Encargado Gastronomico Zona Caba

hace 5 días

Palerm Brazil, Argentina Gastronómicos RRHH A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año


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Importante restaurante internacional de comida peruana, se encuentra en la búsqueda de un Encargado de servicio gastronomico. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia minima de 2 años desarrollando dicha función en restaurantes, hoteles, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Las Principales Funciones Serán:


• Manejo integral de la operación del restaurante garantizando niveles óptimos de servicio y rentabilidad.


• Tareas administrativas: Reporte de novedades del área de servicio a recursos humanos y Gerencia General.


•Manejo y arqueo de caja.


•Control y armado de horarios de la nómina de servicio.


•Índices de ventas


• Coordinación y supervisión del equipo de trabajo según estándares de la empresa (camareros, Comis, Recepcionistas, empaquetadores, limpieza, delivery).


• Implementación y complimiento del protocolo de servicio.


• Coordinar la logística de la entrega de motos. Controlar los tiempos de entrega.


• Controlar Stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demoras.


•Reporte a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio.

Requisitos:


•Experiencia previa no inferior a 3 años en posiciones similares (excluyente).


•Edad: 27 a 45 años.


•Disponibilidad horaria: Full time


•Conocimientos en gastronomía peruana.


• Liderazgo y resolución de conflictos.


•Capacidad de trabajo bajo presión.


•Capacidad de trabajar en equipo.


•Iniciativa, autonomía y gestión.


• Excelentes relaciones interpersonales.


• Orientación y atención al cliente.


• Ingles conversacional.

Valoramos:


•Cursos de protocolo y ceremonial.


•Curso de Sommelier.


•Se valorará conocimientos de la cultura, gastronomía y coctelería peruana.

Ofrecemos:

-Comedor de Personal.

-Presentes en fechas festivas.

-Capacitación y entrenamiento continuo.

-Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

-Descuentos con instituciones gastronómicas.

-Becas universitarias por desempeño.

Si sos amante de la gastronomía y buscas crear experiencias memorables sorprendiendo con detalles a nuestros clientes, no lo dudes y enviarnos tu Cv



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    hace 3 días

    Palerm, Brazil, Argentina Food Service. A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Encargados/as de Comedor IndustrialZona: CABA y Oeste Empresa líder en el rubro gastronómicoNos encontramos en la búsqueda de Encargados/as para comedores industriales, con experiencia en la gestión integral del servicio gastronómico y liderazgo de equipos de trabajo.Principales responsabilidades:Administrar y gestionar el servicio del comedor...

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    Palerm, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo $25.000 - $40.000 al año

    En CETA Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de Encargados con perfil Despachante para una importante empresa del rubro gastronómico,La posición es efectiva y contratación directa con la empresa Nos enfocamos en candidatxs con dinámica de trabajo y experiencia en manejo de personal, apertura y cierre de caja, buen trato con clientes y excelente...

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    Palerm, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo $210.000 - $300.000 al año

    Ceta Capital Humano se encuentra en búsqueda de encargado de barra para trabajar en importantes Grupo Gastronomico Ubicado en Zona Caba PalermoNos orientamos a candidatos con disponibilidad horaria para cubrir turno tarde 16 a 00/ 17 a 01) 1 franco semanal que cuenten con experiencia mínima de un año en la posición como encargado de barra. Ideal que...

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    hace 5 días

    Palerm, Brazil, Argentina Fabric Sushi A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Somos Fabric Group, importante grupo gastronómico con presencia en Argentina, Uruguay, Bolivia, Estados Unidos y estamos en pleno proceso de expansión.Buscamos Encargado/a para nuestros locales en Capital Federal, cuyos requisitos son:• Disponibilidad Full Time• Experiencia de 2 años en el rubro gastronómico (Deseable)• Manejo de personal• Tareas...

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    hace 5 días

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    hace 5 días

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    Boed, Brazil, Argentina Suministra A tiempo completo $45.000 - $60.000 al año

    Importante grupo empresario gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Encargado de Local Bodegón. Zona CABATareas principales:-Control de la unidad de negocio-Control de caja del local-Control y compra de materia prima-Control de limpieza de todo el local-Control de calidad del producto -Manejo de personal-Atención al cliente y resolución de...

  • encargado/a

    hace 3 días

    Palerm, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    En grupo Ceta : buscamos encargado/ a para importante local gastronómico ubicado en la zona de Palermo con experiencia en el rubro , en el turno noche de 17:00 al cierre. se ofrecen buenas condiciones de contratación y salario competitivo.Esperamos tu postulacion #LI-Onsite