Responsable de Cocina

hace 1 semana

Capital Federal Buenos Aires, Argentina Grupo Ceta A tiempo completo

En Grupo Ceta nos encontramos en la busqueda de un Responsable de Cocina, para una importante distribuidora de golosinas ubicada en CABA ( nueva pompeya). Descripción General Elaborar, asistir y coordinar los sectores productivos del sector. Realizar sus registros correspondientes. Seguimiento minucioso de recetas y formulas Facilitar y controlar el uso de las normas GMP.

**Ubicación Administrativa**: Produccion general. Reporta a: Responsable Planta. Descripción Detallada: 1-Elaborar las pastas según recetas y formulas de acuerdo a OP 2-Seguimiento de parámetros preestablecidos de procesos productivos Punto de pasta/Brixx etc 3-Mantenes en condiciones de uso con respecto a limpieza y estado, los elementos de control. Orden y limpieza gral de los mismos 4-Reporte de desviaciones según paramentros pre establecidos 5-Generacion de información introducida en la OP correspondiente 6-Colaboracion de control de existencias de sabores, colores, y resto de mat prima 7- Supervisar el equipamiento básico, haciendo los mantenimientos pertinentes según el caso.

**Requisitos Educación**: Secundario completo, Industrial preferentemente. Experiência: Experiência en producción, Alimentación Preferentemente. Conocimientos: Conocimiento básico producción, conocimiento de normas de trabajo en ambientes de producción (GMP, ISO). Aptitudes: -Responsable, Sincero, Noción de tiempo, Ordenado, compromiso con la organización.
- Capacidad de coordinación simultanea de múltiples tareas. -Sumamente Meticuloso, Ordenado. -Capacidad de atención y suma paciencia en su actividad que requiere meticulosidad. Responsabilidades: Materiales: Manejo de materiales, equipos, recepción y acondicionamiento de insumos.

Siendo responsabilidad indirecto del estado y conservación de los equipos de trabajo. Toma de decisiones: Las decisiones se basan en procedimientos estándares y decisiones sobre coordinación de actividades del sector Supervisión: El Cargo recibe supervisión general de manera directa y constante del Responsable de produccion/planta. Condiciones de trabajo: Ambiente de trabajo: Sector produccion de pasta. Alta temperatura Riesgo: Riesgo quemaduras, si no se cumplen protocolos.

**Esfuerzo físico**: Mínimo Transporte de de material hasta 10-50 kg de peso aproximadamente. Requisitos varios: Disponibilidad horaria, Cercanía. Si crees que aplicas, postulate

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Capital Federal, Argentina HIPODROMO ARGENTINO DE PALERMO A tiempo completo

    ? Buscamos Ayudante de Cocina ? Desde hace 149 años lideramos el entretenimiento en el corazón de la ciudad de Buenos Aires. Somos parte de DAGMA, un holding en constante crecimiento y diversificación en Latinoamérica y Estados Unidos. Nuestra gestión empresarial está comprometida con el crecimiento responsable, transparente y sustentable. ?Conocé...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Victoria RRHH A tiempo completo

    AUXILIAR DE COCINA (PEON DE COCINA) Auxiliar a la cocina en sus tareas. Son sus tareas todo lo relacionado con la limpieza de mercaderías, mesadas, cocina, piletas, ollas y otros elementos o utensilios de la sección, traslado de mercaderías en el sector, y realización de todas las tareas que no se encuentren específicamente identificadas para el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo

    **In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para un reconocido restó ubicado en la **Ciudad Autónoma de Buenos Aires**. La persona se encargará de asistir al resto de la brigada de cocina en todas las tareas inherentes del sector. Responde directamente al jefe de cocina y chef ejecutivo. **Entre sus tareas principales...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: En GRUPO SOHO estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar al equipo de cocina en la creación y ejecución de platos que deleiten a nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y con habilidades...

  • Peones y Camareros de Cocina

    hace 5 días

    Capital Federal, Argentina Central de Restaurantes - Aramark A tiempo completo

    Peones y Camareros de CocinaResumen del Puesto Estamos buscando Peones y Camareros de Cocina para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá contar con carnet de manipulación de alimentos y disponibilidad fulltime. Responsabilidades - Asistir en la preparación de alimentos. - Mantener la limpieza e higiene en la cocina. - Colaborar con el equipo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Capital Federal, Argentina EMPANADAS TREMENDAS A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina/Cocinero para unirse a nuestro equipo. Con experiencia en restaurantes y/o centros de producción de alimentos, para nuestra planta de elaboración de empanadas. Responsabilidades: Preparar y cocinar alimentos, siguiendo los cronogramas de producción establecidos. Mantener la cocina limpia y organizada. Asistencia en...

  • Responsable de Cocina

    hace 3 días

    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! – Buscamos un Responsable de Cocina Para Zona de CABA. Importante Empresa Gastronómica se encuentra en la búsqueda de un Responsable de Cocina, quien trabajará de manera directa con el Chef Ejecutivo. Principales responsabilidades Colaborar en la creación y diseño de nuevos platos, adaptados a la estacionalidad de los...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días

    Capital Federal, Argentina HIPODROMO ARGENTINO DE PALERMO A tiempo completo

    ¿Tenés experiencia liderando equipos en cocina y te apasiona la excelencia en el servicio? ¡Te estamos buscando! ? Tu misiónGarantizar el correcto desarrollo de los procedimientos internos, asegurando los más altos estándares de calidad, seguridad e higiene en nuestra operación gastronómica. ? ¿Qué desafíos te esperan? - Gestión de Servicio:...

  • Responsable de Despacho o Cocina

    hace 24 horas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Talent Solutions RRHH A tiempo completo

    **Importante Cadena gastronomica incorpora**: jefe/ despachante de Cocina Disponibilidad full time de trabajo Horarios de 11 a 16 y 19 a 00-01hs 11 Turnos laborales semanales. Bpm: Buenas prácticas de manejo y manipulación. Técnicas de recepción, almacenado, rotulado y rotación de mercadería. Manejo de demanda del local. Experiência en el rubro, no...

  • Ayudante de cocina – orientación sushi

    hace 1 semana

    Capital Federal, Argentina Redulia S.A. A tiempo completo

    ¡Sumate a nuestro equipo gastronómico! En Redulia, empresa que presta servicios gastronomicos, nos encontramos en la búsqueda de personal comprometido, responsable y con ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Nos enfocamos en el bienestar de nuestros equipos. Buscamos perfiles con experiencia previa en cocina, que hayan colaborado en...