Gerente de Local

hace 2 días

Recolet Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo


SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un gerente nuestros locales en Caba

La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Las principales funciones serán:

- Asegurar la calidad del producto que el cliente recibe
- incrementar la facturación del local
- disminuir costos
-Lograr la motivación, entrenamiento y desempeño del equipo de trabajo del local, con el fin de generar el servicio que satisfaga al cliente, lograr la adhesión de los colaboradores
-Planifica compras según los niveles de stock

Experiencia requerida

Rubros en los que se desempeñó anteriormente: Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y preferentemente en Delivery & Take Away.
Área: Gestión integral del negocio. Costos, food cost, procesos de optimización, micro marketing, nóminas, rentabilidad. (Excluyente)
Puesto: Similar.

Disponibilidad horaria: Full time - turno noche preferentemente (17:00 hrs al cierre).

Lugar de residencia: Zona Caba o facilidad de acceso.

Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.

Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente). No excluyente.

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.

La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo, excelente clima laboral e inmejorables condiciones de contratación.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.



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    Como Gerente de Local Gastronómico en Kito Group, te encargarás de supervisar y liderar las operaciones diarias del local, garantizar un servicio excepcional al cliente y alcanzar los objetivos comerciales. También gestionarás el presupuesto, coordinarás los equipos de trabajo de las distintas áreas para asegurar el cumplimiento de estándares de...

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    Buscamos Gerentes para nuestros restaurantes actuales y para próximas aperturas.orientamos la búsqueda a personas de ambos sexos, con amplia experiencia en manejo integral de restaurantes: compras, personal, manejo de dinero, administración integral del local, operación total del mismo. Edad hasta 55 años. experiencia mínima de 5 años en el puesto....

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