Encargado/a de local gastronomico

hace 1 semana


Neuque Brazil, Argentina Adecco Argentina A tiempo completo


BUSCAMOS TALENTOS

En Adecco nos encontramos en la búsqueda de un Encargado/a de Local para incorporarse a la nomina directa de nuestro cliente.

La persona seleccionada deberá contar con sólida experiencia en el rubro gastronómico, especialmente en entornos de franquicias reconocidas. Será responsable de dirigir la operación integral del local, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, optimizar la experiencia del cliente y liderar un equipo de trabajo bajo una cultura de compromiso, eficiencia y mejora continua.

Responsabilidades Principales:

Supervisar y coordinar todas las operaciones del local (apertura, cierre, turnos, inventarios, etc.).

Garantizar y controlar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio definidos por la franquicia.

Gestionar el equipo de trabajo: selección, capacitación, evaluación de desempeño y motivación del personal.

Velar por el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos del local.

Controlar el stock de insumos, realizar pedidos y gestionar proveedores dentro de los lineamientos de la marca.

Asegurar el cumplimiento de normativas locales (AFIP, bromatología, seguridad e higiene, etc.).

Implementar acciones de mejora continua y resolución de conflictos operativos o de atención al cliente.

Mantener una comunicación fluida con los responsables regionales y/o dueños de la franquicia.

Requisitos:

Experiencia comprobable (mínimo 3 años) en posiciones similares dentro del rubro gastronómico, preferentemente en franquicias.

Conocimientos en manejo de personal, atención al cliente, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), control de calidad y stock.

Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y orientación a resultados.

Capacidad de respetar y seguir los procedimientos al igual que velar y hacer cumplir los mismos por todo el personal a cargo.

Excelente comunicación interpersonal y habilidades para la resolución de conflictos.

Disponibilidad horaria full time y flexibilidad para turnos rotativos o fines de semana.

Manejo de herramientas informáticas (sistemas de gestión, Excel, etc.).

Somos Adecco Argentina una compañía con más de 30 años de experiencia que conecta empresas con talentos, brindando soluciones integrales de Recursos Humanos y buscamos talentos, COMO VOS

Nuestro compromiso, es la diversidad e igualdad de oportunidades somos una empresa inclusiva. Cuando sos parte de nuestros procesos, solo cuentan tus méritos, logros y capacidades, lo hacemos pensando en vos como persona.

Participar de nuestros procesos de selección no tiene ningún costo para vos candidato/a, trabajar con vos es parte de nuestro compromiso y tarea con la comunidad. Postulate y participa en una oferta de empleo nuestra.

El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece.

Ciudad de Buenos Aires: ley de búsqueda laboral equitativa - Ley 6.471

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    Capital Humano está en busca de un encargado/a gastronómico/a para unirse a importante cadena gastronómica.Buscamos a alguien que sea un experto en liderazgo, con la habilidad para crear equipos sólidos y trabajar en colaboración con otros. Si eres excepcional en comunicación y persuasión, y tienes experiencia en la gestión de personal, este podría...

  • Encargado/a de local

    hace 1 semana


    Martíne, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico desea incorporar: Encargados.Requisitos:Edad: 26 a 45 añosExperiencia comprobable, mínima 1 año, en posiciones similares adquirida en el rubro gastronómico.Conocimiento de sistema Ayres (o similar), control de stock, pedidos de mercadería, carga de facturas.Experiencia en manejo de personal.Disponibilidad full...

  • Encargado/a

    hace 1 semana


    Caballit, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Gastronomic Group busca para importante local gastronómico un Encargado/a con experiencia en el rubro.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos:- Experiencia como encargado/a en negocios gastronómicos.- Experiencia coordinando equipos de trabajo.- Capacidad de liderazgo.- Persona orientada a objetivos- Ser...


  • Palerm, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

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    Importante local gastronómico busca personal de Limpieza/ Maestranza con experiencia para la zona de CABA y alrededores. Enviar CV y remuneración pretendida. #LI-Onsite


  • San Isidr, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Estamos buscando personal con experiencia para nuestro local gastronómico en UNICENTER. Estamos buscando:- Cajera (Manejo de Maxirest excluyente)- Personal Administrativo- Jefe de Cocina- CamareroIndicar remuneración pretendida.Preferentemente con domicilio por zonas aledañas. #LI-Onsite

  • encargado gastronomico

    hace 1 semana


    Palerm, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante marca gastronomica se encuentra en la busqueda de personal para incorporar de forma inmediata.CONDICIONES:- Experiencia comprobable- Curso de manipulacion de alimentos- Repsonsabilidad y compromiso #LI-Onsite


  • Recolet, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante Grupo Gastronómico busca incorporar para el TURNO NOCHE, en su Local de Aeroparque Jorge Newbery, los siguientes puestos:- Cajeras/os- Administrativa- Cocineros/as- Ayudantes de cocina- Encargados/as- Recepcionista Es requisito excluyente poseer DISPONIBILIDAD de 21 pm a 6 am. Si estas interesado en sumarte a este desafio, eviamos tu CV ...


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