Encargado/a de Cocina para Local de Sushi

hace 1 semana


Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Jefe/a de cocina con experiência en elaboración de sushi.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiência como Jefe/a de cocina en restaurantes, locales gastronómicos, hoteles o similares
- Conocimientos básicos de elaboración y despacho de sushi
- Conocimiento en diferentes tipos de cortes de pescado para sushi
- Experiência en manejo de equipo
- Estudios gastronómicos completos.
- Secundario completo.
- Conocimiento de BPM
- Conocimiento en sistema PePs
- Persona responsable, comprometida y puntual
- Carnet sanitario y/o Carnet de manipulación de alimentos (Valorado)

Tareas:

- Supervisar el personal de Cocina.
- Organizar los días de producción delegando las tareas en su equipo, controlando que las mismas se cumplan.
- Controlar la calidad de los productos y su correcto almacenamiento.
- Realizar pedidos de mercadería.
- Se esperan propuestas para mejorar tanto la rapidez de producción como la calidad de los productos, disminución de costos, resolución de conflictos o situaciones diarias que se presentan en la cocina.

Entre otras.

Jornada de trabajo:
+ Lunes a lunes: 16.30 a 00.30hs.

+ Franco: semanal, rotativo.

Buen ambiente laboral.



  • Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Nueva Córdoba, Ayudante de cocina con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como ayudante de cocina en restaurantes o similares - Experiência en elaboración de sushi (Valorado) - Carnet sanitario y/o...


  • Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local de sushi en Santa Fe, Capital, Bachero con experiência en elaboración de sushi. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como bachero o en limpieza en restaurante u hotel - Conocimiento en Sistema PePs - Secundario completo - Persona responsable, comprometida...


  • Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de asistente de mostrador para trabajar part time en importante local de sushi ubicado en Santa Fe Capital. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos: - Experiência comprobable en atención al cliente en gastronomía - Experiência en atención telefónica - Amabilidad - Buena...

  • Aprendiz de Sushi

    hace 5 días


    La Plat, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Aprendiz de Sushi, para nuestro local de Zona Sur - City BellLa búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 6 meses/1 año en tareas de cocina dentro de dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o...


  • Municipio de Ituzaingó, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos Jefe de barra de sushi con experiencia en sushi para local de Sushi ubicado en Ituzaingó. Requisitos: Experiencia comprobable como jefe de cocina. (Excluyente). Experiencia como sushiman. Secundario completo (Excluyente). Formación gastronómica (Excluyente). Experiencia en la coordinación de personal (Excluyente). Conocimiento en costos....


  • Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina Glück Cervecería A tiempo completo

    Buscamos un perfil con gran orientación al cliente, liderazgo y excelentes habilidades de comunicación interpersonal. Requisitos excluyentes: - Experiência mínima de 1 año como encargado de restaurante o puesto similar **Responsabilidades**: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salón, barra y cocina - Supervisar al personal -...


  • La Plata, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    **Oferta de Empleo**: Productor de Sushi T Sushi Club está buscando un talentoso Productor de Sushi para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Requisitos: 1. Experiência mínima en la preparacion de cocina 2. Conocimientos sólidos en la manipulación de insumos y la aplicación de recetas específicas. 3. Capacidad para trabajar en un ambiente de alta...


  • Municipio de Ituzaingó, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina con experiencia en sushi para local de Sushiubicado en Ituzaingó. Requisitos Experiencia comprobable como jefe de cocina. (Excluyente). Experiencia como sushiman. Secundario completo (Excluyente). Formación gastronómica (Excluyente). Experiencia en la coordinación de personal (Excluyente). Conocimiento en costos. Conocimiento de...


  • Municipio de Rincón de los Sauces, Argentina Sushi Pop A tiempo completo

    Gerente en Sushi Pop | Administración de empresas Descripción de la empresa Somos una Dark kitchen. Estamos ubicados en Acoyte 176 - Caballito. Descripción del puesto Como Sushiman serás responsable de participar en la preparación de sushi y armado de combos. Asegurándote de cumplir con los estándares de calidad de la empresa. Esto incluye el manejo...


  • Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Para importante local desushiubicado enSantaFeCapital, buscamos encargado / a de mostrador. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos : Experiencia como encargado en bares, restaurantes o locales gastronómicos. Experiencia liderando equipos de trabajo en el rubro gastronómico. Experiencia en manejo de caja (posnet)....