Jefe de cocina con experiencia en elaboración de carta para restaurante en Puerto Madero

hace 4 días


Puerto Mader Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año


Buscamos para restaurante en Puerto Madero, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiencia en elaboración de cartas.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiencia comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares.
- Experiencia en manejo de personal.
- Experiencia en elaboración de cartas.
- Estudios en gastronomía finalizados.
- Secundario completo.
- Tener conocimientos de bromatología.
- Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
- Liderazgo.
- Disponibilidad full time.

Tareas:
- Supervisar y realizar despacho y emplatado.
- Organizar las tareas de cocineros, ayudantes de cocina y bacheros.
- Realizar stocks de materia prima y productos elaborados.
- Planificar y coordinar la producción de cocina.
- Responsable de personal a cargo.
- Actualizar platos de la carta y realizar costos de los mismo.

Jornada laboral: de lunes a lunes con un franco semanal.
Disponibilidad full time.
Lugar de trabajo: Puerto Madero.



#LI-Onsite

  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Buscamos para importante Restaurante en Puerto Madero, Supervisor/a con experiencia.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia comprobable como supervisor/a en restaurante, cafetería o similares.- Experiencia coordinando equipos de trabajo.- Secundario completo.- Conocimientos de inglés...


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Buscamos un sommelier con vocación de servicio seleccionar los mejores vinos que complementen nuestra deliciosa comida de parrilla. Tu misión será asesorar a los clientes, organizar catas y garantizar la calidad de nuestra carta de vinos.Requisitos:Experiencia previa como sommelier en restaurantes.Conocimiento sólido de vinos y maridajes.Excelentes...


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo $4.000.000 - $5.000.000 al año

    Importantes Hoteles de 4* y 5* estrellas ubicados en Puerto Madero. Se encuentra en búsqueda de mozas/os para trabajar en su restaurant exclusivoLos requisitos principales para cubrir la vacante son:-experiencia previa en hotelería y/o restaurante de alto nivel-Conocimiento de los pasos del servicio.-Experiencia en restaurantes a la carta y...


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo $40.000 - $80.000 al año

    Buscamos un sommelier con vocación de servicio seleccionar los mejores vinos que complementen nuestra deliciosa comida de parrilla. Tu misión será asesorar a los clientes, organizar catas y garantizar la calidad de nuestra carta de vinos.Horario de trabajo: 11:30hs a 16hs y 19hs a 00hsRequisitos:Experiencia previa como sommelier en...


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo $18.000 - $30.000 al año

    Nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina y pasteleros para Restaurante de renombre ubicado en Puerto Madero.Dentro de sus responsabilidades se encuentran:Servicio y despacho de entradas, elaboración de pan de fécula, queso, aderezos y producción. Ensaladas: preparación de producción y elaboración de ensaladas.Fuegos: preparación de...

  • Cocinera Puerto Madero

    hace 4 días


    Puerto Mader, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo $45.000 - $70.000 al año

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un Chef para importante empresa de Puerto Madero. Las tareas del puesto serán: elaboración de nuevos platos,Se requiere experiencia en el puesto con excelente capacidad de liderazgo y gestión; amplia flexibilidad horaria para cubrir distintos horarios; formación gastronómica ExcluyenteSe ofrece...


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Importante Casino de la zona de Puerto Madero se encuentra en la búsqueda de Cocineros/as.Nuestra búsqueda se encuentra orientada a candidatas/os con experiencia en hoteles, restaurantes de categoría, comedores graduados de carreras afines. Amplia disponibilidad horaria.Aguardamos tu postulación#LI-Onsite


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año

    Nos encontramos en búsqueda laboral activa para una empresa gastronómica ubicada en Puerto Madero, para las posiciones deJefe de SalónCamareroBartenderCocineroAyudante de CocinaBacheroRequisitos:Experiencia comprobada como bartender, jefe de salón, camarero, cocinero, ayudante de cocina y bachero ya sea cualquiera de las postulaciones.Deberán contar con...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 días


    Puerto Mader, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Nos encontramos en la búsqueda de un perfil con experiencia en el área de GASTRONOMÍA para sumarse al staff de un importante Resto-Bar ubicado en Puerto Madero como ayudante de cocina.Requisitos indispensables:- Experiencia de 2 años en gastronomía.- Jornada laboral de 10 hs, turno tarde noche (de 16 a 02 hs) . Horarios flexibles, pueden variar. -...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 días


    Puerto Mader, Brazil, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Para importante Hotel 5 estrellas, ubicado en Puerto Madero, CABA, nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina eventuales con disponibilidad full-time por la mañana/tarde.PRINCIPALES FUNCIONES: · Colaborar en la elaboración de platos.· Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina.· Realizar los pedidos de mercancías para...