Supervisor de Producción

**Ref.**
**16870 Supervisor de Producción**

**Seniority**: Sr, Semi Sr.
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**Humanos**
***estamos en la búsqueda de
- ** Supervisor de Producción **para Importante Empresa Alimenticia
- **Detalle**
- Formación: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o afín / Técnicos (Deseable). Será valorado contar con conocimientos en empresas del rubro alimenticio.
- Contar con experiência como referente de grupo, líder de equipos, responsable de producción, referente de producción, supervisor o tal vez puede ser un operario super calificado que haya cubierto suplencias interinas del supervisor de producción cuando este se iba de vacaciones o similar.
- Contar con experiência manejando gente a cargo en líneas de producción.
- Contar con experiência en la industria de alimentos.
- Secundario completo: Carrera especifica: Preferentemente técnico electromecánico, mecánico, carrera afín.
- Computación. Conocimiento especifico: Procesador de texto, planilla de cálculos, internet, correo electrónico y sistema de gestión
- Funciones y responsabilidades:

Organización de la producción diaria de acuerdo a la planificación propuesta.
- Asignación de recursos humanos y tareas a cada parte de la línea de producción de acuerdo al plan semanal de trabajo.
- Supervisión del equipo de trabajo. Recorrido de toda la fabrica durante el turno.
- Manejo del tablero de control del área con los indicadores claves. Informes
- Distribución de los insumos en la línea de producción y chequeo de faltantes. Almacenamiento de los mismos.
- Control de stock e informes semanales y mensuales de Materias primas, insumos y producto terminado.
- Control del correcto funcionamiento de la maquinaria y del estado de las instalaciones de fábrica. Re-porte a mantenimiento en el caso de necesitar intervención.
- Supervisión del correcto funcionamiento de las cámaras.
- Selección de jamones para deshuesar y supervisar el correcto desarrollo de la deshuesada.
- Supervisar que la cuadrilla de trabajo, realice las tareas cumpliendo con las BPM.
- Capacitación y control, en la selección y destino de los jamones a envasar.
- Definir el destino de los productos dudosos.
- Capacitar en las tareas a los nuevos empleados.
- Supervisar la carga de camiones con producto terminado.
- Revisión de mercadería atrasada (producto que está en secadero sin envasar).
- Supervisión de la impresión y uso de etiquetas internas y externas de los productos. Control de los fe-chadores y sellos.
- Supervisión del correcto llenado de planillas productivas.
- Supervisión de la limpieza de línea al finalizar la jornada y el orden general y de los sectores de trabajo, durante la jornada.
- Llevar a cabo acciones correctivas de reclamos, no conformidades internos y/o externos.
- Cargar en planillas e informar decomisos mensuales a Gerencia de Producción.
- Realización de estadísticas, informes o registros de producción.
- Solicitar los ingresos de materia prima e insumos de producción.
- Cargar al sistema planillas de producción interna y de exportación. Mantener el orden de la información física.
- Back up del puesto de analista de calidad en: recepción de mercadería, confeccion de remitos y sanita-rios para los despachos de mercadería y de las planillas de POES, BPM y control de secaderos.

**Lugar de trabajo**: Marcos Paz - Prov. de Buenos Aires - Argentina.
- **Lugar de residencia**:Preferentemente por la zona.
- **Horario**:De Lunes a Viernes de 9hs a 18hs.
- **Edad**: Indistinto.
- **Sexo**: Masculino
- **Disponibilidad para viajar**:
**Idioma Inglés**:.
- **Fecha de Inicio**: Inmediato.
- **Modalidad**: Relación De Dependencia Con Nuestro Cliente.
- **Duración**: A largo plazo.
- **Posiciones a cubr**
**ir**:1.
- Para Importante Empresa
- La persona que asuma este puesto tendrá la posibilidad de desarrollarse dentro de un equipo de profesionales de alta calidad, con excelente ambiente laboral, remuneración acorde al desafío, más otros beneficios
Asunto Ref. 16870**
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- **ADN**
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