Enólogo/a Bromatólogo/a

hace 7 días

Mendoz Brazil, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo


Analista de Laboratorio / Técnico/a Enólogo/a | Vendimia 2026 (Mendoza)

Descripción del Puesto:

Tu carrera empieza en la Vendimia 2026

Estamos conformando los equipos técnicos para la próxima campaña y buscamos Técnicos/as, Graduados/as y Estudiantes Avanzados/as de carreras afines a la industria vitivinícola. Si querés aplicar tus conocimientos en las bodegas más prestigiosas de Mendoza y sumar una experiencia clave a tu CV, te estamos buscando

Tu rol en la Vendimia: Dependiendo de tu perfil y asignación, tus funciones principales estarán vinculadas al control de calidad y seguimiento del proceso:

  • Laboratorio: Realización de análisis físico-químicos de rutina (pH, Acidez, Brix, SO2 libre y total, alcohol).
  • Control de Fermentación: Seguimiento de densidades y temperaturas en piletas y tanques.
  • Muestreo: Toma de muestras en recepción de uva, tanques y barricas para asegurar la trazabilidad.
  • Inoculación y Adiciones: Preparación y agregado de levaduras, nutrientes y correcciones según protocolo enológico.
  • Gestión de Calidad: Registros en planillas y sistemas de gestión.

¿A quiénes buscamos?

  • Formación: Estudiantes avanzados/as (con cursado flexible o libre en época de vendimia) o Graduados/as de:
  • Enología / Viticultura.
  • Bromatología / Tecnología de los Alimentos.
  • Lic. en Química / Ingeniería Química o Agronómica.
  • Experiencia: Se valora experiencia en vendimias anteriores (aunque sea prácticas), pero no es excluyente para posiciones Junior. Para posiciones de Analista Senior, sí se requiere experiencia comprobable.
  • Disponibilidad: Full Time para realizar turnos rotativos (Mañana/Tarde/Noche) durante la temporada.
  • Competencias: Nos orientamos a perfiles metódicos, detallistas y con pasión por la industria.

ZONAS DE TRABAJO (Te asignaremos a la bodega más cercana)

  • GRAN MENDOZA: Guaymallén (Rodeo de la Cruz, Corralitos, La Primavera), Luján de Cuyo (Agrelo, Perdriel, Ugarteche) y Maipú (Coquimbito, Fray Luis Beltrán, Gral. Ortega, Rodeo del Medio, San Roque).
  • VALLE DE UCO: San Carlos (Altamira, La Consulta, E. Bustos), Tunuyán y Tupungato.
  • ZONA ESTE: Junín, Barriales, La Colonia, San Martín, Rivadavia, Chapanay y Palmira.

Ofrecemos:

  • Contratación directa por temporada.
  • Oportunidad de aprendizaje real trabajando con equipos de enología de primer nivel.

Si querés vivir la vendimia desde adentro y potenciar tu perfil técnico, postulate ahora



#LI-Onsite

  • Personal para Bodegazona Fray Luis Beltran y Valle de Uco con movilidad

    hace 13 horas

    Maip, Brazil, Argentina Suministra A tiempo completo

    Queremos que seas parte de esta Vendimia 2026 en MAIPU y Valle de Uco ( La Consulta )Requerimos de Zona Maipu , Enologos , Tecnicos Mecanicos , Bromatologos , Clarkistas , Operarios para Bodega y Fraccionamiento , limpieza, seleccion de uvas , es excluyente que residan en la zona que mencionamos FRAY LUIS BELTRAN , SAN MARTIN , SAN ROQUE , Y QUE CUENTEN CON...

  • Analista de calidad

    hace 2 semanas

    Luján De Cuy, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completo

    Importante bodega de Lujan de Cuyo incorpora a su Staff: ANALISTA DE CALIDADRequisitos:Técnico químico, Técnico Enólogo, Bromatólogo o carrera afin.Experiencia de 1 año en control de insumos secos.Experiencia de 1 año en Control de Calidad de línea de fraccionamiento.Manejo de paquete Office.Ordenado – Proactivo - Atento a detalles – Metódico -...

  • Chofer - Mendoza

    hace 1 semana

    Mendoz, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    Empresa líder en la comercialización de Equipamientos Comerciales, nos encontramos en búsqueda de un Chofer para sucursal de Mendoza.La búsqueda se orienta a profesionales que cuenten con perfil ordenado, planificado, fuerte orientación a entornos dinámicos y con fuerte orientación a resolver problemas.Algunas tareas a desarrollar serian las...

  • Vendedores - Experiencia en ventas por RRSS y Terreno

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    Mendoz, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    M&A llegó a Mendoza y buscamos vendedores como vos Con 29 años de liderazgo en el norte del país, en M&A Equipamientos Comerciales seguimos creciendo y expandiéndonos. Ahora, desembarcamos en Mendoza y queremos sumar al mejor talento en ventas, con experiencia en redes sociales y/o en terreno.Tus principales desafíos serán: Generar leads y...

  • Encargado de deposito

    hace 6 días

    Mendoz, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    Llegamos a Mendoza y buscamos talentosNos encontramos en búsqueda de personal que haya tenido a cargo un grupo de personas con un buen liderazgo, organizado, planificado y con orientación a los objetivos.Tendrá entre sus tareas: - Controlar el stock de la sucursal. - Control de inventarios. - Organización de las tareas del personal a cargo. - Entrega de...

  • Coordinador de Calidad

    hace 7 días

    Maip, Brazil, Argentina Grupo Peñaflor A tiempo completo

    BROMATÓLOGO, ING. EN ALIMENTOS, ENOLOGO, CARRERAS RELACIONADA CON CALIDAD DE LOS ALIMENTOS.RESIDENCIA EN MENDOZA. SIN EXEPCIÓNEn Grupo Peñaflor buscamos incorporar a nuestro equipo un profesional que lidere la implementación y seguimiento de los sistemas de gestión de calidad, inocuidad y medio ambiente de nuestra operación en Coquimbito Maipu,...

  • Vendedor

    hace 2 semanas

    Metá, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    M&A Equipamientos comerciales se encuentra en búsqueda de vendedores de terreno para que sea vendedor para nuestra sucursal de Metán.Incorporamos perfiles con experiencia en ventas en calle y con un marcado perfil comercial.Tendrá entre sus tareas:- Venta de productos y servicios alcanzando objetivos comerciales establecidos.- Recorrer zonas designadas...

  • Chofer - Córdoba

    hace 1 semana

    Cordob, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    Empresa líder en la comercialización de Equipamientos Comerciales, nos encontramos en búsqueda de un Chofer para sucursal de Córdoba.La búsqueda se orienta a profesionales que cuenten con perfil ordenado, planificado, fuerte orientación a entornos dinámicos y con fuerte orientación a resolver problemas.Algunas tareas a desarrollar serian las...

  • Vendedor de terreno

    hace 1 semana

    Chilecit, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    Importante empresa de equipamientos comerciales, Líder en la región, seleccionará vendedores de terreno para sucursal de La Rioja. Funciones: 1- venta de productos y servicios alcanzando objetivos comerciales establecidos 2- Generación de acciones comerciales para mejorar la cartera de clientes (referidos, visita a comercios, optimización de base...

  • Chofer Salta Capital

    hace 1 semana

    Salt, Brazil, Argentina M&A A tiempo completo

    Empresa líder en la comercialización de Equipamientos Comerciales, nos encontramos en búsqueda de un Chofer para sucursal de Salta.La búsqueda se orienta a profesionales que cuenten con perfil ordenado, planificado y con fuerte orientación a resolución de problemas.Algunas funciones a desarrollar : • Distribución de la mercadería. • Optimizar...