Empleos actuales relacionados con Administrador de Local - Tucumán, Tucumán - KI Talent

  • Administrador de Local

    hace 4 semanas


    San Miguel de Tucumán, Argentina KI Talent Solution A tiempo completo

    Un grupo de franquiciados gastronómicos se encuentra en la búsqueda de un/a Administrador/a de Local para sumarse a una unidad de negocio en funcionamiento, con foco en la eficiencia operativa, el control financiero y la gestión integral del equipo. Propósito del puesto Asegurar la eficiencia operativa, la integridad financiera y el desarrollo sostenible...

  • Administrador de Local

    hace 4 semanas


    San Miguel de Tucumán, Argentina Nosotros A tiempo completo

    Un grupo de franquiciados gastron'os se encuentra en la b'usqueda de un/a Administrador/a de Local para sumarse a una unidad de negocio en funcionamiento, con foco en la eficiencia operativa, el control financiero y la gesti'on integral del equipo . Buscamos una persona organizada, anal'itica y con mirada de negocio, capaz de asegurar el correcto...

  • Administrador de Local

    hace 4 semanas


    San Miguel de Tucumán, Argentina Nosotros A tiempo completo

    Un grupo de franquiciados gastron'os se encuentra en la b'usqueda de un/a Administrador/a de Local para sumarse a una unidad de negocio en funcionamiento, con foco en la eficiencia operativa, el control financiero y la gesti'on integral del equipo . Buscamos una persona organizada, anal'itica y con mirada de negocio, capaz de asegurar el correcto...

Administrador de Local

hace 2 semanas


Tucumán, Tucumán, Argentina KI Talent A tiempo completo


Descripción del puesto

Un grupo de franquiciados gastronomicos se encuentra en la búsqueda de un/a Administrador/a de Local para sumarse a una unidad de negocio en funcionamiento, con foco en la eficiencia operativa, el control financiero y la gestión integral del equipo.

Buscamos una persona organizada, analítica y con mirada de negocio, capaz de asegurar el correcto funcionamiento del local y acompañar al equipo gerencial en la toma de decisiones.

Propósito del puesto

Asegurar la eficiencia operativa, la integridad financiera y el desarrollo sostenible del local, controlando los procesos clave de personas, operación, mercadería y finanzas, garantizando el cumplimiento de los estándares de la marca y la normativa vigente.

Principales responsabilidades

Gestión de Personas y Costo Laboral

  • Supervisar contratación, fichadas, horarios y liquidación de horas.

  • Asegurar cumplimiento de normativa laboral vigente.

  • Coordinar comunicación fluida entre el Gerente de Negocio y el equipo.

  • Resolver situaciones y conflictos laborales con criterio y profesionalismo.

  • Garantizar correcta documentación laboral (contratos, altas, recibos).

Gestión Operativa

  • Velar por los estándares de calidad, servicio, limpieza y mantenimiento del local.

  • Realizar recorridas diarias y seguimiento de indicadores operativos.

  • Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos.

Gestión de Mercadería y CMV

  • Control de stock, pedidos, inventarios y consumos.

  • Registro y análisis de desperdicios y pérdidas.

  • Ingreso de facturas y control de proveedores.

  • Análisis de CMV y elaboración de planes de acción junto al equipo gerencial.

Gestión Financiera y Administrativa

  • Control de caja, gastos, cierres y conciliaciones bancarias.

  • Seguimiento de medios de pago y plataformas digitales.

  • Elaboración mensual de Estados de Resultados (EERR).

  • Asegurar cumplimiento legal, sanitario y de seguridad e higiene.



Requisitos
  • Se valoran perfiles con experiencia en BigFour

  • Experiencia previa en administración de grandes locales, retail, o franquicias.

  • Conocimiento en gestión de personal, control de costos y administración.

  • Capacidad de organización, análisis y seguimiento de indicadores.(KPI, costos, OKR)

  • Buen manejo de herramientas administrativas y sistemas de control. (Power BI)

  • Perfil proactivo, resolutivo y con fuerte orientación a resultados.

  • Profesionales graduados en carreras, financiero contables.

  • Movilidad



Beneficios

Desarrollo de carrera

Autonomia

Salario acorde

Y mucho mas.



Detalles

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)