Ayu. de Cocina

Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de cocinero, para nuestro local de Recoleta

Las principales responsabilidades del puesto son:

- Preparación y ejecución de los platos de una o varias plazas (entradas/ principales/ postres).
- Chequear a diario que su plaza esté completa y reponer faltantes.
- Realizar los pedidos y controlar la recepción de los mismos en relación a la calidad y cantidad.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de BPM e higiene y seguridad en su cocina. Mantener la limpieza del sector.
- Elaboración de la comida de personal

**Requisitos**:

- Disponibilidad horaria turno tarde-noche: de 17hs a Cierre, un franco semanal.
- Lugar de residencia: Caba o facilidad de acceso.
- Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nível.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación