Jefe de Compras Controller para Grupo Gastronómico

hace 2 semanas


Lomas de Zamora, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Buscamos Jefe de Compras controller para importante grupo gastronómico ubicado en Lomas de zamora.

**Requisitos**:

- Experiência de 3 años o más en posición similar adquirida en restaurantes-hoteles y/o empresas alimenticias.
- Excelentes habilidades de negociación.
- Visión estratégica.
- Experiência en análisis y gestión de costos.
- Secundario completo.
- Estudios en Adm. de empresas o afines.
- Manejo de Excel avanzado.
- Persona analítica, comunicativa y predispuesta al trabajo en equipo.

FUNCIONES:

- Establecer y ejecutar un plan de compras por tipo de mercadería que asegure la disponibilidad de los productos necesarios para el funcionamiento del local.
- Auditoría y Control eficaz de inventarios, asegurando el uso correcto de los productos, evitando el desperdicio y perdida de los mismos.
- Control de costos, para el cumplimiento del presupuesto pautado, según el consumo de cada local.
- Armado, seguimiento y control de indicadores de gestión del sector.
- Elaboración de procedimientos y flujograma del departamento de Compras.
- Revisión y análisis semanal de precios de ventas Vs costos y cantidades de mercadería.
- Negociación, evaluación y desarrollo de proveedores.
- Comunicación/interacción con diferentes sectores para la resolución de problemáticas diversas (pagos/ recepción de mercadería/ reclamos del depto. de calidad/ Coordinación/ Finanzas)

CONDICIONES LABORALES:
Lugar de trabajo: Lomas de zamora.

Horario de trabajo: Lunes a Viernes de 8:00 a 17:30 hs.

Trabajo 100% presencial.

Modalidad de contratación: Contrato por tiempo indeterminado.

Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa.



  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de jefe de cocina para uno de sus locales ubicados en zona sur - Lomas de Zamora Nos enfocamos en un perfil con experiência en el rubro, vocación, iniciativa y actitud. Buen comunicador, que propicie el trabajo en equipo y manejo del personal. Excelentes prácticas de manipulación de alimentos....


  • Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina FABRIC SUSHI A tiempo completo

    Somos Fabric Group, importante grupo gastronómico con presencia en Argentina, Uruguay, Bolivia, Estados Unidos y estamos en pleno proceso de expansión. Buscamos Encargado/a para nuestros locales en Capital Federal, cuyos requisitos son: Disponibilidad Full Time Experiencia de 2 años en el rubro gastronómico (Deseable) Manejo de personal Tareas...


  • San Carlos de Bolívar, Argentina Grupo Gastronómico en Palermo A tiempo completo

    Una empresa del sector gastronómico en Buenos Aires busca un Ayudante de Cocina con al menos un año de experiencia. El candidato debe tener conocimiento de seguridad alimentaria y habilidad para trabajar en equipo. Se ofrecen excelentes beneficios como descuentos en locales, y un ambiente laboral positivo. Esta es una gran oportunidad para quien desea...

  • Cajero/a Gastronómico

    hace 2 semanas


    Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de Cajeras / Cajeros para sucursales ubicadas en Lomas de Zamora. Nos enfocamos en un perfil con orientación al servicio, excelencia en el trato a los comensales, buena presencia, con iniciativa y actitud. Amplio vocabulario, personalidad dinámica y carismática. Son requisitos: - Contar con...

  • Jefe de Barra de Sushi

    hace 3 semanas


    Lomas de Zamora, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Jefe de Barra de Sushi / Zona Sur : Lomitas / Full Time SushiClub importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de barra con disponibilidad para trabajar en nuestro local de ZONA SUR : LOMITAS. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años como JEFE DE...


  • Lomas de Zamor, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Buscamos Gerente de Compras para importante empresa gastronómica ubicada en Lomas de Zamora.REQUISITOS:- Experiencia de 2 años o más en posición similar adquirida en Restaurantes-hoteles, comedores industriales, supermercados y/o distribuidoras alimenticias.- Excelentes habilidades de negociación.- Secundario completo.- Estudios gastronómicos...

  • Jefe de compras

    hace 2 semanas


    Junta de Gobierno de Estación Camps, Argentina Plem Silaje A tiempo completo

    Overview ¡Estamos en búsqueda de Jefe/a de Compras! Sumate a un grupo empresarial líder en el sector agropecuario con más de 15 años de trayectoria. Responsibilities Solicitud y comparación de presupuestos. Emisión y seguimiento de órdenes de compra. Registro y control de documentación comercial. Gestión y actualización de datos de proveedores....

  • Jefe de Compras

    hace 2 días


    Municipio de Rincón de los Sauces, Argentina D'Obrof A tiempo completo

    Desde D´Obrof nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Compras , para una compañía Pyme nacional líder en su segmento. Será responsable de garantizar el abastecimiento de materiales, insumos y servicios para la operación de la empresa, la optimización de costos mediante una planificación integrada de compras, desarrollo de proveedores locales y...

  • Jefe de compras

    hace 5 días


    Junta de Gobierno de Estación Camps, Entre Ríos Province, Argentina Plem Silaje A tiempo completo $800.000 - $1.200.000 al año

    Estamos en búsqueda de Jefe/a de Compras¿Te interesa la gestión de compras y la vinculación con proveedores? Sumate a un grupo empresarial líder en el sector agropecuario con más de 15 años de trayectoria.PLEM, conformado por Plem Silaje y Plem Agro, se dedica a la producción y servicios agropecuarios, y se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de...


  • Municipio de Esquel, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Analista de compras gastronómico zona Palermo Somos una empresa del rubro gastronómico en constante crecimiento, con foco en la calidad, la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Compras que quiera sumarse a nuestro equipo y acompañar nuestro desarrollo. Responsabilidades principales Gestión...