Empleos actuales relacionados con Encargado de Operación Gastronómica - Capital Federal Buenos Aires - In Move Consulting

  • Encargado Gastronomico

    hace 3 semanas


    Buenos Aires, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

    Overview Para importante grupo gastronómico ubicado en CABA se busca incorporar Encargados gastronómicos con experiencia de al menos dos años en posiciones similares. Buscamos una persona responsable, puntual, que cuente con habilidades para supervisar y liderar equipos de trabajo. Horario full-time. Principales áreas Planificar las tareas del bar....


  • Capital Federal, Argentina Merci A tiempo completo

    Encargado de Local Gastronómico (Café-Resto)Resumen del Puesto Estamos buscando un Encargado de Local Gastronómico con experiencia en el rubro para liderar la operación diaria y asegurar un servicio de excelencia. El candidato ideal deberá ser proactivo, orientado al cliente y con capacidad para gestionar equipos de trabajo. Responsabilidades -...


  • Buenos Aires, Argentina Importante Franquicia Gastronómica A tiempo completo

    Una destacada franquicia en el sector gastronómico está en búsqueda de un Gerente Gastronómico en Buenos Aires. El candidato ideal deberá tener experiencia comprobable en la operación y liderazgo en restaurantes o bares. Las responsabilidades incluyen supervisar la operativa diaria, coordinar al equipo y asegurar la calidad del servicio. Se ofrece un...

  • Encargado Gastronomico

    hace 2 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado/a con sólida experiência en el rubro gastronómico para gestionar el turno noche una nueva unidad de negocio de primer nível ubicada en Recoleta especializada en comida nikkei. Requiere de un perfil dinámico, con excelentes habilidades comunicacionales, orientación a resultados, capacidad de liderazgo,...


  • Capital Federal, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente es un grupo gastronómico de renombre, en plena expansión y con un sólido compromiso por ofrecer experiencias culinarias únicas. Con un enfoque innovador y en constante crecimiento, esta empresa está marcando tendencia en el sector. Se encuentra en la búsqueda de un Encargado de Local para integrarse al equipo de operaciones, reportando...

  • Encargado Gastronómico

    hace 15 horas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de encargado gastronómico con sólida experiência en servicios de primer nível como asi también con gran capacidad de liderazgo y resolución. Restaurante de categria, orientado a comida argentina y especializado en carnes, suma a su equipo de supervisión un referente para el turno noche. Invitamos a aquellos...

  • Encargado Gastronómico

    hace 2 semanas


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de encargado gastronómico para desempeñar funciones en el turno de la noche, para importante resto de categoria ubicado en Recoleta, especializado en comida argentina con carta de autor. Serán sus principales responsabilidades supervisar el turno, capacitarlo, velar por la correcta coordinación del personal durante el...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado/a de Local con experiência en el puesto. Precisamos personas con experiência en manejo de equipos de trabajo y disponibilidad horaria para trabajar en Palermo Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiência en posiciones similares **Sus Responsabilidades serán**: - Gestión del personal:...


  • Capital Federal, Argentina www.hubrh.com.ar A tiempo completo

    Holding Gastronómico de reconocimiento nacional incorpora un/a Supervisor/a de Operaciones para coordinar la gestión de sus PDV ubicados en el mismo Aeroparque Jorge Newbery (AEP). El rol tendrá como misión garantizar el correcto funcionamiento operativo de las diferentes barras gastronómicas, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Homini A tiempo completo

    Desde Consultora GRUPO Homini nos encontramos en búsqueda de Encargada / Encargado de Cocina Nos encontramos en la búsqueda de Encargada / Encargado de Servicio para liderar y supervisar la operación diaria de servicios gastronómicos, coordinando equipos de trabajo y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad y...

Encargado de Operación Gastronómica

hace 2 semanas


Capital Federal Buenos Aires, Argentina In Move Consulting A tiempo completo

**In Move Consulting** se encuentra en la búsqueda de una **Encargado/a** **de Operación Gastronómica** para una importante empresa de catering. Se trata de un **servicio gastronómico para una importante sede del Estado Nacional**.

Se requiere de una persona que se encargue de la **coordinación y gestión del servicio gastronómico**, con al menos **cuatro años de experiência en la posición o similares en restaurantes, hoteles o lugares con excelente nível de cocina**. Si contas con estudios relacionados con la gastronomía será un plus.

**Funciones**:

- Capacitar, supervisar y contratar a los empleados.
- Crear un entorno atractivo para que los clientes y el personal puedan recrearse.
- Ofrecer y dar a conocer todos los servicios, ya sea un menú especial, alquiler de los espacios.
- Controlar, dirigir, organizar, planificar y evaluar la ejecución de los establecimientos en cuanto a la cocina, atención y limpieza de instalaciones.
- Hacer seguimiento de la ejecución de proyectos.
- Establecer rutinas operativas oportunas.
- Ayudar a los empleados para el manejo de los menús.
- Cargar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas.
- Inspeccionar los métodos empleados en la elaboración de los alimentos, las proporciones utilizadas y la promoción de los platos.

**Habilidades**:

- Comunicación clara de forma oral y escrita.
- Vocación de servicio y liderazgo.
- Ser organizado y capaz de manejarse efectivamente.
- Saber llevar a cabo una variedad de proyectos.
- Capacidad para la logística con relación a la toma de decisiones, para lograr identificar y resolver conflictos.

La zona de trabajo se encuentra en **Capital Federal barrio de Congreso**, y el horario de trabajo es de **8 a 17:30 hs. de lunes a viernes**. Se trata de un empleo en relación de dependencia directa con la empresa y buen nível salarial. Contrato permanente.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu motivación para el cambio?
- En caso de ser seleccionado, puedes ingresar inmediatamente?
- ¿Cuántos años de experiência tenes como Encargado/a de Operaciones Gastronómicas?
- ¿Cuál es tu remuneración NETA pretendida?