Jefe de Cocina V. Ballester

hace 2 semanas

Villa Ballester, Argentina Good Roots A tiempo completo

Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiência en el área.

Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo.

**Tareas y responsabilidades**:

- Planificar y Dirigir el conjunto de actividades de su Área.
- Gestionar el pedido y el uso eficiente de los recursos.
- Velar por la puntualidad y presentismo del personal.
- Supervisar el cumplimiento de la limpieza y organización de la cocina en.
- Controlar el despacho en tiempo y forma de los pedidos solicitados por los clientes.
- Supervisar la recepción de mercadería asegurándose que se respete lo solicitado.
- Planificar el horario del personal a cargo e informar las horas extras realizadas.
- Confeccionar los recetarios de los platos ofrecidos en el menú tanto para clientes externos como internos.
- Realizar las planillas y subir la mercadería.
- Ejecutar el pedido de verdulería en el tiempo correspondiente.
- Ejecutar las planillas para el control del stock y producción de alimentos.
- Dominar las diversas técnicas culinarias, tanto de reelaboración, como de cocción y preparación.
- Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y la manipulación de alimentos.
- Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
- Capacitar al personal a cargo de acuerdo a las tareas y los lineamientos del negocio.
- Mantener un fluida comunicación con el área de producción.
- Requisitos para la posición:

- Disponibilidad para cumplir con el turno noche
- Residir en Zona Norte o aledaños.
- Contar con experiência de, mínimo, 6 meses como Jefe de Cocina (EXCLUYENTE)

**Ofrecemos**:

- _- Incorporación inmediata
- Estabilidad laboral y buen clima laboral
- Paquete de Beneficios
- Capacitación continua
- Desarrollo de carrera
- Sistema de premios e incentivos_

Si buscas desarrollarte en una empresa orientada a la mejora continua y crecimiento, y crees que podes aportar tu talento y tus ideas, aplica a esta búsqueda

Esta es tu oportunidad, te esperamos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $220.000,00 - $250.000,00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indicar pretensión salarial en mano.
- ¿Contas con disponibilidad para cubrir el turno nocturno?
- Indicanos tu zona de residencia

Experiência:

- Jefe o segundo de cocina: 1 año (Obligatorio)

  • Jefe/a de Enfermería

    hace 4 días

    Villa Ballester, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completo

    **Ref. **18252**:Jefe/a de Enfermería / Villa Ballester Prov. Bs As** **Descripción**:ADN** - **Recursos Humanos** **estamos en la búsqueda de un **Jefe/a de Enfermería / Villa Ballester Prov. Bs As **para Importante Empresa. - **Requerimientos**: - 5 años de experiência. - Nível de estudios: Universitario. - Título / Orientación: Licenciado en...

  • Ayudante de Cocina y Bachero

    hace 1 semana

    Villa Ballester, Argentina Gotinga A tiempo completo

    Cerveceria y resto ubicado en Villa ballester busca incorporar ayudante de cocina con experiência de 3 años minimo en produccion y despacho. Buscamos persona con buena presencia y trato, rapida, proactiva, puntual y comprometida. Viva en zona San Martin o aledañas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: A partir de $45.000,00 al mes

  • Jefe de Cocina Turno Noche

    hace 1 semana

    Villa Urquiza, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Restaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Villa Urquiza (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.

  • Asesora Comercial Zona Norte: V. Ballester y San

    hace 4 días

    Villa Ballester, Argentina Tune A tiempo completo

    ASESORAS COMERCIALES - Full time ¡Hola Somos Tune! Empresa líder de venta de accesorios para celulares y tecnología. Actualmente contamos con 50 locales y seguimos en constante crecimiento, por lo que nos encontramos en la búsqueda de Asesoras Comerciales para formar parte de nuestros equipos de San Martín Factory (Villa Ballester) y San Isidro.Si sos...

  • Gerente de Local Gastronómico Zona V. Ballester

    hace 2 semanas

    Villa Ballester, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiência en el área. Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo. **Objetivo principal**: Responsable por la administración general del local,...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Villa Ballester, Argentina Growers A tiempo completo

    Dr. Papa se encuentra en búsqueda de 8 personas para ocupar el puesto de cocina/despacho en sus locales de La Lucila y Villa Ballester. Sus tareas serán cocinar minutas (milanesas, nuggets, hamburgesas, papas fritas) y despachar al mostrador. Nos enfocamos en perfiles proactivos, autónomos y dinámicos. **Requisitos**: Género: Indistinto Edad: 18...

  • Cocinera/o

    hace 2 semanas

    Villa Ballester, Argentina Ruca Cet A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de cocinera/o de 30 a 45 años de edad, con buena predisposición para desempeñarse en la cocina de un Centro de atención a niños y jóvenes con discapacidad, ubicado en la zona de Villa Ballester. Preferentemente viva en la zona de San Martín, horario de 8 a 17 hs.

  • Cocinero Zona V. Ballester

    hace 2 semanas

    Villa Ballester, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de _Cocineros con experiência_ en el área. Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo. **Requisitos para la posición**: - Disponibilidad para cumplir con el turno...

  • Cajera Zona V. Ballester

    hace 2 semanas

    Villa Ballester, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y buscamos sumar a nuestro equipo, gente con mucha actitud y ganas de desarrollarse en un ambiente dinámico y en expansión. En ésta oportunidad, estamos en búsqueda de Cajeros/as. Nos orientamos a personas jóvenes que cuenten con excelente presencia y buen manejo de relaciones interpersonales. Valoramos...

  • Camareros/as Zona V. Ballester

    hace 2 semanas

    Villa Ballester, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y buscamos sumar a nuestro equipo, gente con mucha actitud y ganas de desarrollarse en un ambiente dinámico y en expansión. En ésta oportunidad, estamos en búsqueda de Camareros/as. Nos orientamos a personas jóvenes que cuenten con excelente presencia y buen manejo de relaciones...