Quality Control Analyst

**Hacemos avanzar el planeta creando soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de todas las personas del mundo. Puratos ofrece una gama completa de productos innovadores en aplicaciones de panadería, pastelería y chocolate para artesanos, industriales, retail.**

**Resumen posición**

Para formar parte de nuestro equipo de Operaciones, reportando al jefe de Calidad, actualmente nos encontramos en busca de:
**ANALISTA DE CONTROL Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD**

**Responsabilidades**
- Llevar a cabo las actividades de Control y Aseguramiento de la Calidad cumpliendo con las políticas y procedimientos de la empresa, así como con la legislación del país.
- Brindar soporte en proyectos de implementación de Normas y recomendaciones de Calidad y Seguridad Alimentaria, gestionando la mantención y actualización de los Planes y Sistemas.
- Gestionar las no conformidades internas y externas (clientes y proveedores), y tomar medidas correctivas. Seguimiento, Verificación y validación de las acciones correctivas y preventivas.
- Brindar soporte en la programación y ejecución de los planes de capacitación de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Brindar soporte en la elaboración, análisis y seguimiento mensual de Indicadores de Gestión establecidos, internos y por el Grupo, para Control, Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Analizar los parámetros de calidad de los productos terminados, siguiendo los planes de análisis de cada línea de producción (Polvos / Baños de Repostería).
- Analizar los parámetros de calidad de las materias primas, siguiendo los planes de análisis correspondientes. Redacción, seguimiento y actualización de las especificaciones de las materias primas.
- Llevar un control y seguimiento de referencias y contramuestras de todos los productos terminados y materias primas.
- Evaluar y analizar materias primas de nuevos proveedores. Actualizar y confeccionar planillas e informes correspondientes.
- Actualizar técnicas de laboratorio y planes de análisis en base a mejoras en los procedimientos, nuevos equipos, requisitos de seguridad alimentaria o de la legislación.
- Realizar auditorías internas en intervalos planificados para verificar la conformidad con los requisitos establecidos y detectar oportunidades de mejora.
- Gestionar devoluciones e importaciones.

**¿A quién estamos buscando?**
- Profesional Graduado en Licenciatura en Alimentos, Ingeniería en Alimentos.
- 1 ó más años de experiência en puestos similares.
- Ingles Intermedio
- Conocimientos de:

- Microsoft Office
- SAP
- Perfil profesional con un alto grado de autogestión y deseos de desarrollarse en la industria.

**¿Por qué Puratos?**

Te unirás a una empresa familiar estable y de rápido crecimiento que se ha convertido en líder del mercado internacional con una cultura corporativa en la que la innovación y el espíritu empresarial son parte de nuestras principales prioridades. Tendrás el beneficio de contar con una gran libertad en tu trabajo, con mucho espacio para la iniciativa. Puedes esperar un excelente ambiente de trabajo con muchos desafíos:

- Responsabilidades y la posibilidad de tomar posesión de su trabajo.
- Oportunidades de carrera y formación para desarrollar tu carrera dentro de nuestra empresa.

Puedes contar con un salario competitivo.

**¿Estás buscando la receta adecuada para tu carrera?**

Los secretos detrás del éxito global y el crecimiento constante de Puratos son el sabor y la calidad. Nos gustaría darte la bienvenida a nuestro equipo entusiasta, comprometido y apasionado de más de 9000 empleados. Tenemos presencia internacional y, además, somos una empresa familiar belga. Nuestra gente hace la diferencia todos los días. ¿Cómo? Desarrollando, produciendo y distribuyendo una gama única y de alta calidad de ingredientes para panaderos, pasteleros y chocolateros, desde 1919.

Un siglo después, nuestros productos y servicios están disponibles en más de 100 países de todo el mundo. Nuestra pasión por la innovación, la cercanía con nuestros clientes y sus clientes, así como nuestros valores fundamentales forman la base de nuestra pasión por mejorar.

Esto es lo que hace que trabajar en Puratos sea tan mágico