral

• Buen clima de trabajo

• Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional