SUSHIMAN/WOMAN
hace 2 semanas
? Búsqueda Sushiman / Sushiwoman Marikosama Omakase busca incorporar 2 sushiman / sushiwoman para un proyecto en pleno crecimiento. Requisitos (excluyentes): Experiencia comprobable en sushi Manejo de técnicas edomae Corte, preparación y correcta manipulación de pescados Elaboración de salsas: dashi, ponzu y soja añejada Libreta sanitaria vigente Responsabilidad, prolijidad y compromiso con el servicio Modalidad de trabajo: Servicio organizado, no a demanda Menú por pasos, ajustado a la cantidad de comensales por turno Ambiente de trabajo relajado, ordenado y profesional Horarios: Miércoles a viernes: 1 7 a 0 0 hs Sábado: turno doble Domingo: turno AM ? Quilmes Centro o zonas aledañas ? Modalidad: bajo facturación ? Pago por día trabajado Desarrollo profesional: En caso de avanzar, el proyecto contará con 2 experiencias en restaurantes de alto nivel dedicados al omakase, orientadas a mejorar técnicas y alcanzar el plato deseado. ? Enviar mail a ? Indicar experiencia comprobable y remuneración pretendida por día
