Ayudante de Pasteleria

Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiência excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de "ayudante de pastelería" para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales. ¿A quién buscamos? Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nível.¿Cuáles serán sus tareas? - Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de pastelería, como medir y pesar los ingredientes según las recetas establecidas. - Asistir en la mezcla, batido, amasado y horneado de masas para pasteles, panes, galletas y otros productos de repostería. - Decorar y presentar los productos de manera atractiva y siguiendo las directrices establecidas por el pastelero o chef pastelero. - Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo. - Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento para garantizar la calidad y seguridad de los productos. - Colaborar en la gestión de inventario y control de stock de ingredientes y materiales necesarios en la pastelería. - Ayudar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios de pastelería. - Cumplir con las directrices de tiempo y producción establecidas para garantizar la entrega oportuna de los productos. ¿Cuáles son los requisitos? - Experiência de al menos 1 año en la posición. - Disponibilidad full time para realizar horarios rotativos y cortados. - Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos. - Estudios en curso o finalizados en gastronomía. ¿Qué ofrecemos? - Comedor de Personal - Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año. - Cumpleaños free y torta de regalo. - Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas. - Capacitación y entrenamiento. - Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad No dudes en postularte