Encargado de turnos

hace 15 horas


Rosario, Santa Fe, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

Encargado/a de Resto – Adicionista

Resumen del Puesto

Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante – Adicionista para liderar la operación del salón durante un turno,

asegurando un servicio ordenado, ágil y de calidad, cuidando la experiencia del cliente y la correcta gestión de

cobros y cierres de caja.

Es un rol clave de coordinación entre el salón, la cocina y la caja, con fuerte foco en organización, control y atención

al cliente.

Responsabilidades Principales

Gestión del Salón


• Coordinar el funcionamiento del salón durante el turno.


• Supervisar al equipo de mozos/as y personal de atención.


• Asegurar tiempos de servicio, orden y correcta atención al cliente.


• Resolver situaciones con clientes de manera cordial y eficiente.

Adición y Caja


• Realizar la adición de mesas con precisión y agilidad.


• Manejar caja del turno: cobros, control de medios de pago y cierre de caja.


• Verificar consumos, comandas y correcta facturación.


• Detectar y corregir desvíos o errores en la operación.

Coordinación Operativa


• Articular el trabajo con cocina para asegurar un servicio fluido.


• Organizar la asignación de mesas y rotación del salón.


• Comunicar novedades, faltantes o incidencias a gerencia.

Control y Orden


• Cumplir y hacer cumplir normas internas, procedimientos y protocolos.


• Controlar presentación personal, orden y prolijidad del equipo.


• Supervisar limpieza y condiciones generales del salón.

Requisitos

Experiencia


• Experiencia comprobable como encargado/a, jefe/a de salón o adicionista.


• Manejo de sistemas de facturación y caja.


• Experiencia en restaurantes de alto volumen y ritmo de servicio.

Competencias Clave


• Liderazgo operativo y capacidad de organización.


• Atención al detalle y manejo de números.


• Buen trato interpersonal y orientación al cliente.


• Capacidad para trabajar bajo presión.


  • Encargado Gastronomico

    hace 7 días


    Rosario, Santa Fe, Argentina Fly Kitchen A tiempo completo

    Estamos incorporando un/a Encargado/a de Personal de sector gastronomico para coordinar operaciones y liderar al equipo en uno de los puntos más estratégicos de la ciudad de Rosario.Si te apasiona liderar equipos, sos resolutivo/a, y buscás desarrollarte en un entorno dinámico, esta oportunidad es para vos.Tus Principales Responsabilidades...


  • Rosario, Santa Fe, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    del puestoNos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos.Buscamos un perfil con sólida experiencia en...


  • Rosario, Santa Fe, Argentina Matías Carino y Asoc. Psicología en Organizaciones y Capital Humano A tiempo completo

    Para importante cadena de Retail derosarioestamos seleccionando un Administrativo de Depósito Descripción del trabajo Registro de ingresos y egresos de mercadería. Gestión y control de documentación (remitos y facturas). Llevar un stock actualizado. Planificación y Coordinación de turnos para recibir mercadería. Velar por el cuidado y la correcta...

  • Recepcionista

    hace 7 días


    Rosario, Santa Fe, Argentina Centro de Microcirugia de Ojos Filatov A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de recepcionista/secretaria(o) para sumar a nuestro equipo de trabajo.Sus principales tareas serán:•Atención personalizada al paciente (tanto presencial como telefónicamente).•Coordinación y gestión de turnos.•Control de órdenes médicas y seguimiento administrativo de documentación.•Realizar tareas administrativas...


  • Rosario, Argentina Sabores Express A tiempo completo

    Gastro BsAs está en la búsqueda de encargados de turno para nuestros locales. Como encargado de turno, serás responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias del local durante tu turno designado. Buscamos a alguien con habilidades demostradas en liderazgo, responsabilidad y compromiso, que pueda asumir la autoridad necesaria para mantener el...

  • Encargado/a

    hace 5 días


    Rosario, Argentina Gülcan Dengeli A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de encargado/a para nuestros local ubicado en rosario La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y/o Barra de bebidas ó en Delivery &...

  • Encargada de tienda

    hace 2 semanas


    Rosario, Argentina Blue Star Group A tiempo completo

    Somos empresa líder en Latinoamérica dedicada al diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de accesorios de lifestyle. ¿Te gustaría ser parte de un equipo que trabaja con pasión y siempre va por más? Nos encanta la idea que te sumes para emprender un nuevo desafío como ENCARGADA DE TIENDA para nuestras tiendas de Todomoda en Rosario....


  • Rosario, Argentina Importante industria de Rosario A tiempo completo

    Encargado / a de Compras y Pañol de Mantenimiento Descripción del Puesto : Buscamos un / a Encargado / a de Compras y Pañolpara gestionar y optimizar el proceso de aprovisionamiento de repuestos y materiales, así como el control de inventarios. El candidato ideal será una persona organizada, proactiva y con un alto nivel de atención al detalle....

  • Encargado/a

    hace 4 semanas


    Municipio de Rosario, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de encargado/a para nuestros local ubicado en rosario. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y/o Barra de bebidas ó en Delivery &...


  • Rosario, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    Un importante restaurante en Rosario busca un Gerente o Encargado General con al menos 2-4 años de experiencia para liderar un equipo, garantizar la excelencia operativa y mejorar la experiencia del cliente. La posición requiere habilidades de liderazgo y disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos un salario competitivo, incorporación inmediata y...


  • Rosario, Argentina Akimail A tiempo completo

    Somos una IMPORTANTE cadena de pizzerias ubicada en la Cuidad de ROSARIO , Prov. de Santa fe Estamos en la busqueda de 10 repartidores con moto propia (puede ser auto tambien) para trabajar en el turno nocturno. Ofrecemos buenos sueldos, trabajo bajo relación de dependencia con todos los beneficios que conlleva la relación laboral Los interesados en el...


  • Rosario, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo

    Supervisor de Mantenimiento Para importante Fábrica de Ladrillos ubicada en el Cordón Industrial cerca de San Lorenzo, Capitán Bermúdez, Rosario. Responsabilidades: Supervisar, coordinar y ejecutar las actividades de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo en equipos, instalaciones y servicios auxiliares, garantizando la disponibilidad...

  • Expert in Agribusiness

    hace 1 semana


    Rosario, Argentina Bolsa de Comercio de Rosario A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de dos expertos en Agribusiness para formar parte de un proyecto de gran envergadura junto al área de Servicios Digitales de Bolsa de Comercio de Rosario. En este rol, serás el encargado de aportar el conocimiento sobre el sistema de agronegocios de la carne bovina y su posicionamiento internacional. Serás el responsable de...

  • Operario de Inyectora

    hace 6 días


    Rosario, Argentina SERRAT S.R.L. A tiempo completo

    Es fundamental que tenga la capacidad de operar por su cuenta las máquinas inyectoras de la empresa, garantizando un alto nível de eficiencia y productividad. El perfil ideal para este puesto debe contar con una amplia experiência en el manejo de máquinas inyectoras y un entendimiento de los procesos de inyección. Además, se valorará positivamente...