Supervisor de Cocina

hace 2 semanas


La Plat Brazil, Argentina Instituto Médico Argentino de Rehabilitación A tiempo completo


En IMAR seguimos sumando nuevos talentos a nuestros equipos de trabajo. Nos encontramos actualmente en la búsqueda de un Supervisor de Cocina con experiencia en Salud, Hoteles o Grandes Restaurants.

Serán sus principales tareas:

- Supervisión del personal de cocina

- Organización del cronograma del área

- Supervisión del correcto estado, limpieza y pulcritud, orden y buen funcionamiento del sector

- Supervisar la presentación de las comidas (cantidad, calidad, temperatura, puntualidad) antes de salir del sector de cocina hacia los pacientes. Asimismo que cada paciente reciba la dieta indicada por la nutricionista.

- Supervisar el stock del sector y realizar los pedidos de insumos.

Requisitos:


• Excluyente experiencia al frente de equipos de cocina en Instituciones de salud (hospitales, clínicas o sanatorios), Hoteles de alta categoría o grandes restaurants.


• Conocimiento en normas de gestión de calidad

Horario: Lunes a Jueves de 11 a 20 hrs, Viernes de 11 a 19 hrs.

Lugar de Trabajo: La Plata

Si querés sumarte a un equipo en pleno crecimiento, no dudes en aplicar a esta vacante.



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  • La Plata, Argentina Instituto IMAR A tiempo completo

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    Desde IMAR - Instituto Médico Argentino de Rehabilitación – nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para sumar a nuestro equipo de trabajo.Principales responsabilidades:• Preparar alimentos para los pacientes, siguiendo indicaciones del coordinador de Nutrición.• Limpiar la cocina, elementos y utensilios utilizados.• Administrar la...


  • Saavedr, Brazil, Argentina Brandivin A tiempo completo

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