Gerente de Local Gastronómico y Salón de Eventos
hace 23 horas
Gerente de Local Gastronómico y Salón de Eventos Planeta XS Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina Estamos en la búsqueda de un Gerente Gastronómico con marcado perfil comercial y capacidad de liderazgo para sumarse a nuestro equipo. Buscamos un profesional que no solo domine el servicio, sino que comprenda profundamente la gestión estratégica y operativa del negocio. 🎯 Objetivo del Puesto Será el responsable integral de la operación del local, garantizando la rentabilidad del negocio, la excelencia en la atención al cliente y la cohesión de los equipos de trabajo a través de procesos estandarizados. 📋 Principales Responsabilidades - Gestión Administrativa: Control de stock, realización de inventarios cíclicos, gestión de compras y negociación directa con proveedores. - Análisis de Costos: Seguimiento de producción (fichas técnicas), control estricto de mermas y análisis de rentabilidad (Food Cost). - Liderazgo de Equipo: Gestión de francos y horarios, capacitación continua del personal (salón y cocina) y fomento de un clima laboral positivo. - Calidad de Servicio: Supervisión de los estándares de marca y resolución de conflictos en salón para asegurar una experiencia de cliente superior. - Reportes de Gestión: Elaboración y presentación de informes de ventas, ticket promedio y KPIs mensuales para la dirección. 👤 Perfil Buscado - Experiencia: Mínima de 3 a 5 años en posiciones de supervisión o gerencia en rubros gastronómicos (Excluyente). - Formación en Procesos: Se valorará especialmente la experiencia previa en cadenas de Quick Service Restaurants (QSR) como McDonald’s, Burger King, Mostaza o similares. Es fundamental estar habituado al trabajo bajo manuales de procedimientos estrictos, auditorías y gestión de tiempos. - Formación Académica: Preferentemente graduados en Gastronomía, Administración de Empresas, Hotelería o carreras afines. - Habilidades Técnicas: Manejo avanzado de sistemas de gestión (Maxirest, Fudo, etc.) y Excel. Capacidad analítica para interpretar protocolos de seguridad, higiene y manuales operativos. 💼 Qué Ofrecemos - Contratación efectiva y estabilidad laboral en una estructura en expansión. - Remuneración competitiva + esquema de bonos por cumplimiento de objetivos. - Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. - Almuerzo y refrigerio a cargo de la empresa. ¿Tenés habilidades de liderazgo, enfoque en procesos y pasión por la gastronomía? Nos encantaría conocerte 📩 Envíanos tu CV junto con tu remuneración pretendida #J-18808-Ljbffr
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Gerente restaurante Casa Saenz
hace 2 semanas
Comodoro Rivadavia, Argentina Grupo Jaka A tiempo completoGrupo Jaka Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina Grupo Jaka Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina Hola somos Casa Saenz! el primer restaurante de la chef Ximena Sáenz, en el 2023 comenzamos con este proyecto de Casa eligiendo ingredientes en su momento ideal para tomar su mejor sabor y calidad, servimos platos creativos, simples y...
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Gerente General
hace 6 días
Comodoro Rivadavia, Argentina Collective Hospitality A tiempo completoCollective Hospitality Somos la escena de viajes para el aventurero de la próxima generación. Con más de 70 propiedades únicas y llenas de energía en el sudeste asiático, América del Sur y Central, te ofrecemos Slumber Party, Bodega Hostels, Path y Socialtel Resorts; cada una un parque de experiencias épicas diseñadas para los audaces, sociales y...
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RESPONSABLE DE ATENCIÓN AL ASOCIADO
hace 5 días
Comodoro Rivadavia, Chubut, Argentina SanCor Salud Grupo de Medicina Privada A tiempo completodel puesto#TuMejorVersión #EstoyDondeQuieroEstarNos encontramos en la búsqueda deRESPONSABLE DE EXPERIENCIA PERSONALpara nuestro Centro Regional de Atención al Asociado de Comodoro Rivadavia.Algunas de tus funciones serán:Brindar una atención personalizada al asociado a través de los diferentes canales para tal fin. Principalmente personal, pero...
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Peón logístico
hace 5 días
Comodoro Rivadavia, Chubut, Argentina SUMINISTRA SOCIEDAD DE RESPONSABILI A tiempo completoOperario logistico para carga / descarga y tareas en general. Zona Comodoro Rivadavia - Chubut Deben residir en la zona de Comodoro Rivadavia - Chubut Días y horarios de trabajo: de lunes a viernes de 8: 0 0 hs. a 1 2: 0 0 hs. y de 1 5: 0 0 hs. a 1 9: 0 0 hs. y sábados de 8: 0 0 hs. a 1 2: 0 0 hs.
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Operario de Bodega
hace 4 semanas
Rivadavia, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completoConsultores de Empresas se encuentra en búsqueda de OPERARIOS de BODEGA para el sector de MOSTO en importante empresa ubicada en RIVADAVIA. Responsabilidades Molienda, lavado de piletas, carga y descarga de camiones, descubes, trasciego. Requisitos EXCLUYENTES Contar con título secundario o terciario en enología, bromatología, industria o afines. Contar...
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Técnico Electromecánico
hace 4 semanas
Rivadavia, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completoConsultores de Empresas se encuentra en búsqueda de TÉCNICO ELECTROMECÁNICO, con experiencia en mantenimiento de líneas de fraccionamiento o en actividad industrial de consumo masivo, para importante empresa ubicada en RIVADAVIA. Responsabilidades Manejo de tableros eléctricos en general. Desarme de bombas (centrífugas y a tornillos). VLT (variadores...
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Líder de Experiencia del Asociado
hace 3 semanas
Municipio de Comodoro Rivadavia, Argentina SanCor Salud Grupo de Medicina Privada A tiempo completoUna importante empresa de salud en Comodoro Rivadavia busca un Responsable de Experiencia Personal para brindar atención personalizada a los asociados. Las funciones incluyen gestionar consultas, dar seguimiento a casos críticos y garantizar indicadores de gestión. Se requieren experiencia en atención al cliente y en el rubro salud. Ofrecen un ambiente...
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RESPONSABLE DE ATENCIÓN AL ASOCIADO
hace 3 semanas
Municipio de Comodoro Rivadavia, Argentina SanCor Salud Grupo de Medicina Privada A tiempo completoDescripción del puesto #TuMejorVersión #EstoyDondeQuieroEstar Nos encontramos en la búsqueda de RESPONSABLE DE EXPERIENCIA PERSONAL para nuestro Centro Regional de Atención al Asociado de Comodoro Rivadavia. Algunas de tus funciones serán: Brindar una atención personalizada al asociado a través de los diferentes canales para tal fin. Principalmente...