Cocineros - Restó de Nivel
hace 5 días
**In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de **Cocineros** para un reconocido restó ubicado en la **Ciudad Autónoma de Buenos Aires**.
La persona se encargará de la producción, almacenamiento, despacho y orden del lugar de trabajo. Reportará al chef ejecutivo y jefe de cocina.
**Entre sus tareas principales se encuentran**:
- Responsable del correcto uso y funcionamiento de todo el equipamiento pesado y liviano que se encuentre dentro de la cocina y el área de lavado. (También incluye la batería de cocina, los utensilios y la vajilla).
- Cumplir con los estándares bromatológicos, de higiene y seguridad establecidos por la empresa.
- Mantener el orden y limpieza en su sector de trabajo, equipamiento y del resto de la cocina de acuerdo a lo expresado en el manual de operaciones.
- Responsable de recibir mercadería, controlar e informar su recepción, acorde a los parámetros establecidos por la empresa en su manual de procedimientos.
- Cumplir con todos los procedimientos de producción, almacenamiento, etiquetado, rotulado y rotación de productos establecidos por la empresa en su manual de procedimientos.
- Cumplir con los procedimientos de aperturas, pase de turno y cierre de la cocina siguiendo lo indicado en el manual de operaciones.
- Informar las novedades al cierre del turno a sus pares y jefes.
- Realizar inventarios diarios, semanales y mensuales.
- Realización de la mise en place para el servicio en tiempo y forma de acuerdo a lo solicitado por su superior.
- Mantener informado al Jefe de Cocina de los faltantes de mercaderías (incluye alimentos, bebidas, descartables, papelería y productos de limpieza), en tiempo y forma de acuerdo a lo expresado en el manual de operaciones.
- Cumplir con el registro de mermas y desperdicios de acuerdo a lo expresado en el manual de operaciones.
- Completar el check list de registro de temperaturas de los equipos de frío.
- Cumplir con los parámetros de calidad exigidos por la empresa en todas las instancias de trabajo.
- Alcanzar los objetivos impuestos en tiempo y forma.
- Asistir a todas las capacitaciones brindadas por la empresa.
- Manejarse con iniciativa e independencia dentro del sector de trabajo.
**Requisitos**:
- Residencia cercana a Belgrano o Palermo, CABA
- Experiência cómo cocinero en restaurantes de buen nível
Se trata de una posición en **relación de dependencia directo con la empresa**, se requiere **disponibilidad full-time seis días a la semana con un franco**.
La incorporación es inmediata y por tiempo indeterminado. Si te sentís identificado/a con el perfil no dudes en postularte
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Contas con experiência como cocinero/a en restaurantes?
- ¿Cuál es tu remuneración EN MANO pretendida?
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Cocinero - Importante Resto Comida Porteña
hace 2 semanas
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completoImportante restaurante especializado en comida porteña y casera, de primer nível, incorpora cocinero con amplia experiência en el puesto. Buscamos un perfil que le apasione la cocina, con experiência en producción y despacho, cuidado de mercadería, cumplimiento de BPM y POES, rotación, stock, orden y limpieza. Se ofrece excelente desafio para resto...
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Cocinero Turno Noche
hace 1 día
Buenos Aires, Argentina Restaurante de primer nivel A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un talentoso y experimentado cocinero para unirse a nuestro equipo. Horario de trabajo: TURNO NOCHE Requisitos indispensables: - Experiência comprobable como cocinero / jefe de partida / chef / sous chef en restaurantes de primer nível. - Dominio de la cocina internacional, con conocimientos en distintas técnicas...
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Cocinero para Importante Parrilla de Primer Nivel
hace 1 semana
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de cocinero con gran experiência en parrillas de primer nível con gran variedad de cortes y de guarniciones. Se requiere un perfil que se desempeñe tanto en producción como en despacho en el turno de la noche. Excelente oportunidad laboral. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $80.000,00 -...
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Ayudante de Cocina
hace 5 días
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo**In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para un reconocido restó ubicado en la **Ciudad Autónoma de Buenos Aires**. La persona se encargará de asistir al resto de la brigada de cocina en todas las tareas inherentes del sector. Responde directamente al jefe de cocina y chef ejecutivo. **Entre sus tareas principales...
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Cocinero Resto Recoleta
hace 1 semana
Buenos Aires, Argentina Magazzino A tiempo completoRestaurante en zona turistica requiere cocinero para menú porteño preferentemente domiciliado en ciudad de Buenos Aires ,buen ambiente de trabajo, oportunidad de desarrollo personal Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $800.000,00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero/a para Institución
hace 5 días
Capital Federal, Argentina Instituto Nuestra Señora de Luján A tiempo completoCocinero/a para Institución Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en una institución. El candidato ideal deberá ser capaz de preparar comidas nutritivas y sabrosas para un número considerable de personas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades - Preparar y...
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Bacheros / Lavacopas - Restó de Nivel
hace 5 días
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo**In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de **Bacheros/Lavacopas** para un reconocido restó ubicado en la **Ciudad Autónoma de Buenos Aires**. La persona se encargará de la limpieza de todos los sectores del restaurante. También estará a cargo de la limpieza de toda la cubertería, vajilla y cristalería, áreas públicas y de personal....
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Cocinera
hace 2 semanas
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina La Casa Hostal de Medio Camino A tiempo completoBuscamos una cocinera que trabaje de lunes a viernes de 8 a 14 y los sabados de 8 a 12. Debera preparar el almuerzo y dejar las cenas semipreparadas para 14 personas; las comidas de los fines de semana tambien deberan quedar semipreparadas (se trata de comidas sencillas y de facil preparacion) El menu es fijo y se cambia 2 veces por año, en acuerdo con la...
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Cocinero
hace 4 días
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de cocinero con experiência en restaurantes de primer nível, tanto en producción como en despacho de diversas plazas (frio, caliente, cuchipasta, fuegos). Buscamos personal con experiência no inferior a 3 años en cocinas con gran volumen de cubiertos. Incorporación inmediata para importante restaurante italiano en la...
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Ref. 19947: Cocinero Imp. Resto
hace 1 día
Buenos Aires, Argentina DETECT RH s.r.l. A tiempo completoEn ADN - Recursos Humanos estamos en la búsqueda de Cocinero Imp. Resto / Palermo CABA para Importante Empresa. Requerimientos: - Tres años de experiência. - Secundario completo. Excluyente contar con titulo relacionado a la cocina o los eventos. - Conocimientos sobre cocina en eventos o restaurantes. Tareas a desarrollar: - Preparación de mise a...