Panaderos y Pasteleros

hace 22 horas

Merl Brazil, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo


Estamos seleccionando Panaderos y Pasteleros para importante empresa del rubro alimenticio.

Zona de Trabajo: Merlo, Buenos Aires.

Jornada Laboral: Lunes a sábados en horarios rotativos (6hs a 14hs / 14hs a 22hs / 22hs a 6hs // 8hs a 16hs.)

Esquema de Empleo: PRESENCIAL

Modalidad de Contratación: EVENTUAL por tiempo indeterminado

Las principales funciones del puesto serán:

-Operar máquinas de producción de facturas y pastelería.

-Realizar tareas como: Decorar facturas con membrillo, Pintar productos, aplicar almíbar y decoración final, Acomodar, cortar o preparar masas según el producto, Enrollar y doblar medialunas,

-Mantener correcto uso y almacenamiento de utensilios.

-Verificar calidad, uniformidad y presentación de los productos.

-Mantener el orden del sector y cumplir con normas de higiene y seguridad.

-Operar máquinas de producción utilizadas en panadería (enrolladora, cortadora, etc.).

-Realizar tareas operativas como: Cortar pan y preparar piezas para horneado, Guardar y manipular correctamente tarros y utensilios.

-Acomodar y tapar la masa del pan para los distintos procesos de fermentación y horneado.

-Preparar bandejas y moldes para la producción diaria.

-Controlar tiempos, temperaturas y funcionamiento general de los equipos.

-Realizar tareas de apoyo en la terminación de productos (glaseados simples, decoraciones básicas, armado).

Requisitos: 

-Experiencia comprobable en panadería o producción de alimentos similares.

-Conocimientos específicos en manejo de máquinas de panificación.

-Residir en zonas cercanas (deseable).

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