Encargada o Encargado de Servicio Gastronómico Importante Sanatorio

hace 3 días


Capital Federal, Argentina GRUPO Homini A tiempo completo

Desde Consultora GRUPO Homini nos encontramos en búsqueda de Encargada / Encargado de Cocina Nos encontramos en la búsqueda de Encargada / Encargado de Servicio para liderar y supervisar la operación diaria de servicios gastronómicos, coordinando equipos de trabajo y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad y eficiencia operativa. La posición requiere un perfil con fuerte liderazgo operativo, capacidad de organización y experiencia en gestión de equipos dentro del rubro gastronómico o de servicios. ? Principales responsabilidades - Supervisar y coordinar al personal a cargo en todos los turnos. - Planificar y controlar la correcta ejecución de los servicios asignados. - Garantizar el cumplimiento de procedimientos operativos, normas BPM y seguridad. - Gestionar horarios, pases de turnos y ausentismo del personal. - Resolver incidencias operativas y situaciones relacionadas con el equipo. - Coordinar con la Gerencia de Operaciones necesidades, desvíos y mejoras. - Asegurar una correcta atención al cliente y a los usuarios del servicio. - Participar en la capacitación, seguimiento y evaluación del personal. ? Requisitos - Secundario completo (excluyente). - Formación técnica o en gestión (deseable). - Experiencia previa en puestos de supervisión o encargatura (excluyente). - Conocimientos en gestión de equipos y operaciones gastronómicas. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ? Competencias buscadas - Liderazgo operativo. - Organización y planificación. - Responsabilidad y compromiso. - Puntualidad y buena disposición para cumplir horarios y pases de turno. - Comunicación efectiva. - Resolución de problemas. - Trabajo en equipo. ? Condiciones de trabajo - Jornada: según cronograma operativo. - Modalidad: presencial. - Lugar de trabajo: servicios y clínicas en CABA y GBA. ? Si contás con experiencia en supervisión de servicios y te interesa un nuevo desafío profesional, postulate a través del portal.



  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Importante cadena gastronómica, incorpora encargado de turno con sólida experiência en el puesto; no inferior a 4 años en restaurantes de primer nível. Experiência comprobable con flujo de delivery y salón; ,resolutivo, dinámico, buena presencia y dicción como asi también con marcada oritentación de servicio al cliente. Manejo de personal,...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de encargado gastronómico con sólida experiência en servicios de primer nível como asi también con gran capacidad de liderazgo y resolución. Restaurante de categria, orientado a comida argentina y especializado en carnes, suma a su equipo de supervisión un referente para el turno noche. Invitamos a aquellos...


  • Capital Federal, Argentina Merci A tiempo completo

    Encargado de Local Gastronómico (Café-Resto)Resumen del Puesto Estamos buscando un Encargado de Local Gastronómico con experiencia en el rubro para liderar la operación diaria y asegurar un servicio de excelencia. El candidato ideal deberá ser proactivo, orientado al cliente y con capacidad para gestionar equipos de trabajo. Responsabilidades -...

  • Encargado de Salón

    hace 3 días


    Capital Federal, Argentina BAYTON A tiempo completo

    ENCARGADO/A DE SALÓN – (Núñez, CABA) Importante local gastronómico busca incorporar un Encargado/a de Salón para coordinar la operación del salón y al equipo de trabajo. Modalidad: Presencial - Posición efectiva. Buscamos perfiles con marcadas habilidades interpersonales, excelente comunicación, y una clara orientación al servicio y a la...

  • Encargado de Turno

    hace 1 semana


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, locales gastronómicos especializados en el servicio del medio día como restaurante y take away ubicado en microcentro, incorpora jefe de servicio o encargado de turno para el turno diurno. Su responsabilidad será supervisar y coordinar el servicio haciendo cumplir los estándares establecidos por la marca. Capacitar al personal,...


  • Capital Federal, Argentina Jobted AR C2 A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y la creación de experiencias memorables para nuestros clientes. Como Encargado/a de Experiencias Gastronómicas, serás responsable de diseñar, coordinar y supervisar propuestas culinarias innovadoras que reflejen nuestra identidad y eleven el estándar de servicios, como...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de encargado gastronómico turno noche para la zona de Palermo, importante restaurante de Sushi. Orientamos la búsqueda hacia un perfil con sólida experiência como encargado en el rubro, liderando equipos de trabajo. Con capacidad analítica y resolutiva, que trabaje en equipo, con orientación al cliente, excelentes...


  • Santa Fe Capital, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos encargado gastronómico en Santa Fe Capital. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos : Experiencia como encargado en bares, restaurantes o locales gastronómicos. Experiencia liderando equipos de trabajo en el rubro gastronómico. Experiencia en manejo de caja (posnet). Experiencia en el manejo de sistemas...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de encargado con sólida experiência en restaurantes u hoteles de primer nível para desempeñar funciones en el turno de la noche, para importante resto ubicado estrategicamente en el barrio de Recoleta. Entre algunas de sus funciones se destacan: velar por la correcta coordinación del personal durante el servicio,...


  • Capital Federal, Argentina PAMPANITO S.A A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Encargado/a de Local. CARACTERÍSTICAS * Lideres que sepan manejar equipos, cuidando a cada uno de sus miembros y asegurando una operación exitosa del servicio, a cargo del local, y que pueda resolver imponderables. * Orientación y foco en el cliente. REQUISITOS * Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. * Se valora...