Analista de Inocuidad

hace 3 días

Gobernador Gálvez, Santa Fe, Argentina Paladini A tiempo completo


Descripción del puesto

Sumate a nuestro equipo de Calidad y Medio Ambiente

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Analista de Inocuidad, cuya misión será analizar la aplicación de los métodos de control y monitoreo de la inocuidad establecidos por la gerencia en todas las actividades de la organización, manteniendo actualizados los planes HACCP de todas las líneas de producción, verificando el cumplimiento de los prerrequisitos de inocuidad y los controles definidos sobre los procesos, colaborando con el logro de los objetivos de calidad, inocuidad, sanidad y medio ambiente de Paladini S.A.

Principales tareas:

· Liderar, desarrollar, revisar, validar y actualizar los planes HACCP (Análisis de Peligros, Diagramas de Flujo, Planes de Monitoreo, Validaciones de PCC, Procesos Térmicos).

· Participar del equipo de Prevención de Fraude Alimentario.

· Revisar, actualizar y crear procedimientos y documentos técnicos.

· Analizar desvíos, reclamos, no conformidades e incidentes alimentarios, proponiendo mejoras en procesos y equipos.

· Participar de auditorías externas (FSSC 22000, ASSAL, SENASA, clientes).

· Elaborar y mantener indicadores de gestión de inocuidad.

· Gestionar capacitaciones en HACCP, Cultura de Inocuidad y FSSC 22000.

· Coordinar actividades relativas al mantenimiento, implementación y certificación FSSC 22000.



Requisitos

Requisitos:

  • Formación universitaria en Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Tecnología de Alimentos o carreras afines.
  • Experiencia comprobable en gestión de inocuidad alimentaria y planes HACCP.
  • Conocimiento en normativas nacionales e internacionales (FSSC 22000, ISO 9001, ISO
  • Manejo avanzado de herramientas informáticas y documentación técnica.
  • Se valoraran profesionales con orientación a resultados, capacidad analítica, comunicación efectiva y compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.


Detalles

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)


  • Analista de Procesos Logísticos

    hace 6 días

    Gobernador Gálvez, Santa Fe, Argentina Paladini A tiempo completo

    Descripción del puesto Sumate a nuestro equipo de LogísticaNos encontramos en la busqueda de un Analista de Procesos Logisitcos. Su misión sera reportar a la Gerencia de Logística los resultados y análisis de los procesos del área, asistiendo a los sectores en la mejora continua y liderando proyectos de optimización. Deberá impulsar la...

  • Analista de Inocuidad

    hace 3 semanas

    Villa Gobernador Gálvez, Argentina Nosotros A tiempo completo

    Sumate a nuestro equipo de Calidad y Medio Ambiente! Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Analista de Inocuidad, cuya misión será analizar la aplicación de los métodos de control y monitoreo de la inocuidad establecidos por la gerencia en todas las actividades de la organización, manteniendo actualizados los planes HACCP de todas las líneas de...

  • Analista de Inocuidad

    hace 3 semanas

    Municipio de Villa Gobernador Gálvez, Argentina Paladini A tiempo completo

    Sumate a nuestro equipo de Calidad y Medio Ambiente! Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Analista de Inocuidad, cuya misión será analizar la aplicación de los métodos de control y monitoreo de la inocuidad establecidos por la gerencia en todas las actividades de la organización, manteniendo actualizados los planes HACCP de todas las líneas de...

  • Analista de Inocuidad Alimentaria — HACCP y Auditorías

    hace 2 semanas

    Municipio de Villa Gobernador Gálvez, Argentina Paladini S.A. A tiempo completo

    Una empresa líder en elaboración de fiambres busca un/a Analista de Inocuidad para liderar la gestión de la inocuidad alimentaria. Las responsabilidades incluyen la actualización de planes HACCP y la participación en auditorías externas. Se Requiere formación universitaria en Ingeniería en Alimentos o carrera afín, así como experiencia en gestión...

  • Analista de Procesos Logísticos

    hace 5 días

    Municipio de Villa Gobernador Gálvez, Argentina Paladini A tiempo completo

    Sumate a nuestro equipo de Logística! Nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Procesos Logísticos. Su misión será reportar a la Gerencia de Logística los resultados y análisis de los procesos del área, asistiendo a los sectores en la mejora continua y liderando proyectos de optimización. Deberá impulsar la incorporación de nuevas...

  • Analista de Procesos Logísticos

    hace 5 días

    Municipio de Villa Gobernador Gálvez, Argentina Nosotros A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de un Analista de Procesos Logisitcos. Su misión sera reportar a la Gerencia de Logística los resultados y análisis de los procesos del área, asistiendo a los sectores en la mejora continua y liderando proyectos de optimización. Deberá impulsar la incorporación de nuevas tecnologías que mejoren la precisión, reduzcan...

  • Analista de Procesos Logísticos

    hace 4 horas

    Municipio de Villa Gobernador Gálvez, Argentina Paladini S.A. A tiempo completo

    Sumate a nuestro equipo de Logística! Nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Procesos Logísticos. Su misión será reportar a la Gerencia de Logística los resultados y análisis de los procesos del área, asistiendo a los sectores en la mejora continua y liderando proyectos de optimización. Deberá impulsar la incorporación de nuevas...