Jefe/a de producción

hace 1 día

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Cucina Paradiso BA A tiempo completo

En Cucina Paradiso buscamos incorporar un/a
Jefe/a de Producción
para uno de nuestros centro de producción, responsable de abastecer a distintas unidades gastronómicas.

RESPONSIBILIDADES:

  • Planificación y ejecución de la producción diaria y semanal de la cocina central.
  • Coordinación del abastecimiento a las distintas unidades.
  • Gestión de compras, stock, inventarios y rotación de mercadería.
  • Control de rendimientos, mermas y costos.
  • Implementación y mejora de procedimientos de trabajo para optimizar tiempos y recursos.
  • Organización y supervisión del equipo de cocina de producción.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, orden y seguridad alimentaria.
  • Trabajo coordinado con la chef ejecutiva y áreas operativas.

PERFIL BUSCADO:

  • Experiencia previa como Jefe/a de Producción, Sous Chef operativo o Jefe/a de Cocina en cocinas de volumen, minimo con 3 años de experiencia.
  • Perfil muy organizado, metódico y resolutivo.
  • Capacidad para liderar equipos y sostener la operación diaria.
  • Conocimientos en control de stock, compras y costos.
  • Mentalidad de mejora continua y optimización de procesos.
  • Buen manejo del trabajo bajo presión y en entornos dinámicos.

OFRECEMOS:

  • Proyecto gastronómico en crecimiento, con múltiples unidades.
  • Rol operativo clave, con impacto real en la eficiencia del negocio.
  • Trabajo en equipo con una estructura clara y organizada.
  • Condiciones acordes a la responsabilidad y experiencia.

  • Jefe De Producción

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Human Consulting A tiempo completo

    Descripción del puesto Para nuestro cliente Bonafide, empresa alimenticia líder en consumo masivo, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Producción para su Planta de Chocolate y Café.Será responsable de garantizar la operación eficiente, segura y rentable de la planta de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad,...

  • Jefe/a de Producción

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Talent Solutions RRHH A tiempo completo

    El rol tendrá la responsabilidad de liderar el equipo de trabajo, coordinar las operaciones diarias y asegurar el cumplimiento de los estándares productivos, promoviendo un ambiente seguro, colaborativo y orientado a resultados.ResponsabilidadesPlanificar y organizar la producción diaria, semanal y mensual, alineada con la demanda y la capacidad...

  • Jefe de Producción

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Talent Solutions RRHH A tiempo completo

    ResponsabilidadesPlanificar y organizar la producción diaria, semanal y mensual, alineada con la demanda y la capacidad instalada.Supervisar al personal de planta, asignando tareas, controlando procedimientos y fomentando un entorno de trabajo seguro y eficiente.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM, HACCP, SENASA,...

  • jefe de operaciones

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Franquicia de Carnes A tiempo completo

    JEFE/A DE OPERACIONES Rubro: Red de Carnicerías Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones para liderar y coordinar la operatoria integral de una red de carnicerías , con foco en eficiencia, control y mejora continua. Principales responsabilidades: Supervisar la operación diaria de los locales. Coordinar equipos de trabajo (encargados,...

  • jefe/a de producción – fábrica de pastas sin gluten

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina MELINA SOLEDAD CHIACCHIARI A tiempo completo

    Empresa dedicada a la elaboración de pastas sin gluten, ubicada en la zona de Villa Ortúzar, se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de Producción para liderar el área productiva. Buscamos una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer y aprender dentro de una empresa en desarrollo. Responsabilidades Coordinar y supervisar el proceso de...

  • Jefe de Producción

    hace 3 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina ball A tiempo completo

    JUNTOS PODEMOS SER MÁS Desenvuelva su carrera en Ball, líder mundial en la fabricación de envases de aluminio sostenibles.Logra cosas extraordinarias al unirte a nuestro equipo y marca la diferencia en tu desarrollo profesional, en la comunidad y en todo el mundoJUNTOS, QUEREMOS CONSTRUIR UN FUTURO SUSTENTABLE,  PARA ESO...Buscamos un/a Jefe/a de...

  • Jefe de Producción para Empresa Metalúrgica

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Consultora BYS A tiempo completo

    Se busca un Jefe de Taller para Área de Producción en Capital federalEmpresa dedicada al diseño y fabricación de equipos, estructuras y cañerías, metales y plasticos.Información del puesto● Lunes a viernes de 7.30 h. a 16.30 h.● PresencialTAREAS● Manejo de personal, soldadores, armadores, etc.● Lectura de planos en Solid Works,...

  • Jefe/a de Planta de Producción – Industria Alimenticia

    hace 5 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina ManpowerGroup Argentina A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Planta de Producción para liderar integralmente las operaciones productivas de una alimenticia con planta ubicada en Zona Oeste del Gran Buenos Aires. La búsqueda se orienta a profesionales con sólida experiencia en plantas frigoríficas o alimenticias, fuerte liderazgo, visión estratégica y capacidad...

  • Jefe de fábrica especializada

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina CITALMET S.A. A tiempo completo

    ENCARGADO - Técnicos en máquinas extrusoras sopladoras de envases de envases plásticosRequerimientos:•      Sólidos conocimientos técnicos en máquinas extrusoras sopladoras de envases de envases plásticos de PVC, PE y PP; hidráulica y neumática•      Conducción de personal (encargado y operarios)•      Proactividad y...

  • Jefe de planta- Berazategui

    hace 7 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Rocket Stars A tiempo completo

    Hola Para importante empresa de la industria papelera nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta. La posición tendrá a su cargo 6 Supervisores y reportará al Gerente de producción.Es requisito contar con experiencia en el caro, estudios terciarios/universitarios, y residir en zona Sur dado que la empresa está ubicada en Berazategui.La...