Jefe de Operaciones Servicio de Alimentación Gastronómico

hace 5 días


San Isidro, Argentina Cook Master SRL A tiempo completo

Importante empresa líder que brinda soluciones en sistema de alimentación para grandes comunidades incorpora Jefe de Operaciones servicio de Alimentación gastronómico para trabajar en el comedor de Cook Master dentro de la cárcel de Batan en Mar del Plata..

Misión: Su principal tarea será gestionar las actividades operativas necesarias para cumplir con los contratos establecidos en los servicios asignados, lograr la satisfacción del cliente, el desarrollo de los equipos de trabajo y la sustentabilidad del negocio.

**Responsabilidades**:

- Coordinar y prever los problemas con los mandos medios
- Desarrollar planes reales de mantenimiento, equipamiento y sanidad
- Impulsar y colaborar con el crecimiento comercial de la operación
- Revisar y medir los indicadores de cada servicio
- Analizar las tendencias y oportunidades de mejoras
- Trabajar alineado al Sistema de Gestión de Calidad
- Cumplir con las normas de S&H en el trabajo
- Detectar y sugerir oportunidades de mejora
- Seleccionar, capacitar, desarrollar y evaluar a los colaboradores a su cargo.
- Participar y gestionar las tareas del área alineadas con la estrategia de Responsabilidad Social y Sustentabilidad
- Participar y gestionar las tareas del área alineadas con la normas ambientales

**Requisitos**:

- Experiência en manejo de personal excluyente
- Disponibilidad para realizar visitas a todos los servicios a su cargo manteniendo una comunicación fluida excluyente
- Contar con movilidad propia excluyente.
- Contar con estudios terciarios o universitarios en Gastronomía, Administración, gestión de negocios, o afines.
- Contar con mas de 3 años de experiência en posiciones similares excluyente
- Conocimiento de BPM, Normas ISO, Inocuidad de los Alimentos, - Nutrición.
- Conocimiento de Herramientas Office
- Residir en Mar del Plata excluyente.

Beneficios:

- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Prepaga Galeno para vos y tu grupo familiar
- Comedor en la oficina



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    San Isidro, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    La empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en...


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  • San Isidro, Argentina Cook Master SRL A tiempo completo

    Empresa líder que brinda soluciones en sistema de alimentación para grandes comunidades incorpora: Peones rubro gastronómico con experiência para trabajar en Cañuelas. **Requisitos**: - Experiência en descarga de mercadería alimenticia de camiones. - Experiência en orden, guardado de mercadería - Experiência en limpieza de cocina y bacha. -...


  • San Isidro, Argentina Cook Master SRL A tiempo completo

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  • San Isidro, Argentina Cook Master SRL A tiempo completo

    Empresa líder que brinda soluciones en sistema de alimentación para grandes comunidades incorpora: Peones rubro gastronómico con experiência para trabajar en Cárcel de Batan en Mar del Plata **Requisitos**: - Experiência en descarga de mercadería alimenticia de camiones. - Experiência en orden, guardado de mercadería - Experiência en limpieza de...

  • Encargado Gastronomico

    hace 7 días


    San Pedro, Argentina Ditali A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Encargado Gastronómico Empresa líder en el sector gastronómico, está en búsqueda de un Encargado Gastronómico para su sucursal ubicada en la zona de Vicente López y Colegiales. Buscamos a un profesional altamente motivado y apasionado por la gastronomía, con habilidades de liderazgo y experiência previa en puestos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...